Chef de cuisine H/F

il y a 5 jours

Guéthary, France Mileade Temps plein

Vous allez : •Mettre en œuvre la prestation culinaire de Miléade • Garantir la conformité et la qualité des mets • Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité •Maitriser le budget (gérer les commandes, optimiser les ressources) •Manager et fédérer votre équipe (recruter, former, motiver, accompagner et évaluer vos collaborateurs) • Suivre et analyser la satisfaction clients puis mettre en œuvre les actions correctives CDI - 35h00 – Forfait Jour: 13 jours de repos compensateurs + 25 CP Date de prise de poste : Mars 2026 Rémunération : A partir de 2524 € brut (selon expérience) + prime sur objectif Poste nourri et logé pour 40 €/mois (logement individuel) – Repas en avantage en nature Prise en charge de la mutuelle à 70% par Miléade Et dans la durée : * Un 13ème mois, * Participation, * Complément de rémunération au bout de 2 ans, * Prime partage de la valeur, * 50% de réduction sur vos vacances, * Cheque vacances et d'autres avantages CSE

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Guéthary, France Chez Nadyne Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable de la préparation des aliments et de la gestion d'une station spécifique, tout en garantissant la qualité des plats servis. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Guéthary, Nouvelle-Aquitaine, France HETEROCLITO Temps plein

    Pour la saison 2026 le restaurant HETEROCLITO à Guéthary recrute un chef de partie H/F de Mars/Mai jusqu'à Octobre/NovembreSitué face à l'océan, notre établissement est spécialisé dans les produits de la mer frais local et de saison.Nous utilisons plusieurs méthodes de cuisson / assaisonnements : Plancha, Crue, Fumer, Maturation et Salaison, Basse...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Guéthary, France HETEROCLITO Temps plein

    Description du poste L’Hétéroclito à Guethary recrute pour le mois d'Août 2025. Nous recherchons un(e) commis / plonge cuisine H/F. Vos missions principales seront: - Préparer les plats dans le respect des fiches techniques. - Vous participerez au service sous la responsabilité du chef de partie - Participer à la réception et stockage des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Guéthary, France Le Café du Fronton Temps plein

    Après une rénovation totale, le Café du Fronton du village de Guéthary revient tout beau tout neuf à partir du mois de juin ! Nous pratiquons une cuisine bistrot avec des fournisseurs locaux et des produits de qualité. Nous recrutons notre Second.e de Cuisine. Nous proposons un CDD saisonnier (dont la durée peut être adaptée selon vos recherches...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Guéthary, France Le Café du Fronton Temps plein

    Le Café du Fronton se situe au cœur du village de Guéthary. Intégralement rénové en 2024, il offre un cadre de travail agréable et fonctionnel (cuisine entièrement équipée et neuve), sa capacité est de 45 places assises. Nous proposons une cuisine bistrot, lisible, rassurante et bien exécutée, en nous appuyant sur des fournisseurs locaux et des...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 7 jours

    Guéthary, France Le Café du Fronton Temps plein

    Le Café du Fronton se situe au coeur du village de Guéthary. Intégralement rénové en 2024, il offre un cadre de travail agréable et fonctionnel (cuisine entièrement équipée et neuve), sa capacité est de 45 places assises. Nous proposons une cuisine bistrot, lisible, rassurante et bien exécutée, en nous appuyant sur des fournisseurs locaux et des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Guéthary, Nouvelle-Aquitaine, France HETEROCLITO Temps plein

    COMMIS PLONGEURL'Hétéroclito à Guethary recrute pour la saison 2026Nous recherchons un(e) commis / plonge cuisine H/F, contrat CDD de Mars/Mai à Septembre/Novembre.Vous serez en charge de l'envoie et de la plonge pendant le service et vous participerez à la mise en place quotidienne de la cuisine.Vos missions principales seront :Préparer les plats dans...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Guéthary, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser** des mets salés/sucrés - Chaud/Froid**conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le** réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets** - Veiller au **respect des normes d’hygiènes et de sécurité** - Participer à l’organisation et à **la supervision du travail des commis et des...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Guéthary, France HETEROCLITO Temps plein

    L’Hétéroclito à Guethary recrute pour la de saison 2025 ! Situé face à l'océan, notre établissement est spécialisé dans les produits de la mer frais local et de saison. Notre menu est composé d’une carte fixe et d’une ardoise rédigé tous les matins suivants les arrivages quotidiens en poissons, crustacé, coquillages de fruits et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 2 semaines

    Guéthary, Nouvelle-Aquitaine, France HETEROCLITO Temps plein

    L'Hétéroclito à Guethary recrute pour la de saison 2026 Situé face à l'océan, notre établissement est spécialisé dans les produits de la mer frais local et de saison.Notre menu est composé d'une carte fixe et d'une ardoise rédigé tous les matins suivants les arrivages quotidiens en poissons, crustacé, coquillages de fruits et légumes.Nous...