Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Strasbourg, Grand Est - restaurant bourse
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Strasbourg, Grand Est, France Les Sales Gosses Temps pleinRestaurant 'Les Sales Gosses'' à Strasbourg recrute afin de renforcer notre brigadeCHEF DE PARTIE (H/F) en CDI (Tournant ou garde-manger selon le profil)Cuisine 100 % maison et des produits frais. Nous changeons notre carte 7 fois par an. Poste destiné pour cuisinier confirmé, curieux et passionné.Vous devez avoir la maîtrise des bases de la cuisine, un...
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Chef de partie H/F
il y a 6 jours
Strasbourg, Grand Est, France SARL M ET ASSOCIES Temps pleinDescription du posteDans le cadre du démarrrage d'un nouveau restaurant bistronomique ALSACIEN " Les Wackes " à compter de début décembre 2025 à Strasbourg Krutenau.Restaurant 32 couverts + 24 places terrasses.Le restaurant recherche un chef de partie aguérri(e) passionné(e) par la cuisine Alsacienne / bistrot de très belle qualitéLe chef de partie...
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Chef de partie H/F
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France SARL KAPFINCK Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe...
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Commis / Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F
il y a 10 heures
Strasbourg, Grand Est, France SALPA RESTAURATION Temps pleinÊtre Commis à Demi-chef de Partie Pâtisserie (H/F) au sein du Restaurant Au Crocodile, c'est intégrer une institution emblématique de la gastronomie française, où chaque service est une ode à l'excellence. Aux côtés d'une brigade passionnée et d'un Chef inspiré, vous participerez à la création de plats d'exception, alliant avec audace le...
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Chef de partie Petit-déjeuner H/F
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France SOGEHO Temps pleinDans le cadre de son expansion, La Fourchette des Ducs, deux étoiles au Guide Michelin, recrute de nouveaux talents.Un poste de Chef de partie Petit-déjeuner est à pourvoir au Restaurant Pont Tournant de l'Hôtel & Spa Régent Petite France*****, en CDI - 41h.À propos du posteLe Chef de partie fabrique et dresse les plats conformément aux fiches...
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Demi-Chef de Partie
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Club Med Temps pleinOffre à pourvoir pour la saison d'hiver dans les Alpes françaises.Connaissez-vous Club Med ?Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté.Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir...
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Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps pleinAncré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et innovation sublime chaque...
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Chef de Partie session parlementaire H/F
il y a 6 jours
Strasbourg, Grand Est, France Gezim Temps pleinElaborer les préparations culinaires sous la direction du Chef.Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partiePréparer et organiser les postes de travail, en veillant à la qualité et à la fraîcheur des produitsGestion des stocks et inventaires des produitsRespect des normes d'hygiènes1 semaine de session parlementaire par mois, temps...
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Strasbourg, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Ancré dans l'héritage culinaire strasbourgeois et français, Au Crocodile porte l'empreinte indélébile de Monique et Emile Jung. Chaque jour, une équipe passionnée perpétue l'excellence de cette table prestigieuse, récompensée par une étoile au guide Michelin. Dans un cadre raffiné, le mariage subtil entre tradition et...
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Chef de partie Pâtisserie Restaurant H/F
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France SOGEHO Temps pleinDans le cadre de son expansion, La Fourchette des Ducs, deux étoiles au Guide Michelin, recrute de nouveaux talents.Un poste de Chef de partie Pâtisserie - Restaurant est à pourvoir au Restaurant Pont Tournant de l'Hôtel & Spa Régent Petite France*****, en CDI - 41h.À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et...
Chef de partie H/F
il y a 2 semaines
À propos du poste
Le café Broglie recherche un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la mise en place des menus, à l'organisation de la cuisine et à la supervision du bon déroulement du service. Si vous avez une expérience solide dans la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.
Contrat en CDI 39 heures, restaurant fermé le soir(horaire en continus de 07h à 15h30.
Responsabilités
- Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques culinaires.
- Cuisiner les plats en veillant à leur présentation, leur goût et leur qualité.
- Gérer la manipulation des aliments conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'organisation du poste de travail, à la mise en place et au rangement.
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.
- Contrôler la qualité des produits utilisés et signaler toute anomalie ou besoin d'approvisionnement.
- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en cuisine.
Profil recherché
- Une expérience significative en cuisine, idéalement dans un contexte similaire ou dans une structure exigeante.
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité constante.
- Esprit d'équipe, rigueur et organisation sont essentiels pour réussir dans ce poste.
- Autonomie, sens du détail et passion pour la cuisine sont des qualités appréciées. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent mettre leur talent au service d'une cuisine créative et qualitative, tout en évoluant dans un environnement stimulant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 250,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
