Demi chef de Rang
il y a 1 mois
Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipes d'Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps.
Alain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les interprète avec audace et modernité. Vous participez au service de ces repas afin de créer une expérience inédite. De la collection d'objets uniques qui orne les tables, aux arts de la table, vous transportez les clients dans le monde du faste royal.
Acteur dans l'âme, vous souhaitez exercer votre métier de Demi Chef de Rang dans un établissement unique et dans un cadre historique sans précédent.
En tant que Demi Chef de Rang, vous veillerez au bon déroulement des services auxquels vous participez : Petit-déjeuner, déjeuner, Tea-Time, Diner ou Room-Service. Vous encadrerez les équipes de Commis de Salle.
Acteur dans l'âme, vous souhaitez exercer votre métier de Demi Chef de Rangdans un établissement unique et dans un cadre historique sans précédent. Le côté théâtral de votre métier, prendra tout son sens au Grand Contrôle, et notamment lors du service du soir dont l'ambiance sera plus feutrée et intimiste. Votre savoir-faire et votre polyvalence font de vous un candidat de valeur pour rejoindre notre équipe.
Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c'est pourquoi nous soutenons l'égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l'insertion professionnelle, l'accès et le maintien dans l'emploi des personnes en situation d'handicap.
PROFIL RECHERCHÉVotre expérience précédente dans le domaine du Luxe est un atout.
Vous parlez couramment anglais, une autre langue étrangère sera la bienvenue.
Vous êtes organisé et observateur, avez le sens du détail et de la discrétion.
Votre esprit d'équipe fait de vous un membre sur lequel on peut s'appuyer en toute circonstance.
Logiciel : ETC
Vous êtes prêt à revêtir votre costume ? Rejoignez-nous pour cette aventure inédite.
AVANTAGES
Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en rejoignant les Airelles Château de Versailles ainsi que la collection Airelles :
Un salaire attractif
Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 50% ainsi qu'une prévoyance
Une prise en charge de 100% du titre de transport sur présentation d'un justificatif ou de l'abonnement mensuel au sein de notre parking partenaire ou le versement de 25€ dans le cadre du forfait mobilité durable (pour les utilisateurs de vélos, trottinette, covoiturage…)
Une prime d'intéressement pouvant être placée dans un Plan d'Epargne Entreprise ou perçue sur le salaire
Une prime d'habillage d'un montant de 100€ par an
Une prime de cooptation de 500€
Des formations adaptées aux demandes et besoins de tous les collaborateurs
Des opportunités d'évolutions au sein de la Collection
Une possibilité de logement dans un appartement avec des chambres partagées pour une durée maximum de 6 mois (critère d'éligibilité : habiter hors de l'ile de France)
Programme « Vis mon poste » (cross-training d'une journée dans un autre département)
Une cafeteria du personnel mettant à disposition un repas par jour travaillé
Une salle de pause du personnel avec tout le confort nécessaire
Accès à la plateforme Gladys pour de nombreux avantages et partenaires
4 jours par an que vous pouvez consacrer à d'actions RSE avec la plateforme Vendredi (sur temps de travail)
Un entretien de votre uniforme
Tarifs réduits sur certaines activités tout au long de l'année et d'autres avantages ponctuels
Divers cadeaux, événements et avantages ponctuels tout au long de l'année
Réductions staff dans les établissements de la Collection et avec nos partenaires versaillais
Rejoignez-nous pour cette aventure inédite et écrivons ensemble la suite de l'Histoire…
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Situé au cœur du Domaine du Château de Versailles, Le Grand Contrôle a été construit en 1681 par l'architecte favori de Louis XIV et référence du classicisme français, Jules Hardouin-Mansart. Ce spectaculaire bâtiment a autrefois accueilli les membres de l'élite politique et culturelle européenne, des ambassadeurs aux artistes, en passant par les musiciens, les écrivains et les scientifiques du siècle des Lumières.
