Second de cuisine H/F 35h
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Une aventure qui n’est vraiment pas près de s’arrêter 🍬
Le Groupe la Bonbonnière c’est avant tout une histoire de copains, amoureux de la cuisine de leurs mamans 👨🍳
De cette amitié gourmande, 2 concepts ont vu le jour : Les Fils à Mamans (pour retomber en enfance, entouré de plats super réconfortant) et le Clan des Mamma (pour découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita).
Aujourd’hui, La Bonbonnière c’est plus de 35 restaurants et plusieurs ouvertures à venir 🔥
Mission
ACTIVITÉS / TÂCHES
🚀 Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement
🚀 Assurer la mise en place et le rangement de la cuisine
🚀 Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients nécessaires
🚀 Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et de qualité
🚀 Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
🚀 Participer à l'entretien et au nettoyage des équipements et des locaux
Profile
COMPÉTENCES
Connaissance des techniques culinaires et de la cuisine traditionnelle
Compétences en gestion des stocks et des approvisionnements
Sens du service client et capacité à travailler en équipe
QUALITÉS REQUISES
Créatif et passionné par la cuisine
Organisé et rigoureux dans son travail
Autonome et capable de prendre des initiatives
Bon relationnel et esprit d'équipe
Réactif et capable de travailler sous pression
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Second de cuisine H/F
Il y a 2 jours
Lille, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps plein 2 184 € CDDDescriptionONCE UPON A BRIQUE !Le HEIN c’est notre taproom bien du nord de plus de 450m², en plein centre de Lille. L’estaminet pas normal sur 3 niveaux, et pas moins de 130 couverts, qui explore la richesse des produits mythiques de la région du Nord. On y fait goûter les plats typiques de la région. Welsh, carbonnade flamande, poulet au...
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Second de cuisine H/F
Il y a 5 jours
Lille, Upper France Api Restauration Temps plein 2 200 € CDDLa Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api...
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Second de cuisine
Il y a 12 heures
Lille, Hauts-de-France DR Nord Temps pleinEntreprise : Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos...
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Second de Cuisine Tournant H/F
Il y a 3 jours
Lille, Nord-Pas-de-Calais, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés aux alentours de LILLE (59) et les...
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Second de Cuisine H/F
Il y a 5 jours
Lille, Nord-Pas-de-Calais, France Crit Temps pleinDans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Second de Cuisine à Lille (59000) en CDI pour 37 heures par semaine. Le salaire proposé est entre 12.31 et 13EUR de l'heure pour une expérience souhaitée de 0-1 an et un niveau d'étude BEP/CAP.Sous la responsabilité du...
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Second de cuisine
Il y a 5 jours
Lille, Nord-Pas-de-Calais, France Temps pleinVous aimez et savez diriger une équipe, en relation avec le chef de cuisine, avec une grande autonomie sur le poste: . Assurer les prestations événementielles ( repas assis, cocktails dînatoires, mariages ..) . Assurer des prestations en restauration traditionnelle . Suivi et évolution de la carte avec application des fiches techniques, . Gestion des...
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Second de cuisine Tournant
Il y a 3 jours
Lille, Nord-Pas-de-Calais, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine Tournant H/F au sein de nos établissements situés aux alentours de LILLE (59) et les...
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Commis de Cuisine H/F
Il y a 2 jours
Saint-André-lez-Lille, Hauts-de-France Brique House Brewery Temps plein 1 867 € CDDDescriptionONCE UPON A BRIQUE !Brique Land c’est notre première taproom, là où tout a commencé.Dans une main, une bière avec du style, fraîchement brassée, dans l’autre une pizza cuite au feu de bois.Un lieu de vie hors norme de plus de 800m² et 300 places où tu pourras boire, manger, jouer, échanger, à la source du produit. On a aussi une...
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Employé polyvalent de restauration
Il y a 4 heures
Lille, Hauts-de-France ATH Formation Temps pleinEntreprise :Pour le compte de nos clients/PartenairesDescription du poste : Offre d’apprentissage : Devenez Assistant Manager en Restauration (Bac +3) avec *** et *** ! *** recherche activement pour les CFA apprentissage.com plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide (H/F) en apprentissage. Qui sommes-nous ? Nous sommes apprentissage.com et...
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Second/Seconde de cuisine en extra
Il y a 2 semaines
Lille, Nord-Pas-de-Calais, France Restaurant Chic Vieux Lille Temps pleinNous recherchons un(e) second de cuisine en extra pour venir renforcer nos équipes lors des périodes d'affluence et d'événements spéciaux pour notre Restaurant Chic dans le Vieux Lille. Le statut indépendant est requis pour le poste. ( poste non salarié) Missions : - Préparation culinaire : Préparer et superviser la réalisation des...