Apprenti(e) Chef de partie Arts Culinaires et pâtisserie F/H

il y a 15 heures


LevalloisPerret, France JobiJoba FR S2 Temps plein

Votre mission Découvrez le job que vous voulez Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? L'Académie By Eliors'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec notre école partenaire. Nous recrutons un nouveau/nouvelle Apprenti(e) Chefs de partie Arts Culinaires et Pâtissier(ière)s pour préparer un titre professionnel en restauration collective. Révélez votre créativité / Révélez vos talents Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous participer à l'organisation de la cuisine avec la gestion des produits et l'animation de l'équipe. Vous contribuerez à la préparation des plats réaliserez la mise en place des pâtisseries et dessert en restauration collective. Votre profil Construisons ensemble le projet qui vous ressemble Diplômé(e) d’un diplôme en hôtellerie restauration, spécialité cuisine / pâtisserie, vous souhaitez préparer un certificat de spécialisation qui vous permettra d'occuper rapidement un emploi. Votre esprit d'équipe, votre ambition et votre polyvalence seront des atouts qui feront la différence. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe. L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus. Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior Votre environnement de travail Le CFA L’Académie By Elior s'engage pour vous proposer une offre d'apprentissage unique avec l'AFPA Nous recrutons un nouveau/nouvelle Apprenti(e) Chefs de partie Arts Culinaires et Pâtissier(ière) pour préparer un titre professionnel en restauration collective dès septembre 2025 pour notre restaurant de la filiére ARPEGE basé à ISY LES MOULINEAUX (92130) Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier. Rejoignez le CFA L'Académie By Elior Vos avantages Alternance clés en main (école + entreprise) Convention collective de la restauration collective Subvention repas ou repas nature Qui sommes-nous? Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Au menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité… Rejoindre Elior France, c'est rejoindre 17 000 collaborateurs engagés sur l'un de nos 100 métiers, qu'il s'agisse de fonctions opérationnelles ou de fonctions support. Nos 3500 restaurants sont répartis sur toute la France Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux


  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    Levallois-Perret, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...


  • Levallois-Perret, France L’Attilio Temps plein

    Vos missions : - Superviser et coordonner les activités de la pâtisserie, en veillant à la qualité et à la présentation des desserts. - Élaborer et mettre en oeuvre des desserts créatifs et innovants, en accord avec les standards élevés de la gastronomie française. - Gérer les stocks, les commandes et les coûts des produits, en assurant une...


  • Levallois-Perret, France Staffmatch France Temps plein

    About StaffmatchCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef pâtisserie

    il y a 5 jours


    Levallois-Perret, France MAISON LOUISE Temps plein

    Overview En tant que chef Pâtissier/ère au sein de notre laboratoire, vous aurez pour missions de préparer les pâtisseries et gâteaux de voyage, respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes diplômé/e d'un CAP et/ou d'un BTM Pâtisserie et justifiez de minimum 3 ans d'expérience avec référence. Vous maîtrisez...


  • Levallois-Perret, France LES EXPERIENCES DE TAILLEVENT Temps plein

    Emanation des Maisons Taillevent, les Expériences de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l'excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre d'un remplacement nous recherchons notre futur Chef de partie self de luxe H/F, du...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Levallois-Perret, France Connectt Temps plein

    Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former ses commisBTS...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Levallois-Perret, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un Chef de partie H/F pour l'un de nos restaurants situé à LEVALLOIS PERRET dans le 92. Type de contrat : CDI Horaires : 7h30 -15h30 Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et garantissez la qualité des préparations froides et chaudes que vous élaborez. Vous soutenez le...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Levallois-Perret, France Exalt Temps plein

    Nous recrutons un Chef de partie H/F pour l'un de nos restaurants situé à LEVALLOIS dans le 92. Type de contrat : CDI Horaires : du lundi au vendredi 7h30-15h30 Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et garantissez la qualité des préparations froides et chaudes que vous élaborez. Vous...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 5 jours


    Levallois-Perret, France Groupe Beaumarly Temps plein

    Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Rejoindre L'Aventure, c'est participer à la renaissance d'un lieu culte où chaque détail compte et où l'on vit une expérience à part entière ! Lieu emblématique des nuits parisiennes depuis les années 70, L'Aventure renaît aujourd'hui sous la direction de Gilbert et Thierry Costes. Face à l'Arc...


  • Levallois-Perret, France Bertrand Hospitality Temps plein

    Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de l'hôtellerie en France. Bertrand Hospitality, filiale du Groupe Bertrand, et référence de l’art de vivre à la française regroupe 80 maisons d’exception :Des brasseries et restaurants parisiensDes salons de théDes hôtels de luxe à...