Plus de deux siècles plus tard, après une restauration complète, Le Grand Contrôle renaît pour dévoiler à ses hôtes l'univers exclusif du Château de Versailles. Flânez dans ses jardins de plus de 800 hectares, marchez dans les pas d'illustres personnages et découvrez les pièces et appartements du Château sous un nouveau jour. Les 13 Chambres et Suites restaurées dans le plus grand respect de l'esprit d'origine et meublées avec du mobilier d'époque, plongent les hôtes dans l'histoire avec tout le confort moderne d'aujourd'hui.
Du mobilier et peintures d'époque jusqu'aux tenues de l'équipe, Le Grand Contrôle préserve l'authenticité du XVIIIème siècle. Alors que les éclairages ont été spécialement conçus dans le respect du style de l'époque, les télévisions quant à elles disparaissent et laissent place à une vue époustouflante sur le Parterre de l'Orangerie et la Pièce d'Eau des Suisses.
Du Spa Valmont et sa piscine intérieure au restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, le service est revisité et reprend les classiques royaux. Au Grand Contrôle, l'art de vivre et le service à la française se traduisent par des attentions singulières afin de recréer le temps d'un séjour, l'atmosphère d'autrefois.
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Demi-Chef de rang H/F
Il y a 2 mois
Versailles, France DUCASSE Paris Temps pleinMission Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle. Endossez votre costume, et plongez en 1788 au temps de Louis XVI. Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipes d’Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse...
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Demi Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein**Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler au sein de **notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse**, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France bramar- le boeuf a la mode Temps pleinrecherche chef de rang restaurant familial proche château de Versailles service continu cuisine traditionnelle française. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires majorées - Pourboires Expérience: - service:...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France MUSIAM Paris Temps pleinVous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France MUSIAM Paris Temps pleinVous souhaitez travailler dans un lieu atypique et élégant en région parisienne ? Alors venez découvrir MUSIAM Paris - le bien manger au cœur des musées. Créée au sein de DUCASSE CULTURE, notre ambition est de servir une cuisine gourmande et savoureuse. Notre identité ? Né de de la fusion entre Gastronomie et Culture, MUSIAM Paris offre une...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France LA TABLE DU 11 Temps pleinLe Bistrot du 11 situé en plein coeur de Versailles dans le quartier Saint-Louis, recherche un Chef de Rang H/F pour compléter sa brigade. Vous bénéficierez de deux jours consécutifs de week-end chaque semaine. Le restaurant est fermé à Noël et au Nouvel an. Congés annuels: 4 semaines en été, 1 semaine en décembre et 10 jours au...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France CLUBHOUSE Temps pleinBonjour, Le Golf de la Boulie situé à Versailles est à la recherche de sa future équipe en salle pour la rentrée de septembre 2023. Nous recherchons les postes suivants: - Chef de rang H/F - Runner H/F Candidats motivés, dynamiques, passionnés. Poste en CDI, 39h, salaires attractifs, restaurant fermé le soir en hiver. Type d'emploi : Temps...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France HOTEL LE LOUIS MGALLERY VERSAILLES CHATEAU Temps pleinL'Hôtel Le Louis Versailles Château et son Restaurant L'Alcôve recherchent un Chef de Rang H/F dynamique et motivé. Si vous êtes ce talent, venez vite nous rejoindre pour faire vivre ce lieu unique ! Vos principales missions seront: Technique métier et Relation client: - Etre garant de la satisfaction des clients - Réserver un accueil chaleureux et...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France Long Story Temps pleinLong Story, situé à Versailles, est un Coffee Shop/Bar à cocktails qui propose une offre de restauration et de boissons 100% faite maison, du matin : petit déjeuner (pancakes, granola, cakes, jus,), midi (tartines, brunch, cookies, autres pâtisseries,) et le soir de la mixologie de qualité avec des cocktails et des tapas. Nous servons aussi un brunch...
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Chef de Partie Le Corot Michelin
il y a 4 semaines
Versailles, France Les Etangs de Corot Temps pleinLes Étangs de Corot, Maison Relais & Châteaux, du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, a le plaisir de vous accueillir à Ville d’Avray, à seulement quinze minutes des portes de Paris. Ce hameau au cœur de la nature, autrefois lieu de rendez-vous prisé d’illustres artistes, est aujourd’hui l’adresse idéale pour s’évader du tumulte parisien....
