second de cuisine H/F
il y a 2 jours
Second de cuisine (H/F) – Brasserie bistronomique à Saint-Brieuc
Ouvert il y quelques mois, notre restaurant s'affirme comme une table bistronomique incontournable au cœur de Saint-Brieuc.
Un lieu vivant, chaleureux, où la cuisine de saison, l'exigence du goût et le travail du produit local rencontrent la convivialité d'une brasserie contemporaine.
En pleine phase de développement, nous recherchons un(e) Second de cuisine pour rejoindre notre équipe et participer activement à l'évolution du projet.
Votre mission
Aux côtés du Chef, vous participerez à :
- La préparation, l'envoi et la qualité constante des plats
- La création et l'élaboration de la carte
- La gestion de l'équipe et de la production quotidienne
- Le respect des standards de qualité et d'hygiène (HACCP)
- La transmission du savoir-faire au sein de la brigade
Profil recherché
- Vous avez une expérience en cuisine bistronomique ou gastronomique
- Vous êtes curieux(se), créatif(ve) et rigoureux(se)
- Vous aimez le goût, les produits bien sourcés, et les assiettes sincères et élégantes
- Vous avez envie de vous investir dans un projet ambitieux, au sein d'une équipe jeune et passionnée
Pourquoi nous rejoindre ?
- Pour grandir avec un établissement en plein essor
- Pour participer à une aventure humaine et culinaire exigeante
- Pour évoluer dans un cadre de travail sain, moderne et bienveillant
- Pour apporter votre touche personnelle à une cuisine en mouvement
- 2 jours de repos consécutifs
- Mix Journées continues et coupures
- Mutuelle d'entreprise
- Rémunération attractive
Poste basé à Saint-Brieuc (22)
Poste à pourvoir dès que possible
Candidature :
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 752,92€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Second de cuisine H/F
il y a 2 jours
Saint-Brieuc, Bretagne, France Aquarelia Saint-Brieuc Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en assurant la qualité des préparations culinaires et le bon fonctionnement du service. Vous travaillerez...
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Seconde de cuisine H/F
il y a 5 jours
Saint-Malo, Bretagne, France O Divino Melesse Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un ou une second(e) de cuisine dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que second de cuisine, vous serez un élément clé de notre brigade, assurant la continuité et la qualité de la production culinaire sous la supervision du chef ou de la cheffe. Vous participerez activement à la...
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second de cuisine H/F
il y a 9 heures
Saint-Malo, Bretagne, France Breizh Café Temps pleinLE CONTEXTE ?Otonali, est un restaurant Japonais IZAKAYA, bistrot Japonais. La cuisine proposée est une cuisine traditionnelle japonaise. Nos restaurants proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée. Nous favorisons la cuisine faite-maison et les circuits courts, notamment grâce à notre Ferme en Bretagne où nous avons...
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Commis de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France La Taverne Saint Brieuc Temps pleinLa Taverne La Taverne de St Brieuc situé dans le cœur de la ville de saint Brieuc, vous accueille 7 jours sur 7. La Taverne séduit par une atmosphère singulière qui se caractérise par CHALEUR, CONVIVIALITE et AUTHENTICITE. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :Commis de...
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second(e) de cuisine – contrat saisonnier
il y a 2 jours
Saint-Coulomb, Bretagne, France Restaurant Colette Temps pleinEntre Saint Malo et Cancale, face à la plage des Chevrets, Colette est, depuis Juillet 2022, un lieu de vie incontournable tourné vers la mer, profitant d'une terrasse exceptionnelle surplombant la plage, et d'un intérieur chaleureux.Le restaurant et le bar accueillent les clients tout au long de l'année, tous les jours, par tous les temps, du matin au...
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Commis de cuisine, week-ends F/H
il y a 2 semaines
Saint-Brieuc, Bretagne, France La Taverne Saint Brieuc Temps pleinLa Taverne La Taverne de St Brieuc situé dans le cœur de la ville de saint Brieuc, vous accueille 7 jours sur 7. La Taverne séduit par une atmosphère singulière qui se caractérise par CHALEUR, CONVIVIALITE et AUTHENTICITE. Description de l'entreprise Restaurant LA TAVERNE Table de Caractère, établissement de cuisine française recherche :Commis...
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Agent de cuisine H/F
il y a 5 jours
Saint-Brieuc, Bretagne, France association jeanne guernion Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un(e) agent de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous contribuerez aux respects des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la contribution à la satisfaction des résidents..ResponsabilitésTaillage et préparation des légumes (légumerie)Aide...
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Concepteur vendeur H/F
il y a 7 jours
Saint-Malo, Bretagne, France Cuisine Plus Temps pleinBonne nouvelle, nous cherchons un/une collègue de travailVous êtes créatif(ve) ? Vous avez beaucoup, mais vraiment beaucoup d'idées et vous savez les vendre ?Alors osez Cuisine Plus Dans le cadre de notre développement, nos recherchons un nouveau membre pour l'équipeNotre magasin ne cherche pas seulement un Concepteur(trice) vendeur(euse) H/F capable...
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Commis de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps pleinLa TaverneLa Taverne de Saint-Grégoire vous accueille 7J/7.Notre restaurant vous propose ses copieux plateaux de fruits de mer, ses viandes, des poissons, salades et bien sûr les célèbres Choucroutes et Flammenküches qui ont fait la réputation des Tavernes.Repas de Groupes, Cocktails, séminaires, professionnels, entre amis ou en famille, la Taverne...
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Commis de cuisine F/H
il y a 2 semaines
Saint-Grégoire, Bretagne, France La Smala Temps pleinDescription de l'entreprise Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.Rejoignez La Smala, restaurant familial et chaleureux situé à Saint-Grégoire quartier d'affaires Alphasis, reconnu...