Second de Cuisine

il y a 22 heures


Genas, France ARTELOGE Temps plein

L'Hôtel ParKest, 3 étoiles est idéalement situé à quelques minutes de l’aéroport international Saint-Exupéry, des principaux axes autoroutiers et à proximité d’Eurexpo. Cet hôtel dispose de 106 chambres, d’un espace bien-être et d'une salle de cardio-training. L’hôtel propose à ses clients une offre de restauration aux tonalités méditerranéennes, proposée à la table de son restaurant Terminal 50. Trois espaces de réunion viennent compléter ces installations pour l’organisation de séminaires ou d’événements professionnels. Dans la continuité de cet hôtel, un nouvel hôtel 4 étoiles ouvrira prochainement ses portes. Celui-ci sera composé de 60 chambres, de 3 salons pour accueillir les séminaires, d'un restaurant, d’un Food Corner, ainsi que d’un spa de 2500 m². Ces deux établissements complémentaires formeront un Resort Hôtel & Spa, et proposeront une expérience de séjour unique pour répondre aux attentes d’une clientèle d’affaires et loisirs. Au sein de notre équipe en cuisine, nous recherchons un / une Second de Cuisine. Votre principale mission sera de superviser l'équipe au coté de notre chef de cuisine, de participer à l'élaboration des menus puis de suivre quotidiennement leur bonne réalisation. Les missions seront les suivantes : * Superviser et planifier l’équipe aux côtés du Chef de cuisine * Elaborer des menus * Gerer les commandes et suivi des coûts matières * Participer avec l'équipe à la mise en place et au service * Coordoner l’envoi sur les différents espaces de restauration * Former et transmettre des savoir-faire aux équipes de cuisine Votre profil. Issu(e) d’une formation cuisine (type CAP), vous avez acquis une expérience solide en tant que second de cuisine. Vous maitrisez les bases du management, et êtes à l'aise avec les équipes. De plus, vous êtes créatif, enthousiaste et avez une bonne resistance au stress. Attention : Vehicule indispensable car l'hotel n'est pas desservi par les transports en commun Informations complémentaires & avantages : Le poste à pourvoir est en CDI à temps plein (39H), horaires en continu. * Prime d'intéressement * Prise en charge de 50% des frais de transport * Parking Gratuit * Plan de formation annuel En rejoignant le Groupe ARTELOGE nous vous donnons l’opportunité de rejoindre une entreprise structurée qui offre à ses salariés des perspectives d’évolution au sein de nos 6 hôtels / restaurants à Lyon. De plus, nous construisons chaque année un plan de formation adapté aux besoins de nos équipes. Rejoignez-nous Ref : C158O96403


  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Genas, France ARTELOGE Temps plein

    **L' Hôtel ParkEst** **est situé à quelques minutes de l’aéroport international Saint-Exupéry, des grands axes autoroutiers, et à proximité immédiate du centre de congrès et d’expositions Eurexpo. Il compte 106 chambres, des prestations de détente (Sauna, hammam et salle de cardio-training), une terrasse extérieur ainsi qu’un restaurant...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Genas, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Genas, France GOÜ Temps plein

    Nous recherchons un Second(e)de Cuisine, doté d’une grande capacité de travail et d’une forte motivation, qui souhaite prendre part à l’aventure d’un concept de restaurant dans l’est lyonnais. Sous l'autorité de votre Chef de Cuisine, vous l’assisterez dans la confection d’entrées, de plats et de desserts, selon les règles d’hygiène...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Genas, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS, spécialiste de la restauration en entreprise. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous recherchons...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Genas, France EVENTS ONE Temps plein

    ➤ **EVENTS ONE Success**, cabinet de recrutement & bureau de placement spécialisé en hôtellerie & restauration recherche pour l'un de ses clients un **Commis de cuisine H/F à Genas (69) pour le restaurant d'un hôtel trois étoiles.** **➤ Informations sur le poste**: → **Contrat**: CDI - statut employé (2 mois de période d'essai) →...

  • Chef de Cuisine College

    il y a 1 jour


    Genas, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: CHEF DE CUISINE COLLEGE - 21656 H/F **Votre future équipe**: Vous rejoignez une équipe pluridisciplinaire. **Vos missions**: Le Pôle Éducation et Attractivité pilote deux stratégies, une autour de la politique jeunesse déclinée au sein de nos collèges et une seconde dans le développement culturel et touristique du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 jours


    Genas, Auvergne-Rhône-Alpes, France MERCURE LYON GENAS EUREXPO Temps plein

    Hôtel Mercure 4 étoiles de 84 chambres avec restaurant, salles de séminaires situé dans l'Est Lyonnais à 5 minutes d'Eurexpo, de l'Aéroport Saint Exupéry et du Groupama Stadium.Prise de poste en Novembre 2025.Notre établissement, Coté le restaurant propose une cuisine bistronomique moderne, alliant produits de saison, créativité et exigence...


  • Genas, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION SCOLAIRE - 21676 H/F **Votre future équipe**: Vous rejoignez une équipe pluridisciplinaire. **Vos missions**: Le Pôle Éducation et Attractivité pilote deux stratégies, une autour de la politique jeunesse déclinée au sein de nos collèges et une seconde dans le développement culturel et...

  • Cuisinier College

    il y a 1 jour


    Genas, France Département du Rhône Temps plein

    **Intitulé de l'emploi**: CUISINIER COLLEGE - 21762 H/F **Votre future équipe**: Vous rejoignez une équipe pluridisciplinaire. **Vos missions**: Le Pôle Éducation et Attractivité pilote deux stratégies, une autour de la politique jeunesse déclinée au sein de nos collèges et une seconde dans le développement culturel et touristique du territoire...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Genas, Auvergne-Rhône-Alpes, France Courtyard by Marriott Lyon Eurexpo Stadium Temps plein

    La société – qui sommes-nous ?DALOFI est un acteur majeur de l'hôtellerie avec 7 établissements multimarques 3 et 4 étoiles, présents à Lyon, Paris et Marseille. L'entreprise familiale créée il y a 40 ans compte 200 collaborateurs et prône l'autonomie, la polyvalence et l'esprit d'entreprendre dans le développement de ses équipes.Les hôtels...