Emplois actuels liés à Manager Opérationnel Restauration - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - Ciao Nonna Parilly

  • Manager en restauration rapide H/F

    il y a 2 semaines

    Lyon 03, Auvergne-Rhône-Alpes, France Basilic and co Villeurbanne Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un manager ou une manageuse en restauration rapide pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir un service de qualité tout en optimisant les opérations. Ce poste est idéal pour une personne passionnée par la restauration et le...

  • Manager terrain opérationnel

    il y a 1 jour

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Enov Temps plein

    Si, comme nous, vous pensez que l'écoute du terrain est la clé pour comprendre les consommateurs et éclairer les décisions des marques, rejoignez Enov pour piloter nos opérations d'enquêtes face-à-face et faire parler la voix des citoyens QUI SOMMES NOUS ?Enov est un institut d'étude marketing d'un nouveau genre, situé à Lyon, Paris et...

  • Manager en restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France My Fluffy Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour diriger notre établissement. En tant que manager de restaurant, vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes, d'assurer la satisfaction de la clientèle et de garantir le bon fonctionnement de l'équipe. Vous jouerez un...

  • Assistant Manager en Restauration

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France OLD WILD WEST Temps plein

    Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.Old Wild West c'est l'alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.Rejoindre Old Wild West, c'est avoir l'opportunité d'intégrer une...

  • Assistant Manager H/F

    il y a 1 jour

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SARL CARO Temps plein

    Assistant(e) Manager – HARVELS (Lyon)Restauration rapide premium & coworking inspirantHARVELS est un lieu hybride et innovant situé à Lyon, mêlant restauration rapide de qualité et espace de coworking convivial. Pensé pour les actifs urbains, notre concept propose une offre saine, rapide et savoureuse dans un cadre moderne, chaleureux et...

  • Directeur Technique Opérationnel

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France TASTE Temps plein

    ContexteTASTE est un cabinet de conseil en recrutement innovant, incontournable et convivial, positionné depuis 2004 sur le marché des cadres experts (middle-top management).Nous accompagnons aujourd'hui un acteur indépendant spécialisé dans l'affichage dynamique et la digitalisation de la communication en point de vente. L'entreprise conçoit, déploie...

  • Manager restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ACCANTO Temps plein

    AccantoSalaire : à partir de 2 500 € brut par moisÀ propos de nousAccanto est un restaurant familial où convivialité et authenticité sont au cœur de notre métier. Nous proposons une cuisine maison inspirée des saveurs italiennes, élaborée à partir de produits frais et de qualité. Notre ambition est d'offrir à nos clients une expérience...

  • Manager en restauration rapide H/F

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France My Fluffy Temps plein

    Nous recherchons un ou une responsable de restaurant dynamique et expérimenté(e) pour diriger notre établissement. En tant que manager de restaurant, vous serez en charge de superviser l'ensemble des opérations quotidiennes, d'assurer la satisfaction de la clientèle et de garantir le bon fonctionnement de l'équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la...

  • Juriste opérationnel RH

    il y a 2 semaines

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Métropole de Lyon Temps plein

    InformationsType d'offreEmploiCadre(s) d'emploisATTACHES TERRITORIAUXRéférence ServiceDélégation ressources humaines et moyens généraux, Direction adjointe administration des ressources humaines, service juridique opérationnel RHDate de fin de candidature26/12/2025DescriptionForte de ses 9600 collaborateurs, la Métropole de Lyon porte des politiques...

  • Contrôleur de Gestion opérationnel F/H

    il y a 3 jours

    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Association Sainte-Marie Lyon Temps plein

    Sainte-Marie Lyon est une école catholique privée sous contrat fondée en 1893.L'établissement compte aujourd'hui plus de 5 000 élèves, allant de la maternelle au Bac+3, répartis entre cinq sites : trois situés dans le 5e arrondissement de Lyon, un sur la commune de La Verpillière en Isère et un à Meyzieu.L'établissement met au cœur de son...

Manager Opérationnel Restauration

il y a 2 semaines

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ciao Nonna Parilly Temps plein

Manager Opérationnel Restauration (H/F) – Ninkasi Lyon Cordeliers

Salaire : 2 500 € à 2 700 € brut / mois + primes trimestrielles selon résultats

Lieu : Lyon 2 – en présentiel

Contrat : CDI – 39h – horaires en continu

Le pitch

La pression ? On ne la subit pas, on la tire

Si vous savez garder votre calme quand ça chauffe et que vous souhaitez évoluer dans une ambiance festive, conviviale et exigeante à la fois… nous voulons vous rencontrer

Ninkasi Lyon Cordeliers, c'est un lieu de vie au cœur de la Presqu'île où la bonne bière, la cuisine locale et la musique se rencontrent. Et pour continuer à faire vibrer nos clients, nous recherchons notre prochain Manager Opérationnel.

Votre mission

Vous êtes le chef d'orchestre du restaurant :

  • Vous animez et accompagnez une équipe de 10 à 15 collaborateurs en salle et en cuisine.
  • Vous garantissez un service fluide, souriant et efficace, même en plein rush.
  • Vous maîtrisez les postes opérationnels et n'hésitez pas à passer à l'action.
  • Vous pilotez le back-office : inventaires, commandes fournisseurs, plannings, suivi des indicateurs.
  • Vous savez fédérer, motiver et faire grandir votre équipe avec bienveillance et exigence.

Une expérience en événementiel serait un vrai plus : nous aimons les profils capables de faire briller un lieu les soirs de fête.

Votre profil

  • Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et inspirant(e).
  • Vous avez le sens du service et un leadership naturel.
  • Vous justifiez de 3 à 5 ans d'expérience sur le terrain, dont une première en management.
  • Une expérience en brasserie à fort volume est un atout.
  • Vous parlez anglais (ou n'avez pas peur de vous y mettre sérieusement ).

Ce que nous vous offrons

  • Une ambiance de travail conviviale et passionnée
  • Un poste à responsabilités au sein d'un groupe en pleine croissance
  • Primes trimestrielles selon résultats
  • Réductions Ninkasi (on partage ce qu'on brasse )
  • Prise en charge à 50% du transport quotidien
  • Horaires en continu + repos consécutifs en semaine

Le planning

  • Services en continu
  • Travail en journée et/ou en soirée
  • Disponibilité le week-end

Si vous souhaitez rejoindre une équipe soudée, où la bonne humeur et la rigueur vont de pair, envoyez nous votre candidature, et venez tirer la pression avec nous (dans tous les sens du terme).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel