Collaborateur Polyvalent en Restauration Collective

Il y a 6 heures

Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein
Entreprise :

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Description du poste :

En tant qu'employé de restauration collective, vous intervenez sur différents établissements (EHPAD, écoles, restaurants d'entreprise).

Vos missions principales :

  • Préparer et mettre en place les entrées, desserts et accompagnements selon les consignes du chef

  • Assurer le service des repas au self, en salle ou en chariots selon les établissements

  • Participer à la plonge vaisselle et batterie, ainsi qu'au nettoyage des locaux et du matériel

  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

  • Vous adapter aux horaires des sites, avec possibilité d'horaires coupés selon les établissements



Description du profil :

Vous intégrez une entreprise de restauration collective intervenant en EHPAD, écoles et restaurants d'entreprise.

Profil recherché :

  • Première expérience souhaitée en restauration collective (cantine, EHPAD, entreprise) ou forte motivation à découvrir le secteur

  • Sens de l'hygiène et de la propreté, respect strict des règles HACCP

  • Polyvalence : service, aide en cuisine, plonge, remise en place

  • Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différents établissements

  • Disponibilité pour des horaires variables, y compris éventuellement des horaires coupés