Emplois actuels liés à Chef de cuisine H/F - Paris, Île-de-France - Terra Bar à Vins

  • chef de cuisine adjoint

    Il y a 10 minutes

    Paris, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps plein

    H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...

  • chef de cuisine

    Il y a 11 minutes

    Paris, Île-de-France SRI Consulting Vietnam Temps plein

    Offre d'emploi – Chef de Cuisine (H/F)Restaurant moderne – Produits frais & cuisine de saisonDans le cadre de son développement, notre restaurant moderne, reconnu pour sa cuisine faite maison à partir de produits frais, rechercheson/sa Chef(fe) de Cuisinepour piloter l'ensemble de la brigade. Le restaurantConcept : cuisine moderne, produits frais,...

  • Chef de cuisine

    Il y a 15 minutes

    Paris, Île-de-France Centaurus Hospitality Management Temps plein

    L'hôtel Maison Albar Hotels Le Vendomerecherche son futurChef de cuisine(H/F) en extra.Vous encadrez l'ensemble du personnel de cuisine et serez en charge :De concevoir les cartes et les menusDes achats et des stocksDe l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisineDe manager, intégrer, former, et encadrer l'équipe de cuisineDe...

  • Chef de cuisine

    Il y a 17 minutes

    Paris, Île-de-France Groupe Yannick Alléno Temps plein

    À propos de nousEngagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de...

  • Chef de Cuisine Japonaise

    Il y a 3 minutes

    Paris, Île-de-France FITZ GROUP Temps plein

    Chef de Cuisine (H/F) – VesperBienvenue chez Vesper, l'adresse japonaise signature du Fitz Group. Situé dans le très chic 7ᵉ arrondissement de Paris, Vesper est bien plus qu'un restaurant : c'est une expérience sensorielle, où se rencontrent la haute gastronomie japonaise, un cocktail bar pointu, un design hypnotique signé Lázaro Rosa Violán, et...

  • CHEF DE CUISINE BISTRONOMIQUE

    Il y a 14 minutes

    Paris, Île-de-France SRI Consulting Vietnam Temps plein

    Fiche de Poste – Chef de CuisineSalaire 4500/ 5000 netContrat :CDI – Temps pleinPrise de poste :FevrierMissions principalesPour l'ouverture d'un restaurant avec du volume dans le 7 em arrondissement nous recherchons chef expérimentéÉlaborer et renouveler la carte en respectant l'identité culinaire de la maison : une cuisine bistronomique avec des...

  • chef de cuisine adjoint h/f

    Il y a 23 minutes

    Paris, Île-de-France MADAME BRASSERIE Temps plein

    Sodexo Live est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.Située au premier étage de la tour Eiffel, la Brasserie s'ouvre sur la structure métallique de la Dame de Fer pour offrir une vue imprenable sur le Trocadéro et le Palais de Chaillot. Aux...

  • chef de cuisine pub/brasserie

    Il y a 22 minutes

    Paris, Île-de-France SRI Consulting Vietnam Temps plein

    Offre d'emploi : Chef de Cuisine – Brasserie-Pub – Gare de l'Est (CDI)Nous recherchons unChef de Cuisinepassionné pour notre établissement situé à laGare de l'Est, cuisine deBrasserie-Pub, servant environ100 couverts par jour, incluantbrunchs et limonade.Vos MissionsEncadrer et former une équipe de 7 personnes en cuisine.Gérer les achats et les...

  • Commis de cuisine H/F

    Il y a 15 minutes

    Paris, Île-de-France YABAÏ SANDO Temps plein

    T'es jeune ou pas jeune, mais motivé a rejoindre une compagnie dynamique en plein développement, avec un spirit de compagnie axé sur le développement de la personne et l'épanouissement en cuisine, ce job est fait pour toiDispo début Jnavier 2025Nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) tempos partiel midi pour rejoindre notre équipe de service. En...

  • chef de cuisine h/f

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF DE CUISINE H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail...

Chef de cuisine H/F

il y a 2 heures

Paris, Île-de-France Terra Bar à Vins Temps plein

NOUS

Notre chef de cuisine actuel prendra la direction de notre nouvel établissement qui ouvrira en février. Nous recherchons donc un nouveau chef de cuisine pour pour prendre les rênes.

Terra Bar à Vins est un bar à vin/restaurant hybride basé dans le 3e arrondissement de Paris, fondé en 2021. Nous avons une petite équipe jeune et dynamique, et nous offrons à nos clients une atmosphère très chaleureuse et conviviale. Ouverts depuis deux ans, nous avons d'excellentes critiques et une clientèle mondiale.

Avec des comptoirs entourant une cuisine entièrement ouverte, nous proposons des petites assiettes cuisinés et élaborés en portion à partager; veritable teppanyaki à la française. Notre carte est saisonnier, s'inspire du monde entier et change fréquemment. Nous proposons une belle liste de vins naturels avec différentes macérations et d'autres vins plus classiques mais très prestigieux.

N'hésitez pas à consulter notre Instagram @terra_baravins


VOUS

  • Dynamique, esprit d'équipe et bonne humeur
  • Créatif, curieux, collaboratif
  • Axé sur le client (cuisine complètement ouvert)
  • Sens des responsabilités, autonomie et rigueur
  • Compétences en leadership et gestion
  • Sens du commerce

Vos Missions :

  • Diriger la création de menus mensuels intéressants alignés sur la saison, le budget et les tendances.
  • Diriger et superviser l'ensemble de la préparation en cuisine en répartissant les tâches, en contrôlant, en gérant le temps, la qualité et l'efficacité.
  • Contrôler la cohérence de la présentation, du goût, de la fraîcheur et de la qualité des plats présentés au pass.
  • Maîtriser les coûts alimentaires
  • Gérer les relations avec les fournisseurs et négocier les meilleures offres possibles.
  • Gérer les niveaux de stock pour minimiser le gaspillage et assurer des commandes rentables.
  • Formez et développez votre équipe de manière proactive.

Debut de contrat : Février 2026

Notre offre :

CDI 39H/semaine, 5 jours continus (mardi-samedi), 2 jours OFF consécutifs (dimanche-lundi). Nous sommes ouverts de 19h à 1h du matin (maximum) du mardi au samedi.

Salaire 2400 euros net/mois (+ pourboire)

Remboursement 50% titre transport


Formation & évolutions de carrières possibles. Nous avons également un autre restaurant dans le Marais et un bar à vins à Saint Germain :

Terra Restaurant :

Terra Pizza :

Chez Nous :

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/02/2026