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Versailles, France SALES GOSSES Temps pleinRestaurant Sales Gosses à Versailles place du marché, recherche CHEF DE PARTIE H/F sachant travailler les produits frais et de saison, équipe de 5 en cuisine. Conditions de travail excellentes avec cuisine et laboratoire de préparation récents. Salaire motivant et évolutif. Planning de travail sera en continue, coupure, repos 2 jours + des...
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Chef de Rang Cdd
il y a 1 mois
Versailles, France Airelles, Château de Versailles, Le Grand Contrôle Temps plein**Qui n’a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C’est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.** Nous vous proposons de travailler au sein de notre restaurant gastronomique étoilé signé Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps. Alain Ducasse s’est inspiré des recettes d’autrefois et...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Versailles, France Le Grand Contrôle Temps pleinQui n'a jamais rêvé de voyager dans le temps ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes du Grand Contrôle.Nous vous proposons de travailler aux côtés des équipes d'Alain Ducasse, pour offrir à nos clients un moment hors du temps.Alain Ducasse s'est inspiré des recettes d'autrefois et les interprète avec audace et modernité. Vous...
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Agent ou Agente de Restauration
il y a 2 semaines
Versailles, France Ile de France Temps pleinRéf. 24-4934 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement Grade : Adjoint technique territorial (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MARIE CURIE - 70 avenue de Paris B.P.273 - 78000 - VERSAILLES un ou une Agent ou Agente de restauration La Région Ile de France gère 474 lycées sur les 8...
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Agent ou Agente de restauration
Il y a 2 mois
Versailles, France Region Ile de France Temps pleinVos missions Aider à la production des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécuritéEffectuer les tâches préalables à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits et légumes...)Préparer, assembler et dresser les plats simples (entrées, desserts)Surveiller la cuisson des plats...
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Chef d'équipe des jardiniers
Il y a 2 mois
Versailles, Île-de-France VILLE DE VERSAILLES Temps pleinLa Direction des Espaces verts recrute un Chef d'équipe des jardiniers H/F.Sous l'autorité du Chef de Secteur des Jardiniers, vos missions sont les suivantes :Encadrer une équipe de 3 agents, et ponctuellement des stagiaires et saisonniers Animation de l'équipe : organiser les activités de l'équipe et contrôler les travaux réalisés par l'équipe...
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Sous Chef
il y a 1 mois
Versailles, France Le Grand Contrôle Temps pleinQui n'a jamais rêvé de maîtriser l'art culinaire dans un cadre d'exception ? C'est ce que nous vous proposons en rejoignant les équipes prestigieuses d'Alain Ducasse.C'est ce que nous vous proposons en intégrant l'équipe du prestigieux établissement. Enfilez votre toque et plongez au cœur de la cuisine contemporaine d'Alain Ducasse, où tradition et...
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Chef d'équipe des jardiniers H/F
Il y a 2 mois
VERSAILLES, France VILLE DE VERSAILLES Temps pleinLa Direction des Espaces verts recrute un Chef d'équipe des jardiniers H/F. Sous l’autorité du Chef de Secteur des Jardiniers, vos missions sont les suivantes : Encadrer une équipe de 3 agents, et ponctuellement des stagiaires et saisonniers Animation de l’équipe : organiser les activités de l’équipe et contrôler les travaux...
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Adjoint au chef de service
il y a 1 mois
Versailles, Île-de-France Château de Versailles Temps pleinQuelles sont les missions ?MISSIONS PRINCIPALES Sous l'autorité du chef de service de l'accueil et de la surveillance du musée du château de Versailles et affecté(e) à l'équipe d'encadrement, l'adjoint(e) au chef de service assure l'encadrement hiérarchique et technique des équipes de jour.ACTIVITES PRINCIPALES-Encadrement des responsables de secteur...
