Emplois actuels liés à Demi Chef de Partie - Rue Grande SaintPauldeVence France - Le Saint-Paul

  • Demi chef de partie

    il y a 4 jours


    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Demi chef de partie

    Il y a 37 minutes


    Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps plein

    Qui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Conne-de-Labarde, France Chateau saint cernin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un demi-chef de partie ou une demi-cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux au sein de notre équipe. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et serez un acteur clé dans la préparation des aliments et le bon fonctionnement de la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Rue Sainte-Foy, Paris, France Madeho Temps plein

    Sur une ravissante place au ♡ du Sentier, l'Hôtel Edgar & Achille vous accueille dans un petit coin de paradis en plein centre de Paris.Un hôtel où toutes les chambres sont différentes, lumineuses et inattendues situées dans un ancien atelier de confection et de textile. Au  cœur d'une charmante place parisienne, le restaurant propose des plats...

  • Demi-Chef de partie

    il y a 4 jours


    Rue des Boucheries, Besançon, France Le Relais Bernard Loiseau Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant,Loiseau du Temps, établissement bisontin du groupe Bernard Loiseau, s'inscrit dans une vision moderne et accessible de la gastronomie. Situé au cœur de Besançon, le restaurant mêle raffinement, convivialité et respect du terroir pour proposer une cuisine bistronomique, ancrée dans les saisons et les produits...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Cloud, France La Maison Temps plein

    L’établissement La Maison recherche des demi Chefs de partie pour son ouverture prochaine Plusieurs postes à pourvoir en cuisine. DESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT: Le restaurant La Maison ouvrira ses portes courant septembre sur la place du Marché des Avelines à Saint Cloud. Du matin au soir, La Maison accueillera les gourmands quelque soit l'heure,...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 6 jours


    Bussy-Saint-Georges, France Restaurant LE CHAI Temps plein

    **Rejoignez l’Excellence Culinaire au Château de Ferrières !** Le prestigieux Château de Ferrières, emblème du raffinement à la française, recrute un(e) **Demi Chef de Partie** pour son restaurant gastronomique **LE CHAI**, reconnu pour son exigence et sa créativité. **Vos missions principales**: - **Création et innovation culinaire** :...


  • Rue du Château, Courcelles-sur-Vesle, France Château de Courcelles Temps plein

    Description de l'entreprise Présentation de la société :Membre des Relais & Châteaux depuis 1992, le Château de Courcelles **** a ouvert ses portes il y a plus de 35 ans. Situé au cœur du triangle dessiné par les villes de Soissons, Laon et Reims, le Château est aux portes de la Champagne et à seulement 1h30 de Paris.Son hôtel de 20 chambres...

  • Chef de partie tournant

    Il y a 41 minutes


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    Description De L'entrepriseMidi et Demiest une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...

  • Demi-chef de Partie

    il y a 6 jours


    La Tour-de-Salvagny, France Groupe Mona Collection Temps plein

    **À propos de nous** Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur. Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel Admiral un **Demi-Chef de partie (H/F) en CDI **qui rejoindra notre équipe de cuisine. Les missions qui vous seront...

Demi Chef de Partie

Il y a 56 minutes


Rue Grande SaintPauldeVence France Le Saint-Paul Temps plein
Description de l'entreprise

Poste à pourvoir entre mars et mai jusqu'à novembre 2026.

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et Labellisé Clef Verte 2026.

Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et des restaurants Le Saint-Paul et Coté Terrasse.

« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701)

Description du poste

Fonctions principales :

  • Mise en place et préparation des mets.
  • Responsabilité du service dans votre partie.
  • Nettoyage et entretien de l'équipement et du poste de travail.
  • Respect des procédures d'hygiène et de sécurité.
  • Assurer un service de qualité et maintenir la satisfaction client 
  • Communiquer de manière permanente avec les autres services
Qualifications
  • Issu(e) d'une formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre bonne humeur et votre savoir-être
  • Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience et votre sens d'organisation vous caractérise.
  • D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)
  • Maîtrise des techniques culinaires liées à son poste 
  • Capacité à gérer un poste en autonomie, de la mise en place jusqu'au service.
  • Connaissance et application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Vous savez travailler en équipe et avoir le sens du partage
Informations complémentaires

Avantages :

  • Appartenance à l'association prestigieuse Relais & Châteaux
  • Un tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux.
  • Horaires flexibles
  • Team Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc.
  • Force de groupe et développement en interne
  • Mutuelle
  • Logement possible