Chef de partie cuisine H/F
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- Cuisine italienne (pasta / pizza)
- Aix-en-Provence Vous aimez la cuisine italienne et vous voulez diriger une équipe au sein d'une enseigne qui monte ? SAS Italian Trattoria, enseigne à succès fondée en 2014 par deux frères calabrais, recrute son chef de partie cuisine. Ici, on travaille des produits frais, en grande partie importés d'Italie, dans un cadre italo-new-yorkais. Vous serez le référent de la cuisine, avec de vraies responsabilités et une direction proche et à l'écoute. Ce que nous vous offrons
* Journées en continu, sans service coupé : vous gardez vos soirées ou vos matinées
* 2 jours de repos consécutifs chaque semaine
* Parking à negocier
* Un poste de responsable : vous pilotez votre équipe avec de l'autonomie
* Des perspectives d'évolution au sein d'une enseigne en développement
* Un esprit d'équipe fort et une ambiance de travail humaine Votre rôle
* Diriger la cuisine au quotidien et garantir la qualité des plats, selon nos recettes et nos standards
* Encadrer, former et motiver votre équipe
* Gérer les stocks
* Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (HACCP)
* Travailler en lien étroit avec la salle pour un service fluide
Votre profil
* Expérience en cuisine italienne (pasta / pizza), idéalement avec une première expérience d'encadrement
* Sens de l'organisation et de la gestion des stocks
* Capacité à gérer le rythme d'un service et à fédérer une équipe
* Connaissance des normes d'hygiène Envoyez-nous votre candidature, un message suffit pour commencer à échanger. Rémunération : 2 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
Experience:
1 An(s)
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Chef de Cuisine F/H
Il y a 2 jours
Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France GARIG Temps plein 2 100 € - 2 200 € CDDNotre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, on permet à nos collaborateurs d'exercer leur métier de manière autonome et de participer à la réalisation de recettes sur-mesure, créatives, en cuisinant de bons produits...
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Chef de cuisine H/F
Il y a 3 jours
La Roche-sur-Foron, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mille et Un Repas (1001 Repas) Temps pleinMille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...
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Chef de Partie H/F
Il y a 2 jours
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Intérim Temps pleinVous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans une brigade où rigueur et créativité se rencontrent ? Rejoignez des établissements dynamiques où votre savoir-faire fera la différence ! Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes responsable de votre poste : - Préparation et mise en place des produits sur...
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Chef de Partie H/F
Il y a 2 jours
Beaulieu-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Aquila RH Temps pleinAquila RH, spécialiste du recrutement en intérim dans le secteur de l'hôtellerie et restauration, recherche pour plusieurs restaurants et hôtels de standing situés entre Cannes et Nice, un(e) Chef de Partie Froid et/ou Chaud H/F pour renforcer la brigade en cuisine. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement...
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CHEF DE CUISINE H/F
Il y a 5 jours
Saint-Clair-de-la-Tour, Auvergne-Rhône-Alpes, France Sodexo Temps plein 2 700 € CDDChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...
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IL Y LA ROSIERE**** Chef de cuisine H/F
Il y a 4 jours
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France BEYOND PLACES Temps plein 4 005 € CDDDescription Du Poste À propos de Beyond Places Beyond Places est un opérateur spécialisé dans l’investissement, le développement et la gestion d’hôtels haut de gamme. Fort de son expertise, le groupe dispose d’un portefeuille de 11 hôtels répartis dans des destinations d’exception telles que Val Thorens, La Rosière, Megève, Les Houches,...
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Chef de Cuisine H/F
Il y a 2 jours
Sanary-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef de Cuisine (F/H) : Le poste en bref - Type de contrat : CDI - Localisation : Sanary-sur-Mer (83110) - Temps de travail : Temps Plein - Salaire : 2200€/ 2400€ brut + Primes Mensuelles + 13ème mois - Horaires : 8h00 /17h45 (semaine de 3 jours / 4 jours) avec un week-end sur deux de repos - Type d'établissement : Maison de...
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Chef de Partie Froide H/F
Il y a 2 jours
Saint-Julien-en-Saint-Alban, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jubil Intérim Temps pleinJubil interim Annonay recherche pour l'un de ses clients situé a St Alban d'Ay un chef de partie froide (H/F) en restauration. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez principalement en charge de : - Préparer et réaliser les entrées froides et les différents éléments des buffets. - Assurer la préparation,...
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Chef de partie F/H
Il y a 7 jours
Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps pleinDescription de l'entreprise INTERSUD Intérim CAGNES. Intersud Intérim, c'est 4 agences de recrutement qui proposent des offres d'emploi en intérim, CDD et CDI dans de nombreux secteurs d’activité. Nos équipes de recrutement vous diffusent des opportunités professionnelles à saisir, en tant qu'agence...
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Cuisinier - Chef de Partie H/F
Il y a 2 jours
Bourg-Saint-Maurice, Auvergne-Rhône-Alpes, France Belambra Temps pleinVous recherchez un poste de production en cuisine, pour évoluer ensuite vers plus de responsabilités ? Devenez notre prochain cuisinier / chef de partie H/F au sein de notre club : rattaché au chef, vous intégrez une brigade prête à vous faire progresser et apprenez à nos côtés de nouvelles techniques culinaires. Virtuose des fourneaux, voici un...
