Second de cuisine H/F

il y a 4 jours

Lieusaint Clarion Senart LST, France Groupe Réside Etudes Temps plein

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution. 

N'hésitez plus 

Notre marque Residhome, propose des résidences de catégories 3* et 4* permettant aux clientèles françaises et internationales, d'affaires ou de loisirs, de profiter de prestations hôtelières de qualité et d'emplacements privilégiés au cœur des pôles d'activités économiques ou à proximité des sites touristiques.

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Description du poste:

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Sous la responsabilité de votre futur Manager, vos missions seront:

• Réaliser les recettes à partir des fiches techniques

• Rlaborer une liste prévisionnelle des produits nécessaires aux réalisations

• Contrôler les stocks des produits alimentaires et réalisez des inventaires

• Eviter le gaspillage et les pertes de matières premières

• Réceptionner et vérifiez les livraisons

• Assurer le service de restauration et contribuez à son bon déroulement

• Faire preuve de rigueur dans l'application des règles

• Prendre en considération les attentes et besoins des résidents.

5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun

 

Motivé par l'envie de rejoindre une structure qui privilégie les valeurs de la formation, l'esprit d'équipe et le bien-être de ses collaborateurs ?

Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.

Vos atouts :

• Expérience de 2 années minimum à un poste similaire

• Diplômé d'un CAP/BEP à BAC +2 en hôtellerie restauration

• Homme ou femme de challenge

• Etre animé par la passion du service

• Créativité et bonne connaissance en diététique

• Maîtrise des normes HACCP 

Le Groupe Réside Etudes est handi-accueillant, seules les compétences comptent 

  • Assistant Maitre d'hôtel- H/F

    il y a 16 heures

    Lieusaint Clarion Senart LST, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Réside Etudes, c'est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d'évolution. N'hésitez plus Notre marque...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, France Hall U Need Temps plein

    Bienvenue chez Hall U Need, le lieu où l'amusement prend une toute nouvelle dimension ! Imagine les vibes américaines mélangées à la touche française, et tu obtiens notre concept révolutionnaire de site multi-loisirs indoor. Chez nous, l'ennui prend la porte et l'aventure prend le relais. Notre petit secret ? Proposer un lieu unique où chacun y...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, France Hall U Need Temps plein

    Bienvenue chez Hall U Need, le lieu où l'amusement prend une toute nouvelle dimension ! Imagine les vibes américaines mélangées à la touche française, et tu obtiens notre concept révolutionnaire de site multi-loisirs indoor. Chez nous, l'ennui prend la porte et l'aventure prend le relais. Notre petit secret ? Proposer un lieu unique où chacun y...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

    SES INTERIM, recherche pour l'un de ses clients, hôtel 4* basé sur LIEUSAINT (Zone CARRE SENART) UN CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Votre mission : superviser l'ensemble de la cuisine et la plonge, assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services des prestations culinaires pour régaler nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Lieusaint, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Lieusaint** en **CDI à temps complet**. **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Cogerest, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir et la satisfaction de notre client. Rattaché(e) au Directeur...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

    SES INTERIM , recherche pour l'un de ses clients, hôtel 4* basé sur LIEUSAINT (Zone CARRE SENART) UN CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Votre mission : superviser l'ensemble de la cuisine et la plonge, assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des services des prestations culinaires pour régaler nos...

  • Sous-Chef de Cuisine Confirme H/F

    il y a 3 semaines

    Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

    SES INTERIM recherche, pour l'un de ses clients, Hôtel 4* situé sur LIEUSAINT(Zone Carré Senart UN SOUS - CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Vos futures missions : Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard ! En duo avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, France le trisk'l Temps plein

    La Crêperie Le Trisk'L à Carré Sénart recherche commis de cuisine (H/F) et d'employés polyvalents de cuisine (H/F). Motivation, esprit d'équipe, connaissance des règles d'hygiènes et faire preuve d'organisation seront essentiel pour intégrer notre équipe. Débutant(e)s accepté(e)s - (formation en interne) Missions: - Mise en place et...

  • Sous-Chef de Cuisine Confirme H/F

    il y a 2 semaines

    Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

    SES INTERIM recherche, pour l'un de ses clients, Hôtel 4* situé sur LIEUSAINT(Zone Carré Senart UN SOUS - CHEF DE CUISINE CONFIRME H/F Vos futures missions : Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de votre cuisine soit à la hauteur du talent de votre brigade : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard ! En duo avec...

  • COMMIS DE CUISINE H/F Lieusaint

    il y a 15 heures

    Lieusaint, France SES INTERIM Maisons Alfort Temps plein

    SES INTERIM recherche pour un hôtel 4 étoiles basé sur le secteur du 77 (Seine et Marne) - 91 (Essonne) DES COMMIS DE CUISISNE H/F en extra du matin ou soir Horaires matin 8h/16h30 Horaires soir 15h30 - 23h00 ou 14h30 - 23h00 De nombreuses missions peuvent être proposées! Vos missions : - Mise en place du service et gestion des mises en place. -...