Chef de Cuisine H/F

il y a 2 semaines


TalmontSaintHilaire, France L’Attilio Temps plein

Vos missions : - Superviser et coordonner les activités de la cuisine, en veillant à la qualité et à la présentation des plats. - Élaborer et mettre en oeuvre des menus créatifs et innovants, en accord avec les standards élevés de la gastronomie française. - Gérer les stocks, les commandes et les coûts des produits, en assurant une gestion optimale des ressources. - Former et encadrer l'équipe de cuisine, en assurant un environnement de travail sûr, motivant et productif. - Maintenir des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire, conformément aux réglementations en vigueur. - Collaborer avec le service de salle pour garantir une expérience client harmonieuse et mémorable. - Participer à l'élaboration des stratégies culinaires et à l'innovation des menus.


  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Talmont-Saint-Hilaire, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE CUISINE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d’art, pour...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Talmont-Saint-Hilaire, France Snc guilbaud Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Commis de Cuisine (H/F) consiste à assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments et le service en restauration. Connaissance en pâtisserie **Duties**: - Aider à la préparation des aliments en suivant les instructions des chefs cuisiniers - Participer au service en restaurant - Maintenir la propreté de la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours


    Saint-Hilaire-de-Talmont, Pays de la Loire, France Technitoit Temps plein

    L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE CUISINE H/FLe Restaurant Gastronomique L'Attilio Talmont-Saint-Hilaire, vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d'art, pour...

  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures


    Talmont-Saint-Hilaire, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON OU SA SOUS-CHEF(FE) DE CUISINE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Talmont-Saint-Hilaire, France Conseil Départemental de la Vendée Temps plein

    Sous l'autorité hiérarchique du Chef de service Education du Département, et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement et du Gestionnaire, vous aurez en charge les missions suivantes: - Produire et valoriser les préparations culinaires - Réceptionner et contrôler les marchandises suivant les normes HACCP - Veiller aux équilibres...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Talmont-Saint-Hilaire, France SAS Le Lac Bourgenay Temps plein

    Commis de cuisine (Saison estivale)Le Restaurant Le Lac Bourgenay, recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe pendant la saison d'étéTes missionsAider à la préparation des platsRéaliser les mises en placeAssister le chef et l'équipe en cuisineParticiper au dressage des assiettesAssurer le nettoyage et le rangement du posteRespecter les...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Talmont-Saint-Hilaire, France Restaurant la plage le veillon Temps plein

    Commis de cuisine (Saison estivale)Le Restaurant La Plage Le Veillon, situé à Bourgenay, recrute un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe pendant la saison d'étéTes missionsAider à la préparation des platsRéaliser les mises en placeAssister le chef et l'équipe en cuisineParticiper au dressage des assiettesAssurer le nettoyage et le...


  • Talmont-Saint-Hilaire, France SAS la plage le veillon Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous gérez le poste commis de cuisine et de la plonge en toute autonomie. Vous serez également amené à aider en production culinaires et former sur le poste froid. Vous êtes motivé, polyvalent et avez l'esprit d'équipe... Temps plein, horaires en coupures Poste à pourvoir du 1er Juillet au 31 aout...


  • Saint-Hilaire-de-Riez, France RESTAURANT LE 201 - SARL SUN BML Temps plein

    Poste SANS LOGEMENT Pour notre restaurant LE 201, Face à l'Océan dans la baie de Sion, 100 couverts, cuisine raffinée et de saison dans un cadre contemporain, nous recherchons un Chef de Cuisine H/F compétent et passionné pour rejoindre notre équipe (1 second, 1 chef de partie, 1 chef pâtissier). En tant que Chef, vous avez un profil capable...

  • Chef de Rang

    il y a 11 heures


    Talmont-Saint-Hilaire, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE SON OU SA CHEF(FE) DE RANG H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque plat en une œuvre d’art, pour...