Second de cuisine F/H

Il y a 2 mois


Bagneux, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Second de cuisine F/H CDI 92220 Bagneux, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises BAC Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez


La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef


Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.


Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents

Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité (locaux, matériel, marchandises et personnel). Votre objectif ? Assurer la bonne réalisation des prestations
Vous participez à l'organisation de la production culinaire. Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation. Vous agissez, en co-construction, à l'élaboration et à la mise en œuvre des fiches techniques.
Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc…)
Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Avantages :


Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recrutons notre second de cuisine pour notre restaurant d'entreprise NAVAL GROUP basé à BAGNEUX dans le (92)

Couverts 250 couverts par jour
Travail du Lundi au Vendredi,7h -5h

Repos les weekends et les jours fériés.

Salaire: 2200-2300€ brut

Prise de poste ASAP

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
13ème mois
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux
  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bagneux, France Elior Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidentsAu menu plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bagneux, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second **Intitulé du poste**: Second de Cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **La résidence Villa Garlande**, située à Bagneux (92), est une maison de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    **La résidence Villa Garlande**, située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: - 1 unité de soins adaptés spécialisée...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 mois


    Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • second de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    *La résidence Villa Garlande*, située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge:* 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    *La résidence Villa Garlande*, située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: * 1 unité de soins adaptés spécialisée...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Bagneux, France Emeis - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 19 heures


    Bagneux, France Emeis - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Bagneux, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier en Second Intitulé du poste Second de Cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste La résidence Villa Garlande , située à...


  • Bagneux, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...


  • Bagneux, Île-de-France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    La résidence Villa Garlande , située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours.Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: 1 unité de soins adaptés spécialisée dans la...

  • second de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Bagneux, Hauts-de-Seine, France Orpea - Résidence Villa Garlande Temps plein

    *La résidence Villa Garlande*, située à Bagneux (92), est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Sa capacité d'accueil est de 90 résidents répartis dans différentes unités de prise en charge: * 1 unité de soins adaptés spécialisée...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bagneux, France Orpea - Résidence le Clos des Meuniers Temps plein

    _**La résidence le Clos des Meuniers, située à Bagneux (92)**_, est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) qui accueille des personnes âgées autonomes et en perte d’autonomie. Sa capacité d'accueil est de 99 résidents et elle dispose de 2 Unités de prise en charge (1 USA et 1 UGD). Accès: Métro 4 (Bagneux-Lucie Aubrac) ou bus 162 (Les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Bagneux, France Emeis Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine **Intitulé du poste**: Commis de cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: **_La résidence le Clos des Meuniers, située à Bagneux (92)_**, est une maison...

  • Commis de cuisine

    Il y a 2 mois


    Bagneux, France emeis Temps plein

    Description du poste Famille professionnelle/ Métier Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine Intitulé du poste Commis de cuisine (BAGNEUX - 92) CDI H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour Description du poste La résidence le Clos des Meuniers, située à...