Emplois actuels liés à Chef de partie H/F - Èze, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Anjuna Beach

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    06360 Èze, France SARL HOTELLERIE BLIN Temps plein

    Vous êtes efficace et plein de volonté, entre autres qualités ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons ! - **Contexte et lieu de travail**:_ Notre établissement renforce ses équipes pour la saison 2024-2025. Au cœur d'un endroit charitable, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception composée de professionnels...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    06360 Èze, France Hotel Les Terrasses d'Eze Temps plein

    Hôtel Les Terrasses d'Eze Restaurant & Spa ** membre de Preferred Hotels & Resorts Lifestyle recherche un(e) Chef de Partie Confirmé(H/F). Au sein des cuisines de l’hôtel et sous les directives du Chef de cuisine, vous veillez à la mise en place du service et du nettoyage de votre partie ainsi qu’à la bonne gestion des stocks et du bon...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    06360 Èze, France Hotel Cap Estel Temps plein

    **Gestion de sa partie**: - Préparer et cuisiner les plats relevant de sa spécialité (poisson, viande, etc.). - Organiser le poste de travail pour optimiser la production. - Veiller à la mise en place avant chaque service. - **Qualité et présentation**: - S’assurer de la qualité des préparations (goût, texture, température, présentation). -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    06360 Èze, France SARL HOTELLERIE BLIN Temps plein

    **LA Villa d'EZE** recherche un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs dans la cuisson et...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 semaine

    06360 Èze, France Hotel Cap Estel Temps plein

    **Gestion de sa partie**: - Préparer et cuisiner les plats relevant de sa spécialité (poisson, viande, etc.). - Organiser le poste de travail pour optimiser la production. - Veiller à la mise en place avant chaque service. - **Qualité et présentation**: - S’assurer de la qualité des préparations (goût, texture, température, présentation). -...

  • Staffeur H/F

    il y a 5 heures

    Èze, France Solcis Nice Temps plein

    SOLCIS, agence de recrutement, propose CDI-CDD-INTERIM, depuis plusieurs années à Nice. Nous sommes le lien privilégié entre l'emploi et vous. Nous tenons compte de vos projets professionnels, de vos besoins, de vos envies. Votre Agence SOLCIS Nice recrute un STAFFEUR (H/F) pour un atelier sur Eze Bord de mer (06) Vos missions seront - Fabrication de...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 2 semaines

    06360 Èze, France Hotel Cap Estel Temps plein

    L'hôtel Cap Estel recrute pour la saison estivale du 07 avril au 30 septembre 2025, un/une assistant(e) chef sommelier pour son restaurant gastronomique 1 étoile au guide Michelin. Il est nécessaire d'avoir un bon sens du relationnel avec la clientèle, savoir faire la prise de commande des boissons, aider à la gestion des stocks (inventaire et...

  • Responsable Petits Déjeuners

    il y a 1 semaine

    06360 Èze, France Hotel Les Terrasses d'Eze Temps plein

    Hôtel, Restaurant, Les Terrasses d'Eze, 4* membre de Preferred Hotels situé sur la commune de Eze, recherche: **Chef de Rang Responsable Petit Déjeuner**: Travail en continue. salaire selon profile. Nous recherchons un chef de rang responsable du petit déjeuner, autonome et polyvalent pour organiser la mise en place et le service du buffet petit...

  • Ferronnier Métallier H/F

    il y a 5 heures

    Èze, France Solcis Nice Temps plein

    Votre Agence SOLCIS Nice recrute pour l'un de ses clients basé sur Eze(06), un Ferronnier H/F expérimenté Poste à pourvoir immédiatement Mission d'intérim long terme Vos missions: - Lire et interpréter les plans et les spécifications techniques. - Prendre les mesures et tracer les repères pour la découpe, le pliage et l'assemblage des pièces...

  • Agent de parking

    il y a 7 jours

    Èze, France TEMPORIS Temps plein

    Entreprise :Votre agence d'emploi en CDI ou en Intérim Temporis Cagnes-sur-MerDescription du poste :TEMPORIS CAGNES c'est une team impliquée et implantée localement ! Chez nous, on fouille, on scrute, et surtout on remarque, on identifie, on découvre et on met en lumière de supers talents ! Aujourd'hui le talent recherché est un agent de parking sur le...

Chef de partie H/F

il y a 2 heures

Èze, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Anjuna Beach Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une chef(fe) de partie dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef(fe) de partie vous aller assurer la qualité des préparations culinaires . Vous travaillerez pour garantir le bon fonctionnement du service, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

  • Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
  • Garantir une organisation efficace pour assurer un service fluide et rapide
  • Garantir laqualité constante des plats tant sur le plan gustatif que visuel.
  • Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats relevant de sa partie dans le respect des fiches techniques.

Profil recherché

Nous attendons des candidat(e)s sélectionné(e)s avec une solide expérience en restauration,. Vous possédez une expertise en préparation culinaire, et sécurité alimentaire. Votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre capacité à encadrer une équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste. Ce poste peut permettre une evolution au sein de la cuisine.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel