Sous-Chef de Cuisine H/F

il y a 2 semaines

Paris, France Groupe Beaumarly Temps plein

Les Hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une bonne ambiance de travail. Nos équipes managériales vous feront confiance pour vous permettre d'avancer sereinement dans votre parcours professionnel et lui donner l'orientation souhaitée. Votre ambition et votre audace seront des atouts pour développer des compétences et évoluer en interne. Véritable bras droit du chef de cuisine, vous êtes responsable : - de l'ensemble des denrées servies et du respect de leur qualité, - du respect des fiches techniques, - de la distribution de ces produits (des méthodes mises en oeuvre pour cette distribution), - du management de son personnel (planning), - des commandes, stocks, - du respect des règles d'hygiène (cuisine, plonge) et de sécurité, - du bon fonctionnement du matériel. Dans l'exécution de votre travail, vous êtes sous la responsabilité du chef ou en l'absence de celui-ci, sous l'autorité du responsable d'exploitation. Seriez-vous notre futur sous-chef de cuisine ? Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisine, vous disposez de connaissances et de méthodes de management. Vous occupez depuis 2 au moins un poste de second de cuisine au sein d'un restaurant. Vous avez le sens de l'organisation et une appétence particulière pour le management d'équipe. Vous êtes rigoureux, organisé et vous êtes à l'aise avec l'outil informatique. Vous souhaitez un poste où il y a de la créativité ? Nous avons le poste qu'il vous faut Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

  • Sous-chef de Cuisine Et Adjoint Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Vendôm vous propose deux opportunités exceptionnelles en tant que **Sous-Chef de Cuisine (H/F) et Adjoint chef de cuisine (H/F)** pour un **Hôtel 5**basé à **MARRAKECH**. Profil recherché: - Déjà en poste en tant que Sous-Chef - Expérience en **cuisine française**: - Expérience préalable en hôtellerie 5* - Langue : Français et...

  • Sous-Chef Cuisine

    il y a 7 jours

    Paris, France H&R Recrutement Temps plein

    Un cabinet de recrutement en hôtellerie recherche un Sous-Chef de Cuisine pour un client prestigieux à Paris. Le candidat idéal doit avoir une formation en cuisine, au moins 2 ans d'expérience, et d'excellentes compétences en gestion d'équipe. Le poste inclut des responsabilités variées allant de la supervision d'équipe à la gestion de l'hygiène....

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France Deux Bistrot de chefs Temps plein

    Sous-chef de cuisine junior ou confirmé Rejoignez Notre Aventure Culinaire et Conviviale ! Nous sommes deux jeunes chefs passionnés, à la tête de deux établissements accueillants : un restaurant et un bar à vin/restaurant situé juste en face, au cœur d’un quartier vivant. Nous recherchons un(e) sous-chef de cuisine pour notre restaurant, un lieu...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Paris 7e, France Riviera Fuga Temps plein

    Situé au bord de la Seine, à quelques pas du pont Alexandre III, **Riviera Fuga** est le troisième établissement du groupe Fuga Family. Au menu, toujours plus d’évasion sur ce restaurant flottant, **une ambiance Riviera**, une cuisine autour de **l’Italie et du Japon**. Un fil conducteur, marier le meilleur de la cuisine italienne aux techniques et...

  • sous chef de cuisine

    il y a 5 jours

    Paris, France Les Z Temps plein

    Entreprise Nous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d’une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confidentiel. Vous avez l’opportunité de travailler aux côtés d’un chef mondialement reconnu et apprécié, qui non seulement offre une cuisine de...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France UTF France Temps plein

    **Hôtellerie/Hébergement**: - June 7, 2024 **Sous-chef de cuisine**: - Paris/Île-de-France - 2 000€ et 2 500€ par mois **PRÉSENTATION**: - Date de début : Dès que possible - Type d’emploi : Temps plein en CDI. - Salaire : Entre 2 000€ et 2 500€ par mois (selon expérience et taille de la structure). - Lieu du poste : En présentiel en...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, France Restaurant Matka Temps plein

    Chez Matka, sous la direction du **Chef Piotr Korzen**, nous fusionnons les saveurs d'ailleurs avec l'excellence des **produits & techniques françaises**. Une cuisine **innovante, généreuse et unique**. Nous cherchons notre futur(e) **Sous-Chef(fe) H/F**: - ** Soutenez le Chef** et menez notre brigade. - Laissez s'exprimer votre **créativité** sur une...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23048966 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Courtyard Paris Gare de Lyon, 209-211 Rue de Bercy, Paris, Paris, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management L’hôtel Courtyard Paris Gare de Lyon se situe dans le 12ième arrondissement, un...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 4 jours

    Paris, France Fitz Group Temps plein

    **Le restaurant Fitzgerald renforce son équipe en cuisine et recherche son nouveau sous Chef (h/f)** Venez participer dans la croissance d’une start-up qui transforme les restaurants de quartier poussiéreux en lieux gourmands, chics et festifs ! **Responsabilités** - Garant de l’ensemble des préparation culinaires relevant de la cuisine dans le...

  • Sous-Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps plein

    Offre d'emploi - Sous-Chef(fe) de Cuisine (H/F) Paris - Quartier Latin L'Hôtel Dame des Arts, situé en plein coeur du Quartier Latin, incarne l'élégance libre et artistique de la Rive Gauche. Ouvert en février 2023 après une rénovation complète, notre établissement rend hommage à l'âme créative et culturelle de ce quartier mythique de Paris. Dans...