Emplois actuels liés à Assistant Directeur Restaurant - Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes - Novotel


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sushi Shop Temps plein

    QUI SOMMES-NOUS ?Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France KFC Temps plein

    La Franchise GUEANT est une société familiale qui assure le développement KFC en France et participe à son rayonnement national.La franchise a aujourd'hui 21 restaurants KFC répartis entre :Provence-Alpes-Côte-d'Azur : Nice Riquier, Nice Valley, Villeneuve-Loubet, Grasse, OrangeAuvergne Rhône-Alpes : Lyon Meyzieu, Lyon Confluence, Lyon République,...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Toast Temps plein

    Établissement 3★ – Groupe hôtelier à taille humaineContexteNotre client est ungroupe hôtelier familial, attaché à des valeurs d'accueil, de proximité et de qualité de service. Il exploite unhôtel-restaurant 3★offrant une expérience client chaleureuse, personnalisée et authentique.MissionsRattaché(e) au groupe, vous assurez lagestion globale...

  • Adoma H/F

    il y a 7 heures


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Directeur d'hébergement coordinateur Temps plein

    Informations générales Organisme ADOMA Référence Domaine d'activités et famille de métierSocial - CESF, conseiller en économie sociale et familiale F/H Intitulé de poste (modifiable)Directeur d'hébergement coordinateur Adoma H/F Nature du contratCDI Temps de travailTemps plein Description de l'entreprise En rejoignant Adoma, vous rejoignez un...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Five Guys Temps plein

    Pourquoi parle-t-on de burger gourmet ?❖ Parce que tous nos produits sont frais et de qualité ❖ Parce que nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos compositions.La bonne recette chez Five Guys ? Une poêlée de dynamisme et d'enthousiasme, un savoir-faire aiguisé arrosé d'un travail d'équipe et d'un soupçon de compétitivité...

  • Gérant de restaurant

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Plank des Gones Temps plein

    Restaurant lyonnais indépendant, leader des spécialités savoyardes et fromagères à Lyon depuis 2019, La Plank des Gones s'est imposé comme une référence locale autour des planches, raclettes et fondues.L'établissement est aujourd'hui géré en couple, dispose d'une organisation structurée, d'une équipe en place et d'un fort potentiel de...

  • Manager de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Nouvelle Garde Temps plein

    À propos de nousNouvelle Garde, c'est l'amour du produit et le partage d'un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle : du direct producteur travaillé maison par une équipe de...

  • Directeur de Magasin

    il y a 4 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France GrandVision Temps plein

    Challenger, vous souhaitez contribuer à la montée en compétences de vos collaborateurs afin d'accroître la performance du magasin ? Chez GrandOptical, votre premier engagement en tant que Directeur sera de fédérer votre équipe autour du projet du magasin. Véritable « moteur », vous motivez vos collaborateurs à se dépasser jour après jour. Vous...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France VILLE DE LYON Temps plein

    Contexte du recrutement et définition de posteLa Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En , les 208 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de enfants dont 90% sont inscrits dans l'un des 127 restaurants scolaires.Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de...

  • Directeur de la restauration

    il y a 1 semaine


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France NOVOTEL - IBIS Lyon Gerland, Musée des Confluences Temps plein

    ⸻ Nous recrutons Directeur(trice) de la Restauration – Novotel Lyon GerlandLe Novotel Lyon Gerland, hôtel à forte capacité et référence pour l'accueil de grands séminaires, recherche son/sa Directeur(trice) de la Restauration.Dans un contexte passionnant de grande transformation et de travaux à venir, nous souhaitons intégrer un(e)...

Assistant Directeur Restaurant

il y a 2 semaines


Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Novotel Temps plein

Nous sommes un restaurant innovant basé à Lyon, dédié à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Notre équipe passionnée met l'accent sur la qualité, l'hospitalité et une gestion efficace pour garantir un service à la hauteur de notre réputation.

Avantages :

  • Mutuelle
  • Intéressement
  • Chèques cadeaux
  • Remboursement des transports à 75%
  • Formation

  • Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant

  • Assurer un service client exceptionnel et gérer les retours clients
  • Planifier et optimiser les opérations pour garantir l'efficacité
  • Contrôler et analyser les coûts pour maximiser la rentabilité
  • Former, motiver et gérer l'équipe pour atteindre les objectifs de performance
  • Collaborer avec le directeur pour établir des stratégies de développement
  • Gérer les stocks et les commandes pour assurer un approvisionnement optimal
  • Maintenir une ambiance de travail positive et stimulante pour l'équipe

  • Expérience éprouvée de 4 ans dans un poste similaire

  • Compétences avérées en gestion et motivation d'équipe
  • Excellente maîtrise du service client et satisfaction des clients
  • Aptitude à planifier et organiser efficacement les opérations quotidiennes
  • Capacité à surveiller et contrôler les coûts pour maximiser la rentabilité
  • Solides compétences en communication et en résolution de problèmes
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et rapide
  • Leadership inspirant et capacité à prendre des décisions éclairées