Conseiller culinaire F/H

il y a 1 mois


Le PlessisRobinson, France Médico-Social IDF Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé. Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives. L'activité de restauration de santé concerne aujourd'hui plus de 1000 restaurants répartis sur toute la France (hôpitaux, cliniques, Ehpad, ou encore les établissements spécialisés dans l'accueil des personnes en situation de handicap). Notre activité dédiée à la santé couvre également le portage à domicile. Au-delà de répondre aux besoins physiologiques des patients et convives, l'alimentation contribue au maintien et à l'amélioration de la santé à travers des repas équilibrés, savoureux, adaptés aux pathologies de chacun et qui complètent le parcours de soin. Nos équipes concoctent à la fois des menus pour les résidents ou patients mais également pour le personnel sur place. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

 

Découvrez le job que vous voulez

Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ?

Nous recrutons un conseiller culinaire H/F.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ?

 

Révélez votre créativité / Révélez vos talents


Rattaché(e) au directeur régional, vous assurez en direct l'animation des équipes pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.

 

Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc.

 

Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire.

 

Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses (matières premières, planning main-d'œuvre, congés, RTT, absences).

 

Vous encadrez vos équipes avec proximité et veillez à maintenir un climat social serein tout en participant au développement des compétences et à l'évolution professionnelle de chaque collaborateur tout au long de leur parcours. Vous accompagnez les nouveaux collaborateur(rice)s pour faciliter leur intégration et renforcer l'esprit d'équipe.

 

Enfin, votre sensibilité commerciale vous permet d'entretenir une relation de confiance avec le client-partenaire et de satisfaire pleinement vos convives.

 

Avantages:

18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature 
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations du CSE

 


Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. En tant que leader inspirant(e), vous êtes doté(e) d'une grande capacité d'adaptation et d'une forte orientation client.

 


Créatif(ve), chef(fe) d'orchestre et bon(ne) gestionnaire, vous êtes un élément moteur au sein de l'équipe que vous dirigez. Votre motivation est alimentée par de nouveaux défis, et vous aspirez à travailler aux côtés de professionnel(le)s de restauration et de la satisfaction client.

 

Vous savez optimiser les ressources, prendre des décisions éclairées et atteindre les objectifs fixés. Votre sens du collectif permet de créer un environnement de travail collaboratif, favorisant l'épanouissement professionnel de chacun.

 


La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

 

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

 


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

 


L'Académie by Elior, c'est la possibilité d'être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l'Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

 


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d'entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

 

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

 

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

 

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior


  • Conseiller Culinaire

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Conseiller Culinaire CDI 92350 Le Plessis-Robinson, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Santé / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez...

  • Conseiller culinaire F/H

    Il y a 3 mois


    Le Plessis-Robinson, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Conseiller culinaire F/H CDI LE PLESSIS-ROBINSON ( 92) Temps complet Plus de 5 ans Restauration Santé BAC Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d’exprimer votre enthousiasme pour le service et d’évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre...

  • Conseiller Culinaire

    il y a 3 semaines


    Le Plessis-Robinson, France Médico-Social IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé....

  • Conseiller culinaire F/H

    il y a 1 semaine


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Médico-Social IDF Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents... Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration des établissements de Santé....

  • Conseiller culinaire h/f

    il y a 4 jours


    Vaux-le-Pénil, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Poste : La mission principale est de représenter la société et les solutions de l'entreprise auprès de clients utilisateurs professionnels des métiers de bouche et de développer le chiffre d'affaires. A ce titre les principales responsabilités seront les suivantes :-Travailler activement à l'amélioration continue des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Le Plessis-Robinson, France ELIOR Temps plein

    _**Environnement du poste**:_ Nous recherchons un **chef de cuisine F/H en restauration d'entreprise **afin d'assurer la production culinaire pour une brasserie de **40 couverts** par jour. Une équipe de 2 **personnes** sera à encadrer. - **Description du poste**:_ Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Le Plessis-Robinson, France ELIOR Temps plein

    _**Environnement du poste**:_ Nous recherchons notre **chef de cuisine H/F** pour notre restaurant d'entreprise **situé à Plessis Robinson (92).** Il s'agit d'un self en moyenne de **550 couverts par jour.** Le chef de cuisine devra encadrer une équipe de **10 à 15 personnes.** Les horaires de travail sont du **lundi au vendredi de 7H00 à 15H00....

