Chef de partie cuisine H/F
il y a 7 jours
Chez Louise est un restaurant incontournable à Lançon-Provence. Nous proposons une cuisine traditionnelle française 100 % faite maison, dans un cadre chaleureux, avec une très belle terrasse fleurie offrant une atmosphère détendue et printanière tout au long de l'année.
Situé en plein centre-ville de Lançon-Provence, notre établissement recherche des personnes motivées, dynamiques et passionnées par la cuisine.
Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie, motivé(e) et souhaitez développer vos compétences au sein d'un environnement dynamique et bienveillant, rejoignez-nous.
Vos principales missions seront les suivantes :
Seconder le chef de cuisine sur les postes chaud et froid
Être en charge de la réalisation des desserts et de la partie pâtisserie, dans le respect de l'identité et de la carte du restaurant
Participer à l'élaboration, au renouvellement et à la mise en valeur de la carte des desserts
Préparer l'ensemble des plats et desserts dans le respect des recettes établies et des standards de qualité
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine, dans le respect des normes d'hygiène alimentaire
Garantir la traçabilité des produits et veiller au respect et au contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Informations complémentaires :
30 à 40 couverts par service
Restaurant ouvert midi et soir du mercredi au samedi, et le dimanche midi
2,5 jours de repos consécutifs
Mutuelle d'entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Employé de restauration H/F
il y a 3 jours
Lançon-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TERRES DE CUISINE Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients.Engagés en faveur d'une restauration éthique, saine et équilibrée, plaçant l'environnement et la santé de nos convives au...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Novo Temps pleinChef de partie (H/F) confirmé(e) pour un restaurant bistronomique proposant une cuisine du monde et bar à tapasNous sommes à la recherche de la personne qui saura seconder un chef et qui prendra à coeur son métier pour proposer une expérience culinaire en phase avec les attentes de notre clientèle.Vos missions :Renouveler la carte avec le chef ...
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Chef de cuisine
il y a 3 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CTC RESTAURATION Temps pleindu poste :Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour l'un de nos restaurants situés au sein d'une résidence séniors. Ensemble, cultivons le goût du métierDepuis 1996, CTC Artisan Restaurateur valorise le savoir-faire culinaire de ses équipes à travers une cuisine artisanale, élaborée à partir de produits bruts, soigneusement sélectionnés et...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise La Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale...
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Chef de partie
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLa Villa Gallici 5* est un hôtel-restaurant faisant partie de la collection Relais & Châteaux, composé de 23 chambres en plein cœur d'Aix en Provence. Plongez dans un lieu intimiste et romantique où réside un subtil mélange entre l'art de vivre provençal et la Dolce Vita italienne. L'âme de notre Maison provençale datant...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bakery By Deïa Temps pleinDeïa, c'est un restaurant hybride, à mi-chemin entre le coffeeshop et le néobistrot healthy.Après cinq belles années à Marseille, nous posons nos valises à Aix-en-Provence pour ouvrir notre deuxième adresse.Plus qu'un restaurant, Deïa est un lieu feel good, au décor gipsy bohème, pensé comme une invitation à la détente et au partage. Une...
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Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Set Club Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique.En collaboration avec les membres de la brigade et sous la direction de l'équipe encadrante de la cuisine :Vous participez au bon déroulement des opérations en cuisineVous avez en charge et...
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Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Tomahawk Steakhouse Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement...
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Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Tomahawk Steakhouse Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique dans un environnement...
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chef de partie patisserie
il y a 3 jours
Les Baux-de-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseDepuis plus de 75 ans, Baumanière, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux au pied des Baux-de-Provence, vous offre un véritable voyage des sens en Provence.20 hectares d'écrins de verdure et potagers biologiques53 chambres réparties en 5 bâtisses 3 piscinesUn Spa Sisley ouvert sur les jardins✩✩✩ L'Oustau de Baumanière -...