Chef de cuisine de collectivité

Actual recrute un Chef de cuisine en collectivité H/F passionné(e) pour intégrer une équipe dynamique à Saint-Brévin-les-Pins. Vos missions principales : - Piloter et organiser l'activité de la cuisine au quotidien - Encadrer et manager l'équipe (seconds de cuisine, personnel de production) - Réaliser les commandes et assurer le suivi des stocks -...

ContexteLe centre de vacances « Montvauthier » géré par la FOL 74 et situé aux Houches , recrute un Chef de cuisine de collectivité H/F afin d'organiser, de structurer, et de faire vivre la restauration, sur le centre.Le centre de vacances de Montvauthier :Accueille des enfants et des jeunes de 6 à 17 ans en classe de découvertes et colonie de...

À propos du posteNous recherchons un ou une second ou seconde de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que second ou seconde de cuisine, vous occuperez un rôle clé dans la gestion quotidienne de la cuisine, en soutenant le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le respect des...

Elaborer les menus en respectant les saisons et les produits locaux - Superviser et former l'équipe de cuisine - Assurer la gestion des commandes et des stocks - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer avec le/la directeur-trice de l'établissement pour proposer des offres gastronomiques attractives - Expérience...

AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...

Vos missions L'agence Staffmatch de Nantes recrute, pour l'un de ses clients basé à Saint-Brévin-Les-Pins, un second de cuisine H/F. Vos principales missions sont les suivantes: - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine, - Aider le chef à superviser les activités...

Nous recherchons actuellement un ou une Chef/Cheffe de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre de Classe de mer et de Colonie de Vacances situé aux Sables d'Olonne.Conditions d'emploi :Poste à temps plein (35 h hebdomadaires)Rémunération mensuelle brute : 2 048,79 €Contrat : 23/02/2026 au 31/08/2026...

La délégation Saint-Nazaire intervient sur 42 communes et met en œuvre les politiques départementales en matière d'action sociale, mobilités, ressources milieux naturels et foncier, développement des territoires, éducation et citoyenneté, sports et activités de plein nature, jeunesse et citoyenneté, culture. Elle a pour missions de parfaire la...

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...

AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour l'un de ses établissements à Saint-Raphaël un Aide de cuisine / Commis de Cuisine dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée. Être un cuisinant chez AcSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et...