Responsable logistique, hygiène, restauration H/F

1/Logistique :

• Pilotage et suivi de la logistique des établissements

• Appui logistique global dans le cadre d'ouvertures et de fermetures d'établissements (urgence notamment, SIRET, FINESS, etc.)

• Mise en œuvre de procédures SMI (démarche qualité, protocoles, modes opératoires…)

• Elaboration de guides et procédures logistiques pour optimiser la mise en œuvre des opérations, ce qui implique de développer et standardiser des outils, procédures et méthodes de travail logistique

• Mise en place d'indicateurs de performance, y compris économiques, et analyse des indicateurs clés.

2/Hygiène :

• S'assurer du respect des aspects règlementaires sur ce thème

• Co-élaborer la politique associative en matière d'hygiène des établissements (performance, organisation, formation, etc.)

• Participer à la sélection des prestataires dans le cadre d'appels d'offres, et suivre la qualité des prestations

• Assurer le suivi de la qualité de service au sein des établissements.

3/Restauration:

• S'assurer du respect de la règlementation sur ce thème (méthode HACCP et normes en vigueur, loi Egalim)

• Co-élaborer la politique associative en matière de restauration au sein des établissements, notamment MS

• Participer à la sélection des prestataires dans le cadre d'appels d'offres, et suivre la qualité des prestations

• Assurer le suivi de la qualité de service dans les établissements

• Initier une démarche responsable

4/Missions transverses:

Appui lors des inspections des ATC

Avantages :

• Tickets-restaurant, mutuelle, CSE (Chèques vacances/Crédit loisir, billetterie cinéma à tarif réduit, chèque cadeau à Noël).
• 7 semaines de congés payés
• Jours de repos cadre au forfait
• Télétravail

Seuls les profils issus des secteurs sociaux, médico-sociaux ou humanitaires seront étudiés.

• Bonnes connaissances sur les thèmes logistiques et/ou hygiène et/ou restauration.
• Connaitre les spécificités et demandes des établissements pour mettre en place la logistique sur le secteur social et médico-social
• Expérience dans l'élaboration de stratégies et de procédures
• Très bonne réactivité et capacités d'apprentissage et d'adaptation
• Avoir une communication adaptée aux différents interlocuteurs

• Connaître les problématiques liées aux publics accueillis au sein de l'Association1/Logistique :

• Pilotage et suivi de la logistique des établissements

• Appui logistique global dans le cadre d'ouvertures et de fermetures d'établissements (urgence notamment, SIRET, FINESS, etc.)

• Mise en œuvre de procédures SMI (démarche qualité, protocoles, modes opératoires…)

• Elaboration de guides et procédures logistiques pour optimiser la mise en œuvre des opérations, ce qui implique de développer et standardiser des outils, procédures et méthodes de travail logistique

• Mise en place d'indicateurs de performance, y compris économiques, et analyse des indicateurs clés.

2/Hygiène :

• S'assurer du respect des aspects règlementaires sur ce thème

• Co-élaborer la politique associative en matière d'hygiène des établissements (performance, organisation, formation, etc.)

• Participer à la sélection des prestataires dans le cadre d'appels d'offres, et suivre la qualité des prestations

• Assurer le suivi de la qualité de service au sein des établissements.

3/Restauration:

• S'assurer du respect de la règlementation sur ce thème (méthode HACCP et normes en vigueur, loi Egalim)

• Co-élaborer la politique associative en matière de restauration au sein des établissements, notamment MS

• Participer à la sélection des prestataires dans le cadre d'appels d'offres, et suivre la qualité des prestations

• Assurer le suivi de la qualité de service dans les établissements

• Initier une démarche responsable

4/Missions transverses:

Appui lors des inspections des ATC

Avantages :

• Tickets-restaurant, mutuelle, CSE (Chèques vacances/Crédit loisir, billetterie cinéma à tarif réduit, chèque cadeau à Noël).
• 7 semaines de congés payés
• Jours de repos cadre au forfait
• Télétravail

Seuls les profils issus des secteurs sociaux, médico-sociaux ou humanitaires seront étudiés.

• Bonnes connaissances sur les thèmes logistiques et/ou hygiène et/ou restauration.
• Connaitre les spécificités et demandes des établissements pour mettre en place la logistique sur le secteur social et médico-social
• Expérience dans l'élaboration de stratégies et de procédures
• Très bonne réactivité et capacités d'apprentissage et d'adaptation
• Avoir une communication adaptée aux différents interlocuteurs
• Connaître les problématiques liées aux publics accueillis au sein de l'Association