Chef de cuisine H/F

il y a 4 jours


Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel L'Accroche Coeur Temps plein

L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement 3 * situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique.

Nous sommes à la recherche d'un Chef Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez travailler dans un environnement stimulant, cette opportunité est pour vous.

Responsabilités

- Préparer et cuisiner des plats à base de produits frais et locaux en respectant les normes de qualité

- Superviser et former le personnel de cuisine pour garantir un service de qualité

- Gérer les stocks d'aliments et contrôler les coûts

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Créer des menus innovants en collaboration avec l'équipe

Expérience

- Expérience préalable dans la cuisine et la restauration

- Connaissance approfondie de la manipulation des aliments

- Compétences en leadership et en supervision

- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant la qualité des plats

Si vous êtes passionné par la cuisine et le travail des produits frais et locaux, que vous avez l'expérience nécessaire, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDD/42 Heures-1 jour de congé fixe

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 3000,00 € par mois selon expérience-Poste nourri & logé

Programmation :

  • Période de travail de 8 heures
  • Travail en soirée
  • Travail posté

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : à partir de 3 000,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel L'Accroche Coeur Temps plein

    L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristique.Vos missions :Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL ALPARENA Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant d'altitude L'Antigel Temps plein

    À propos de nousRestaurant situé à 2000 mètres d'altitude au cœur du domaine skiable Espace San Bernardo, réunit un restaurant, un espace snack et un bar extérieur. Ce chalet chic et chaleureux propose une cuisine traditionnelle, conviviale et de qualité.Rejoignez notre équipe dynamique, professionnelle, passionnée et rigoureuse, pour vivre une...

  • Plongeur polyvalent H/F

    il y a 2 semaines


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMAINE SKIABLE DE LA ROSIERE Temps plein

    Le restaurant est basé sur les pistes de la station de La Rosière 1850, commune de Montvalezan (73), au cœur du Domaine Skiable de l'Espace San Bernardo entre France et Italie. Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique de 20 personnes dans un cadre unique.Le PARADiS offre une vue unique sur les Alpes Françaises. Dès le mois de décembre, le...

  • Plongeur polyvalent H/F

    il y a 4 jours


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOMAINE SKIABLE DE LA ROSIERE Temps plein

    Le restaurant est basé sur les pistes de la station de La Rosière 1850, commune de Montvalezan (73), au cœur du Domaine Skiable de l'Espace San Bernardo entre France et Italie. Nous vous proposons de rejoindre une équipe dynamique de 20 personnes dans un cadre unique.Le PARADiS offre une vue unique sur les Alpes Françaises. Dès le mois de décembre, le...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe A and C Temps plein

    Offre d'emploi – Maître d'Hôtel au Bistro BTu as le sens du détail, l'élégance du service et l'art de faire vivre une expérience inoubliable ?Au Bistro B, on ne fait pas que servir des plats, on crée des souvenirs. Rejoins une équipe où l'excellence du service rime avec convivialité et passion Nouvelle ouverture à La Rosière – une station...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France HOTEL ALPARENA Temps plein

    Entreprise familiale, le groupe Les Balcons construit et exploite des Résidences de Tourisme, Hôtels et Spas en Savoie depuis 1993.Surplombant la vallée de la Tarentaise à 1850 m d'altitude depuis la station de La Rosière, l'Hôtel Alparena & Spa s'impose comme un cocon chaleureux et confortable incontournable, reconnu pour les standards de qualité et...

  • Serveur H/F

    il y a 1 semaine


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hotel L'Accroche Coeur Temps plein

    L'Hôtel L'Accroche Cœur est un établissement 3* situé au cœur de la station de ski La Rosière, en Savoie. L'Hôtel compte 15 chambres pour une capacité totale de 46 personnes. Les clients sont en Demi-Pension. Il est ouvert de Décembre à Avril pour une clientèle touristiqueLe candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux...

  • Réceptionniste H/F

    il y a 3 jours


    Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France GROUPE PVCP Temps plein

    Description de l'entreprise :Vous pourriez postuler ailleurs, vous retrouver dans un job à compter les heures. Mais si vous regardez notre offre d'emploi, c'est peut-être que vous aimeriez être là, avec nous, chez Pierre & Vacances.Là, où notre énergie positive transforme les vacances de nos clients en un moment vraiment spécial.Là où l'entraide au...


  • Montvalezan, Auvergne-Rhône-Alpes, France ILY HOTELS LA ROSIERE Temps plein

    Situé à 25 minutes de la gare SNCF de bourg Saint Maurice, sur un domaine skiable franco-Italien, l'hôtel 4 étoiles ILY HOTELS basé à la Rosière de 69 chambres, recrute son équipe de service d'étage.L'hôtel ILY la Rosière est un établissement qui s'inscrit dans un concept lifestyle éthic et dans une charte du respect de l'environnement.La...