Plongeur en restauration H/F

il y a 2 semaines


Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France MAYA HOTEL COURCHEVEL Temps plein

Maya Collection, acteur incontournable de l'hôtellerie et de la restauration de luxe, est reconnu pour ses 18 ans d'excellence, ses 8 marques internationales et ses établissements de prestige implantés à Monaco, en France et à l'international.

Situé au cœur de Courchevel 1850, le MAYA HOTEL, établissement de luxe 5 étoiles, allie raffinement, confort et service sur-mesure. Offrant une atmosphère chaleureuse et sophistiquée, notre mission est de garantir une expérience irréprochable à chaque client, en coulisses comme en salle.

Nous recherchons pour la saison d'hiver 2025/2026, un Plongeur motivé et consciencieux pour rejoindre notre brigade de cuisine.

En tant que Plongeur, vous êtes un maillon essentiel du bon fonctionnement de la cuisine.

Rigoureux, rapide et organisé, vous contribuez à maintenir un environnement de travail propre, sûr et efficace. Votre implication permet aux équipes de cuisine d'évoluer dans les meilleures conditions pour assurer un service haut de gamme.

Vos responsabilités :

Nettoyage & entretien :

  • Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel selon les normes d'hygiène en vigueur
  • Veiller à la propreté constante de la zone de plonge, des sols et des équipements
  • Effectuer l'entretien quotidien des poubelles et leur évacuation selon les protocoles

Support à l'équipe cuisine :

  • Participer ponctuellement à des tâches de préparation de base (épluchage, rangement) si besoin
  • Respecter scrupuleusement les consignes de sécurité et d'hygiène
  • Travailler en étroite collaboration avec les cuisiniers et chefs de partie

Profil recherché :

  • Première expérience réussie en plonge en restauration ou hôtellerie (expérience en établissement haut de gamme est un plus)
  • Bonne condition physique et résistance au stress
  • Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe
  • Discrétion, fiabilité, ponctualité

Avantages :

  • Logement fourni
  • Uniforme fourni
  • Repas inclus pendant les heures de service
  • Salaire : 1 800 € net/mois

Poste à pourvoir du 01/12/2025 au 08/04/2026

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Expérience:

  • Plonge: 2 ans (Requis)
  • Hôtellerie restauration: 2 ans (Requis)

  • Plongeur H/F

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France LAVOREL HOTELS Temps plein

    Le Chabichou recrute Au cœur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou ***** vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa...

  • Plongeur H/F – Le Chabichou

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps plein

    Le Chabichou recrute Au cœur du domaine skiable desTrois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtelLe Chabichou *****vous accueille pour vivre une expérience professionnelleinoubliable.Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de...

  • Livreur H/F

    il y a 5 jours


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France FAS Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un livreur/manutentionnaire H/F pour notre société basée à Courchevel 1850.ResponsabilitésRanger, trier la marchandises selon des indications (date de validité, conditions de conservation…)Gestion et préparation des commandes sur plusieurs restaurants sur Courchevel 1850, dont un en altitude.Faire preuve de rigueur...

  • Coordinateur F&B

    il y a 1 semaine


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France HappyCulture Collection Temps plein

    Chez HappyCulture, chacun de nos 47 hôtels est unique et nous contribuons chaque jour à mettre l'expérience client et le bien-être de nos équipes au cœur de nos priorités Certifié « Great Place To Work » en novembre 2023, nous plaçons l'humain et l'environnement au cœur de nos préoccupations au travers notre politique sociale et sociétale.Envie...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Fahrenheit Seven Courchevel Temps plein

    du posteLe °Fahrenheit Seven Courchevel recrute un Assistant F&B ManagerCDD Saisonnier de Décembre 2025 à Avril 2026L'entrepriseInauguré en 2017, le °Fahrenheit Seven Courchevel (Moriond est un hôtel de 87 chambres et suites, 2 restaurants et 3 bars. Il a été élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde après sa rénovation en 2018. Repère...

  • Chef de partie chaud H/F

    il y a 2 semaines


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Planque Courchevel Temps plein

    CHEF DE PARTIE VIANDE / GRILLADIN (H/F) – RESTAURANT DJANGO – COURCHEVELLa Maison Tournier, groupe emblématique de Courchevel, ouvre cet hiver un tout nouvel établissement : Django, un restaurant au concept original mêlant convivialité, ambiance festive et cuisine de caractère.Dans le cadre de cette nouvelle ouverture, nous recherchons un(e) Chef de...

  • chef de rang h/f

    il y a 5 jours


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ecrin Blanc Temps plein

    L'Ecrin Blanc **** est un hôtel situé à Courchevel, destination idéale pour dévaler les pentes du plus grand domaine skiable au monde.Lové dans un écrin naturel, l'hôtel propose des services haut de gamme dans une ambiance chaleureuse. Rejoindre l'équipe de l'Ecrin Blanc c'est vivre et offrir une expérience unique et inédite.Nous cherchons un chef...


  • Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France La Planque Courchevel Temps plein

    Agent de maintenance polyvalent H/F – CDD saisonnier logé et véhiculé – CourchevelLa Maison Tournier est un groupe de restaurants et d'hôtels haut de gamme implanté à Courchevel. Dans le cadre de la saison d'hiver, nous renforçons notre équipe technique et recherchons un agent de maintenance polyvalent pour intervenir sur l'ensemble de nos...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France DOKHAN LUXURY HOTELS Temps plein

    Demi-Chef de Partie (H/F)Qui sommes-nous :Le groupe Dokhan Luxury Hotels, groupe hôtelier français indépendant (9 hôtels en France), se distingue par son engagement à offrir des expériences uniques et personnalisées, avec pour mission d'émouvoir et de prendre soin de ses hôtes. Chaque établissement du groupe incarne l'âme de Dokhan Luxury Hotels...

  • Hôtesse

    il y a 7 jours


    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Alp'Azur Hôtels Temps plein

    L'art des 2 saisons, des lieux et destinations d'exception au cœur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.Bien qu'appartenant au même groupe, les hôtels Alp'Azur ont chacun leur originalité, leur charme propre et leur signature.Convivialité, plaisir, élégance, discrétion, bien-être, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes...