Maitre d'hôtel H/F
il y a 4 jours
Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 45 couverts dans un cadre chic et raffiné.
Le restaurant se situe dans l'ancien presbytère de l'Abbaye d'Ainay qui abrite aujourd'hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye.
Vous serez en charge avec votre responsable des activités Restaurant, Café et Petit-dejeuner.
Le poste de Maitre d'hôtel :
- Vous avez une forte expérience du métier et vous disposez d'une formation technique en école hôtelière.
- Vous veillez a ce que les lieux soit propre et ordonné.
- Vous accueillez les clients Vous les conseillez sur le choix des plats, des suggestions, des vins vous savez en parler en détails. Vous prenez les commandes, supervisez et faites le service.
- Vous êtes un leader qui sait managers les équipes avec bienveillance
- Vous savez manager les coûts de gestion lié à votre département.
Vos qualités principales :
- connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Être autonome dans son travail,
- Savoir organiser le travail et manager une équipe
- Excellente présentation
- Connaissance du vin
- La pratique orale de l'anglais est obligatoire, celle d'une seconde langue étrangère est un plus
Le poste :
- Horaire en coupures et quelques services en continues en fonction de l'activité.
- 2 jours de repos consécutifs
- Pourboire
- Prime en fonction des résultats
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 700,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
-
Maître d'Hôtel
il y a 9 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps pleinC-GASTRONOMIE est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise et annécienne.Vous êtes organisé et aimez orchestrer des prestations haut de gamme ?Nous recherchons un Maître d'Hôtel en CDI pour intervenir sur nos événements sur la région...
-
Maitre d'hôtel
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps pleinLe Marriott Lyon Cité Internationalerecrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit Le Marriott Lyon Cité Internationalest un établissement 4 étoiles qui se situe près du Rhône et du Parc de la Tête d'Or. L'hôtel se compose de 240 chambres, d'un restaurant Italien et de sa...
-
Maître d'hôtel
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ibis Lyon Gerland Temps pleinSituée au cœur de Lyon, notre entreprise est un établissement gastronomique renommé, dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous valorisons l'excellence du service et l'innovation, tout en cultivant un environnement de travail collaboratif et dynamique.Avantages :MutuelleIntéressementChèques cadeauxRemboursement des...
-
maitre d'hotel
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ManpowerGroup Temps pleinPoste en CDI – 169 heures par mois – Disponibilité immédiate.En plein centre de Lyon, au sein d'une prestigieuse académie de formation en hôtellerie de luxe, vous aurez et un beau challenge à relever.En tant que Maître d'Hôtel Assistant du Directeur de la restauration, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de...
-
Maitre d'Hotel H/F
il y a 1 semaine
Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOUVELLE CAVE Temps pleinTu es un réel passionné de vins et de gastronomie et tu as déjà une belle expérience en salle ? Alors ce poste peut être fait pour toi Si tu es motivé pour rejoindre une équipe jeune et dynamique qui se lance dans l'ouverture d'un établissement, on t'invite à lire la suite Pour notre projet d'ouverture au quartier des Brotteaux prochainement, nous...
-
Pâtissier (F/H) - Sans coupure
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Ruck Hôtel Temps pleinL'Atelier du Ruck, restaurant du Ruck Hotel, recherche son futur pâtissier (F/H) en CDI. Les chefs et leur brigade proposent une cuisine bistronomique mettant en avant des produits de qualité et de saison.Poste:Vous intégrerez notre brigade et réaliserez les missions suivantes :Créer et réaliser les desserts de la carte,Préparer, achever et assurer...
-
Chef de rang
il y a 2 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France The Ruck Hôtel Temps pleinThe Ruck Hotel, hôtel 4* à Lyon Gerland, avec un concept lifestyle, propose 134 chambres, un restaurant bar « L'Atelier du Ruck » et un espace MICE d'environ 450 m2, avec 5 salles agrémentées de technologies dédiées aux séminaires / événements.Son concept ? Mettre l'accent sur les sensations et les émotions, le tout dans un design novateur...
-
Chef de rang
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boscolo Lyon Hôtel & Spa Temps pleinVotre Mission :En tant que Chef de Rang (H/F) au Boscolo Lyon Hotel & Spa, vous incarnerez l'excellence et l'élégance du service au sein de notre établissement prestigieux. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience culinaire de nos clients, en assurant un service à la fois courtois, efficace et en parfaite harmonie avec les standards...
-
SERVEUR(se) H/F Hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercure Lyon Centre Chateau Perrache Temps pleinL'hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache est un etablissement classé monument historique Art nouveau.Situé en centre ville il se compose de120 chambres600 m2 de salons de réunion1 bar1 restaurant1 espace fitness1 garageAvantages :MutuelleRemboursement des transports à 50%POSTE DU MATIN : services Petits déjeuners et déjeuners, sans...
-
Pâtissier - Restauration et Hôtel H/F
il y a 1 semaine
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps pleinPâtissier·e – CDI – Hôtel de l'Abbaye (4★) & Restaurant L'Artichaut (Guide Michelin – Bistronomique)Lyon 2 (Ainay)L'Hôtel de l'Abbaye, boutique hôtel 4 étoiles de 21 chambres idéalement situé au cœur de Lyon, ainsi que son restaurant bistronomique L'Artichaut, référencé au Guide Michelin, recherchent un(e) Pâtissier(e) talentueux(se),...