Chef de cuisine restaurant H/F
il y a 1 jour
OFFRE D'EMPLOI — CHEF DE CUISINE ITALIEN (H/F) – CDD
Halles Védasiennes – Saint-Jean-de-Védas
CDD – Temps plein
Prise de poste : dès que possible
Mamie Lasagnes poursuit son développement et recherche un Chef de cuisine italien passionné, capable d'incarner une cuisine généreuse, authentique et moderne.
Si tu maîtrises l'art des pâtes fraîches, des sauces maison et des saveurs transalpines… ce poste est pour toi.
TES MISSIONS
Au sein du stand italien des Halles Védasiennes, tu seras responsable de :
Production & Création
- Élaborer une carte italienne inspirante, gourmande, adaptée aux Halles.
- Préparer les pâtes fraîches, sauces, antipasti, plats signatures…
- Garantir la qualité constante des assiettes et le respect des fiches techniques.
Organisation & Hygiène
- Gérer la production quotidienne, anticiper les besoins, optimiser les stocks.
- Appliquer les normes HACCP et assurer la propreté du poste.
Coordination & Service
- Collaborer avec l'équipe en place dans une dynamique conviviale.
- Participer au service, être visible, incarner le stand et l'expérience client.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience confirmée en cuisine italienne (restaurants, trattoria, traiteur…).
- Maîtrise des techniques traditionnelles italiennes.
- Créativité, autonomie, sens de l'organisation.
- Bonne gestion du stress, rapidité d'exécution, esprit d'équipe.
- Passion pour le produit et pour la satisfaction client.
CONDITIONS
- Contrat : CDD 6 mois qui peut se transformer en CDI
- 35 heures, 2 jours de repos semaine
- Lieu : Halles Védasiennes – Saint-Jean-de-Védas
- Rémunération : selon profil et expérience
- Avantages possibles : repas, environnement dynamique, horaires réguliers, mutuelle entreprise
POUR POSTULER
Envoyer CV + quelques photos de réalisations culinaires à :
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Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : 1 752,92€ à 2 524,24€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Orens-de-Gameville, Occitanie, France L'Empreinte Temps pleinRestaurant L'EmpreinteChef(fe) de cuisine – Nouvelle aventure bistronomique à Saint-Orens-de-Gameville Ouverture prévue début FévrierVous avez envie de participer à une belle aventure humaine, culinaire et familiale ? Nous ouvrons début décembre un restaurant bistronomique à Saint-Orens-de-Gameville, autour d'une cuisine du souvenir, authentique et...
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Chef de partie patissier
il y a 1 semaine
Bagnères-de-Bigorre, Occitanie, France SAS FILEPIERRE restaurant le 28 Temps pleinau pied des stations de ski et à 1h30 de l'océan ,dans une petite ville prisée ,cet établissement récent doté d'une bonne notoriété recherche un chef de partie H/F avec références sérieuses (cuisine bistronomique).vous intégrez une brigade jeune, dynamique, créative et appliquée comme sa cuisine, prête à accueillir un nouveau profil pour...
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Adjoint chef d'agence H/F
il y a 1 jour
Saint-Jean-de-Védas, Occitanie, France Echelle Européenne Temps pleinL'Echelle Européenne est une entreprise spécialisée dans le négoce des produits destinés à travailler, circuler en hauteur en toute sécurité et dans l'installation de structures métalliques (échafaudages, plateformes temporaires, etc.)Créé en 1990, le réseau est constitué de 50 magasins en France, en Espagne, en Belgique, au Canada et poursuit...
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Chef de cuisine H/F – CDI – Service du midi – 2200 net – 39h
il y a 1 semaine
Banyuls de la Marenda, Occitanie, France L'atelier Temps pleinChef de cuisine H/F – CDI – Service du midi – 2200 € net – 39h -6,5 semaines de Congés payés par anPoste : Chef de cuisine H/FContrat : CDITemps de travail : 39 heures par semaineSalaire : 2200 € net par moisLieu : Banyuls sur merHoraires : Service du midi uniquement (sauf 2 mois en été)Description du poste – Chef de cuisine H/FNous...
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Chef/fe de cuisine CDI
il y a 1 semaine
Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France Best Western Temps pleinL'entrepriseBest Western PremierUne marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l'accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s'adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d'excellents équipements et des prestations exceptionnelles.Le Domaine de Montjoie en...
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chef de secteur ouest h/f
il y a 1 semaine
Saint-Jean-de-Védas, Occitanie, France BLUE BOX Temps pleinBLUE BOXBlue Box est leleader français du prêt-à-porter multimarquesavec plus de 40 magasins. Une destination shopping complète regroupant des marques internationales prestigieuses (Teddy Smith, Adidas, Nike, Levi's, Calvin Klein, Tommy Jeans, Dickies, New Balance, Kiliwatch, School Rag, et bien d'autres). Après sa redynamisation, Blue Box s'inscrit...
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Chef/Fe De Cuisine Cdi
il y a 1 semaine
Ramonville-Saint-Agne, Occitanie, France Bwh Hotel Group France Temps pleinLe poste Missions générales : ž Responsable de l'ensemble des prestations préparé par le service cuisine, le chef de cuisine, du fait de son expérience professionnelle a la capacité d'occuper tous les postes.ž Polyvalent il assiste ses collègues dans l'ensemble des taches en cuisine (épluchage, taillage de légumes, portionage des viandes et...
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Cuisinier H/F
il y a 2 semaines
Saint-Jean-de-Védas, Occitanie, France Padova Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine et...
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second de cuisine H/F
il y a 1 semaine
Saint-Girons, Occitanie, France L'Auberge d'Antan Temps pleinNous faisons une cuisine 100 % maison, avec des produits 100 % ariégeois, de saison, dans un restaurant au fort caractère local.Ici, pas de chichis : juste de la bonne cuisine, du plaisir à travailler ensemble et une équipe soudée.Ton rôle :En tant que Second de cuisine, tu seras le bras droit en cuisine :Préparer et envoyer les platsEncadrer...
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Chef de chantier confirmé H/F
il y a 3 jours
Saint-Jean-de-Védas, Occitanie, France Léon Grosse Temps pleinActeur engagé de la construction depuis 1881, le Groupe Léon Grosse se diversifie dans les métiers du Génie Civil et du bâtiment ainsi que dans la rénovation énergétique, des façades et de l'immobilier, pour mieux répondre aux enjeux de la transition environnementale et de l'urbanisme de demain.Ancrés au plus près des territoires, nos 2 700...