  • Alternant cuisinier

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Le Plessis Robinson (92).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, Bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer...

  • Alternant cuisinier

    Il y a 3 mois


    Le Plessis-Robinson, France Infodis Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Le Plessis Robinson (92).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, Bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer...

  • Alternant cuisinier

    Il y a 3 mois


    Le Plessis-Robinson, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Le Plessis Robinson (92).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, Bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer...

  • Alternant cuisinier

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un alternant cuisinier H/F pour notre site basé à Le Plessis Robinson (92).Passionné(e) par l'univers de la cuisine ? Vous envisagez de suivre une formation culinaire (CAP, Titre professionnel, Bac pro ou équivalent) tout en donnant du sens à votre carrière.Bienvenue chez Restalliance, où notre passion s'unit à notre désir de créer...


  • Le Plessis-Robinson, France Elior Temps plein

    Employé polyvalent de rest/caissier F/HPublié le 24 jan. 2024 Restauration Entreprises Employé polyvalent de rest/caissier F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS PARTIEL - 92350 LE PLESSIS-ROBINSON, FRANCE - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 2 ANS - NIVEAU SECONDAIRE (CLASSE DE 5ÈME) -Votre mission Découvrez le job que vous voulez ! La...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France ELIOR Temps plein

    _**Environnement du poste**:_Nous recherchons un **chef de cuisine F/H en restauration d'entreprise **afin d'assurer la production culinaire pour une brasserie de **40 couverts** par jour.Une équipe de 2 **personnes** sera à encadrer.- **Description du poste**:_Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre...

  • Chef gérant

    il y a 1 semaine


    Le Plessis-Robinson, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Chef gérant / Manager de site cuisinant F/H CDI à Le Plessis-Robinson, France - Temps complet - Plus de 2 ans d'expérience - Restauration Santé Découvrez le travail de vos rêves Vous souhaitez montrer votre enthousiasme pour le service et progresser dans un environnement qui favorise votre réussite ? Vous appréciez...


  • Lons-le-Saunier, France FORMALYON CONSEIL Temps plein

    Le centre Formalyon Conseil recherche un formateur afin d’effectuer une mission de formations en Décoration culinaire à **Lons-le-Saunier (39)** Vous serez chargé d’effectuer une formation en **présentiel** auprès de l’un de nos clients. Durée de la formation: 35 Heures. Horaires de formations à définir avec le stagiaire en fonction de vos...


  • Lons-le-Saunier, France FORMALYON CONSEIL Temps plein

    Le centre Formalyon Conseil recherche un formateur afin d’effectuer une mission de formations en Décoration culinaire à **Lons-le-Saunier (39)** Vous serez chargé d’effectuer une formation en **présentiel** auprès de l’un de nos clients. Les dates seront à verifier avec le client. Durée de la formation: 35 Heures. Numéro de déclaration...


  • Le Plessis-Robinson, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir...


  • Lons-le-Saunier, France FORMALYON CONSEIL Temps plein

    Le centre Formalyon Conseil recherche un formateur afin d’effectuer une mission de formations en Décoration culinaire à **Lons-le-Saunier (39)** Vous serez chargé d’effectuer une formation en **présentiel** auprès de l’un de nos clients. Durée de la formation: 35 Heures. Horaires de formations à définir avec le stagiaire en fonction de vos...


  • Lons-le-Saunier, France FORMALYON CONSEIL Temps plein

    Le centre Formalyon Conseil recherche un formateur afin d’effectuer une mission de formations en Décoration culinaire à **Lons-le-Saunier (39)** Vous serez chargé d’effectuer une formation en **présentiel** auprès de l’un de nos clients. Les dates seront à verifier avec le client. Durée de la formation: 35 Heures. Horaires de formations à...

  • Second de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Le Plessis-Robinson, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de -...