Maître d'hôtel

il y a 1 jour


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ibis Lyon Gerland Temps plein

Située au cœur de Lyon, notre entreprise est un établissement gastronomique renommé, dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous valorisons l'excellence du service et l'innovation, tout en cultivant un environnement de travail collaboratif et dynamique.

Avantages :

  • Mutuelle
  • Intéressement
  • Chèques cadeaux
  • Remboursement des transports à 75%
  • Formation

  • Superviser et coordonner les activités du personnel de service en salle

  • Assurer un service client exceptionnel et répondre aux besoins des clients
  • Gérer les réservations et organiser les événements spéciaux
  • Conseiller les clients sur le choix des vins et des accords mets-vins
  • Former et motiver l'équipe pour maintenir un haut niveau de service
  • Veiller à la conformité des normes d'hygiène et de sécurité
  • Collaborer avec la cuisine pour garantir une prestation fluide et de qualité
  • Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires

  • Expérience confirmée d'au moins 4 ans en tant que maître d'hôtel ou dans un rôle similaire

  • Compétences éprouvées en gestion d'équipe
  • Excellentes aptitudes en service à la clientèle
  • Connaissance approfondie des vins et capacité à conseiller les clients
  • Expérience dans l'organisation et la coordination d'événements
  • Capacité à travailler efficacement sous pression
  • Sens de l'accueil et du détail
  • Excellentes compétences en communication et en leadership
  • Maîtrise du français et bonne connaissance de l'anglais

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 jour


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons Bocuse & C-Gastronomie Temps plein

    C-GASTRONOMIE est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise et annécienne.Vous êtes organisé et aimez orchestrer des prestations haut de gamme ?Nous recherchons un Maître d'Hôtel en CDI pour intervenir sur nos événements sur la région...

  • Maître d'Hôtel H/F

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Warwick Reine Astrid Temps plein

    Le Warwick Reine Astrid est une résidence hôtelière 4* situé au cœur de Lyon, à deux pas du parc de la Tête d'Or.En plus de sa situation géographique privilégiée, elle possède également un jardin, ce qui lui permet de proposer à ses clients un écrin de verdure en plein centre-ville.Avec ses 88 suites rénovées récemment et ses 3 salles de...

  • Maitre d'hôtel H/F

    il y a 5 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps plein

    Sur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 45 couverts dans un cadre chic et raffiné.Le restaurant se situe dans l'ancien presbytère de l'Abbaye d'Ainay qui abrite aujourd'hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye.Vous serez en charge avec votre...

  • maitre d'hotel

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ManpowerGroup Temps plein

    Poste en CDI – 169 heures par mois – Disponibilité immédiate.En plein centre de Lyon, au sein d'une prestigieuse académie de formation en hôtellerie de luxe, vous aurez et un beau challenge à relever.En tant que Maître d'Hôtel Assistant du Directeur de la restauration, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boscolo Lyon Hôtel & Spa Temps plein

    Votre Mission :En tant que Chef de Rang (H/F) au Boscolo Lyon Hotel & Spa, vous incarnerez l'excellence et l'élégance du service au sein de notre établissement prestigieux. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience culinaire de nos clients, en assurant un service à la fois courtois, efficace et en parfaite harmonie avec les standards...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France YUPEEK Temps plein

    Poste d'assistant managerCuisine de Brasserie traditionnelle et cuisine du marché.Maitrise d'un service soutenu et encadrement d'une equipe de 6 personnes maximum.Vous assisterez les managers dans l'encadrement de l'équipe et serez en autonomie sur certains services avec encadrement des fermetures et ouvertures.Expérience souhaitez , passion du service et...

  • Chef(fe) de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France SOHOMA Temps plein

    SOHOMA recrute son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'un de ses hôtels Région lyonnaise | Prise de poste : févrierRejoignez unhôtel-restaurant dynamiquedu groupe SOHOMA et prenez les rênes d'une cuisine moderne et inspirée Pourquoi nous rejoindre ?Parce que vous aurez l'opportunité d'incarner une cuisine tendance, créée par un consultant...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hermès Temps plein

    Mission Générale :Vous aimez mettre votre talent au service d'une équipe dédiée à un seul objectif : une expérience client unique Vous êtes passionné (e) par nos produits mais également, sensible à l'artisanat et à l'identité de notre maison.Principales activités :Tel un « Maître de Maison », vous accueillez chaleureusement la clientèle au...

  • SOHOMA - Chef(fe) de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sohoma Temps plein

    SOHOMA recrute son/sa prochain(e) Chef(fe) de Cuisine pour l'un de ses hôtels Région lyonnaise | Prise de poste : févrierRejoignez un hôtel-restaurant dynamique du groupe SOHOMA et prenez les rênes d'une cuisine moderne et inspirée Pourquoi nous rejoindre ?Parce que vous aurez l'opportunité d'incarner une cuisine tendance, créée par un...

  • Directeur(trice) Bâtiments

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GL events Temps plein

    « Et les hommes se rencontrent »C'est la devise deGL events. Acteur international de référence dans le monde de l'évènementiel, GL events se développe sur trois grands segments : l'organisation d'événements, la gestion d'espaces événementiels et les services pour salons, congrès et événements et accompagne ses clients de la conception à la...