Emplois actuels liés à Maître d'hôtel - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - Ibis Lyon Gerland
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Maitre d'hôtel
il y a 7 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps pleinLe Marriott Lyon Cité Internationalerecrute Vous êtes à la recherche d'une nouvelle expérience enrichissante et valorisante ? Alors vous êtes au bon endroit Le Marriott Lyon Cité Internationalest un établissement 4 étoiles qui se situe près du Rhône et du Parc de la Tête d'Or. L'hôtel se compose de 240 chambres, d'un restaurant Italien et de sa...
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Maitre d'hôtel H/F
il y a 11 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel de l' Abbaye et Restaurant l'artichaut Temps pleinSur la Presqu'ile de Lyon, Restaurant semi-gastronomique, L'Artichaut, distingué par le Guide Michelin. Nous disposons de 45 couverts dans un cadre chic et raffiné.Le restaurant se situe dans l'ancien presbytère de l'Abbaye d'Ainay qui abrite aujourd'hui un Boutique hôtel 4 étoile de 21 chambres, l'hôtel de l'Abbaye.Vous serez en charge avec votre...
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maitre d'hotel
il y a 6 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France ManpowerGroup Temps pleinPoste en CDI – 169 heures par mois – Disponibilité immédiate.En plein centre de Lyon, au sein d'une prestigieuse académie de formation en hôtellerie de luxe, vous aurez et un beau challenge à relever.En tant que Maître d'Hôtel Assistant du Directeur de la restauration, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de...
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Maître d'hôtel responsable H/F
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Grand Café des Négociants Temps pleinLe Grand Café des Négociants, Brasserie Haut de Gamme, à Lyon 2èmeRecherche un(e) Maître d'Hôtel expérimenté(e) en CDI 42h/semaine, pour renforcer son équipe.Vos missions :Superviser et coordonner l'équipe de salleGarantir un service fluide et de qualité, même en forte affluenceAccueillir et fidéliser la clientèleVeiller au respect des...
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Maitre d'Hotel H/F
il y a 5 jours
Lyon 06, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOUVELLE CAVE Temps pleinTu es un réel passionné de vins et de gastronomie et tu as déjà une belle expérience en salle ? Alors ce poste peut être fait pour toi Si tu es motivé pour rejoindre une équipe jeune et dynamique qui se lance dans l'ouverture d'un établissement, on t'invite à lire la suite Pour notre projet d'ouverture au quartier des Brotteaux prochainement, nous...
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Maître d'Hôtel confirmé H/F
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Beauvallon Collection Temps pleinBeauvallon Collection a été fondée en 2019, avec l'ambition de développer une collection d'hôtels de caractère, au cœur des plus belles destinations touristiques françaises et européennes.Avec l'appui d'investisseurs familiaux et le soutien de partenaires bancaires de premier plan, nous avons ainsi repris et rénové un premier établissement en...
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SERVEUR(se) H/F Hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache
il y a 11 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mercure Lyon Centre Chateau Perrache Temps pleinL'hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache est un etablissement classé monument historique Art nouveau.Situé en centre ville il se compose de120 chambres600 m2 de salons de réunion1 bar1 restaurant1 espace fitness1 garageAvantages :MutuelleRemboursement des transports à 50%POSTE DU MATIN : services Petits déjeuners et déjeuners, sans...
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Chef de rang
il y a 4 jours
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Boscolo Lyon Hôtel & Spa Temps pleinVotre Mission :En tant que Chef de Rang (H/F) au Boscolo Lyon Hotel & Spa, vous incarnerez l'excellence et l'élégance du service au sein de notre établissement prestigieux. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience culinaire de nos clients, en assurant un service à la fois courtois, efficace et en parfaite harmonie avec les standards...
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Maître d'Hôtel confirmé H/F
il y a 2 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Villa Florentine Temps pleinSous la responsabilité du Directeur de la Restauration de la Villa Florentine, vous accompagnerez activement la gestion du restaurant et garantirez la qualité du parcours client, en incarnant les standards de service propres à notre Maison Relais & Châteaux.En véritable chef d'orchestre de la salle, vous superviserez le bon déroulement du service,...
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Responsable F&B H/F – Kopster Colombes
il y a 13 heures
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps pleindu posteL'hôtel Kopster Colombes recrute Nous recherchons notre futur(e)Responsable F&B(H/F) pour l'établissement leKOPSTER Hotel & Résidence ****situé àColombes(92).Responsable F&B(H/F) est en charge de lagestion du personnel, la commercialisation et la gestion globale de la restauration de l'hôtel. est égalementgarant(e) de la qualité de l'accueil,...
Maître d'hôtel
il y a 3 semaines
Située au cœur de Lyon, notre entreprise est un établissement gastronomique renommé, dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous valorisons l'excellence du service et l'innovation, tout en cultivant un environnement de travail collaboratif et dynamique.
Avantages :
- Mutuelle
- Intéressement
- Chèques cadeaux
- Remboursement des transports à 75%
Formation
Superviser et coordonner les activités du personnel de service en salle
- Assurer un service client exceptionnel et répondre aux besoins des clients
- Gérer les réservations et organiser les événements spéciaux
- Conseiller les clients sur le choix des vins et des accords mets-vins
- Former et motiver l'équipe pour maintenir un haut niveau de service
- Veiller à la conformité des normes d'hygiène et de sécurité
- Collaborer avec la cuisine pour garantir une prestation fluide et de qualité
Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
Expérience confirmée d'au moins 4 ans en tant que maître d'hôtel ou dans un rôle similaire
- Compétences éprouvées en gestion d'équipe
- Excellentes aptitudes en service à la clientèle
- Connaissance approfondie des vins et capacité à conseiller les clients
- Expérience dans l'organisation et la coordination d'événements
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Sens de l'accueil et du détail
- Excellentes compétences en communication et en leadership
- Maîtrise du français et bonne connaissance de l'anglais