Stagiaire Commis Pâtissier

il y a 7 jours


EugénielesBains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

Michel Guérard (Meilleur Ouvrier de France Pâtissier) - Les Prés d'Eugénie***** PALACE , Restaurant 3*** Michelin et 5 Toques au Gault & Millau recherche un(e) Stagiaire en Pâtisserie.

Motivé(e) et responsable, sous la responsabilité du Chef Pâtissier Quentin LEMMERY et de ses adjoints, vous participez activement aux services et à la mise en place pour les 5 restaurants : le Restaurant Michel Guérard, l'Orangerie, La Ferme aux Grives, Le Café Mère Poule et La Grande Cuisine Minceur. 

Vos Missions :

  • Dans le respect parfait des procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Mise en place et préparation des mets.
  • Participation aux services.
  • Nettoyage de l'équipement et du poste de travail.

Caractéristiques du Poste :

  • Convention de Stage 39 h/semaine
  • Nourri (pendant le shift) et Logé
  • 2 jours de repos hebdomadaire
  • Travail en continu ou en coupure
  • Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant (produits d'exception, lien avec les producteurs)
  • Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers des Prés d'Eugénie
  • Participation à la préparation de formations hebdomadaires pour l'enrichissement en connaissances techniques et culturelles des équipes

  • Commis Pâtissier H/F

    il y a 1 jour


    Andernos-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France COTE MER COTE BASSIN Temps plein

    Brasserie gros volume, Andernos Les Bains en Gironde cherche commis pâtissier en C.D.I.Contrat 42h hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs, badgeuse, logement avec participation.Salaire 1900€ net.Toutes les pâtisseries sont réalisées maison.Vous serez assisté d'un chef pâtissier tout au long de l'année. Changement de carte 2 fois par an,...


  • Eugénie-les-Bains, Nouvelle-Aquitaine, France Les Prés d'Eugénie - Maison Guérard Temps plein

    Les Prés d'Eugénie ***** Palace, Restaurant 3 Etoiles Michelin et 5 Toques au Gault & Millau, recherchent un/une Stagiaire, dynamique, motivé(e), rigoureux(se), pour intégrer la Brigade de Salle du Restaurant Michel Guérard.Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et de ses adjoints et adjointes, vous participez au bon déroulement et à la...

  • Commis Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    **Le casino Domaine de Divonne les Bains recrute un Commis Pâtissier H/F dans le cadre de son développement.** **Missions du poste**: Sous les directives du Chef Pâtisserie vous serez en charge de: - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous matériels utilisés pour la confection des desserts et lors du service - Entretenir les matériels et les...

  • Chef Pâtissier

    il y a 5 jours


    Aix-les-Bains, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise **ACTUAL vous permet de profiter de**: de 10% d'IFM et 10% d'ICP, du compte épargne temps ayant un taux de 12% , d'acomptes à la semaine, d'une mutuelle dès la première heure de travail, de nombreux services complémentaires (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) Le poste Actual Chambéry recherche pour son client un...

  • Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Malo-les-Bains, France RENÉE restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef pâtissier ou une chef pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos produits sucrés, en veillant à respecter les standards de...

  • Chef de Partie Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Donville-les-Bains, France BALISE Temps plein

    La Thalasso & Spa marin est composé de l'Hôtel de la Baie**, du restaurant Le Sound titré "Maître Restaurateur", de la Thalasso et de l'espace marin. Nous attachons beaucoup d'importance à la qualité de service. Le sourire, l'écoute et la rigueur font partie de notre ADN. Vous êtes dynamique ! vous aimez relever des défis ! vous aimez vous surpasser...

  • Chef Patissier

    il y a 7 jours


    Les Belleville, France HOTEL KOH I NOR Temps plein

    Intitulé de poste**: Chef Pâtissier (H/F)** Lieu : Hôtel Koh-I Nor ** Val Thorens Rattachement hiérarchique : Chef Exécutif / Directeur de la Restauration Type de poste : CDD saisonnier Missions principales / Responsabilités: - Concevoir et réaliser l’ensemble de la carte des desserts pour les différents points de restauration de l’hôtel...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps plein

    Afin de compléter l'équipe de pâtisserie, nous recherchons un commis pâtissier H/F pour travailler au côté du chef pâtissier, afin d'assurer l'organisation et le suivi du service, dans le respect des normes HACCP et des produits. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi mardi soir et mercredi soir Type d'emploi : Temps plein, CDI,...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France cayola Temps plein

    Afin de compléter l'équipe de pâtisserie, nous recherchons un commis pâtissier H/F pour travailler au côté du chef pâtissier, afin d'assurer l'organisation et le suivi du service, dans le respect des normes HACCP et des produits. Le restaurant est fermé le dimanche soir et le lundi mardi soir et mercredi soir Type d'emploi : Temps plein, CDI,...

  • Stagiaire Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Brides-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein

    PosteUN NOUVEAU CHALLENGE ...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Grill Alpin met en scène retrouvailles gourmandes et moments festifs de l'aube au crépuscule.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons nos stagiaires Commis de Salle (H/F).Vous vous assurerez, dans le respect des consignes et des standards de...

  • Patissier (H/F)

    il y a 7 jours


    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    Recherchons 1 pâtissier H/F pour 1 groupe de 3 restaurants, Le Comptoir, l'Alpin et La Marmite, aux Menuires, en Savoie. Type de contrat : Saisonnier Hiver 25/26 Dates : Du 6/12/2025 au 31/3/2026 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) + possibilité été et/ou hivers suivants Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité...

  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    Recherchons 2 pâtissiers H/F pour 2 restaurants d'un même groupe, Le Comptoir et La Marmite, aux Menuires, en Savoie. Type de contrat : Saisonnier Hiver 25/26 Dates : Du 6/12/2025 au 31/3/2026 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) + possibilité été et/ou hivers suivants Rattachement hiérarchique : Sous la responsabilité du...