PIZI - Chef(fe) de Partie - Cuisine Italienne F/H
il y a 2 jours
L'entreprise
Pizi, petite sœur du restaurant Zapi fait la part belle aux pizzas romaines et aux classiques de la cuisine italienne. Le restaurant Pizi rend hommage aux Pizzicheria, ces petites épiceries où l'on vient célébrer un art séculaire. Des établissements familiaux qui incarnent l'authenticité et le savoir-faire de la gastronomie italienne.
Description du poste
En tant que Chef(fe) de partie, vos missions seront les suivantes :
- Veiller au bon déroulement de la production et des services de son équipe
- Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
- Connaître et applique les règles relatives aux allégations nutritionnelles
- Contrôler du respect des règles d'hygiène
- Entretenir les locaux
- Connaître les règles d'équilibre alimentaire et de qualité nutritionnelle
- Faire respecter les fiches techniques
- Anticiper les besoins et participe au contrôle de la gestion des matières premières
Profil recherché
- Motivé(e) et passionné(e) par l'univers de la cuisine, vous avez de très bonnes aptitudes organisationnelles et de management opérationnel. Le travail d'équipe et l'envie de de faire plaisir sont vos atouts.
Rémunération : 2 450,15€ brut
Tips : 100 / 200 € par mois
30% sur notre menu/Café/thés et softs offerts
Repas du personnel
Avances sur salaire simplifiées
Un parcours de formation en interne
4 jours de travail / 3 jours de repos consécutifs/
Planning communiqué un mois à l'avance
Remboursement de 50% du titre de transport // Mutuelle
Pérspective d'évolution rapide
Réf: d71ba264-51fa-4cf3-8357-c73651e5dd44
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Runneur F/H
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France pizi Temps pleinL'entreprise Pizi, petite sœur du restaurant Zapi fait la part belle aux pizzas romaines et aux classiques de la cuisine italienne. Le restaurant Pizi rend hommage aux Pizzicheria, ces petites épiceries où l'on vient célébrer un art séculaire. Des établissements familiaux qui incarnent l'authenticité et le savoir-faire de la gastronomie italienne. ...
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Chef de partie cuisine restaurant Italien H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France DNA PARADIS GROUP Temps pleinOFFRE D'EMPLOI – CHEF DE PARTIE (H/F)Le groupe DNA PARADIS, reconnu pour ses concepts créatifs et iconiques tels que Paradis du Fruit, Miss Ko ou Hanoï Cà Phê, s'apprête à ouvrir un tout nouveau restaurant sur le mythique boulevard des Italiens à Paris.Ce projet marque notre arrivée dans l'univers italien, à travers une vision moderne,...
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Chef de cuisine italienne H/F
il y a 1 semaine
Paris, Île-de-France Ben Touch Temps pleinL'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE CUISINE ITALIENNE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris,situé rue Faubourg Saint-Honorévous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en...
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Chef de cuisine italienne H/F
il y a 1 semaine
Paris 08 Élysée, Île-de-France Château du Portereau Temps pleinL'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE CUISINE ITALIENNE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat...
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Chef(fe) de Partie
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France WSH Group Temps pleinDescription de l'entreprise Titre du poste : Chef(fe) de Partie Lieu : PARISSalaire : 2100€ BRUT MENSUEL + 13EME MOISLes avantages : Travail en semainePas de travail les jours fériésPlus un jour de congé le jour de votre anniversaire13ème moisMutuelleRepas gratuits pendant les heures de travailFormation sur mesure et possibilités de...
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chef de cuisine
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
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Sous-Chef(fe) de Cuisine H/F
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Minor Hotels Temps pleinVous aimez les styles de vie non conventionnels et les designs originaux ? Faites partie de la marque nhow, dont les hôtels s'inspirent de l'ambiance de leur destination, et devenez une référence en matière d'innovation hôtellière dans des destinations clés en Europe et Amérique latine.Travaillez dans un univers frais et stimulant, conçu pour...
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Chef de partie H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Sarl temps des cerises Temps pleinChef(fe) de partie confirmé(e) – Poste froid (Entrées & Desserts) H/FParis 4eVous êtes chef(fe) de partie expérimenté(e) et cherchez un poste stable, bien organisé, avec de vraies conditions de travail ?Rejoignez Le Temps des Cerises, restaurant reconnu pour sa cuisine 100 % maison, ses produits de saison et son exigence de qualité.Votre...
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Chef(fe) de partie cuisine H/F
il y a 7 jours
Paris, Île-de-France Potel et Chabot Temps pleinMarque de luxe bicentenaire, Potel et Chabot incarne la gastronomie d'exception et l'excellence française dans toute son élégance mais aussi son formalisme. Potel et Chabot est une expérience gastronomique d'exception, infusée de l'héritage et de ce qui rend unique la gastronomie française.Nous travaillons en France ou à l'étranger, en collaboration...
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Premier chef de partie H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Beaumarly Temps pleinRejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's.Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la...
