Second de cuisine H/F
Il y a 3 mois
Notre différence :
Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est :- Possibilité de logement pendant la période d'essaie
- Journées continues en semaine
- Forfait mensuel de 169H
- Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois
- Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h)
- Un accord de pénibilité vous garantissant 5 week-ends de repos par an (hors congés payés)
- Un régime de mutuelle et prévoyance avantageux
- Des remises sur les prestations de l'hôtel et du SPA
- L'accès gratuit au cinéma, pédalos et mini-golf
- Un secteur d'activité où le divertissement, la fête et les émotions règnent en maitre
- Un environnement de travail convivial basé sur l'entraide et l'esprit d'équipe
- Un management de proximité accessible qui vous permet de progresser
- L'intégration dans un groupe qui offre des perspectives d'évolution interne
Pour ne rien vous cacher : chez JOA, nous travaillons parfois en coupure, de nuit et le week-end, mais le temps de travail est contrôlé pour préserver au mieux votre équilibre vie pro/vie perso
Vos actions au quotidien :
Véritable levier de fidélisation de notre clientèle, la restauration est essentielle dans un établissement JOA. Vous avez donc un rôle clé à jouer Notre crédo ? une cuisine bistronomique avec des recettes simples, des assiettes sobres et des saveurs authentiquesCe que nous attendons d'un(e) second de cuisine chez JOA c'est :
-Participer avec le/la chef de cuisine à la création de la carte et aux choix des produits
-Assurer la réalisation des plats avec l'appui de l'équipe et dans le respect des fiches techniques
-Garantir le respect des normes d'hygiène en vigueur et des procédures internes
-Participer à la gestion de la cuisine (suivi des stocks et contrôle des approvisionnements)
-Encadrer l'équipe avec respect et bienveillance en l'absence du(de la) chef
Vos meilleurs atouts :
Ce qui vous caractérise :-Issu(e) d'une formation cuisine, vous maîtrisez la plupart des techniques culinaires
-Vous justifiez d'une expérience significative de plusieurs années sur un poste similaire au sein d'un restaurant de type Brasserie
-Soigneux(se) et rigoureux(se), vous êtes intransigeant(e) sur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et maîtrisez les normes HACCP
-Vous êtes anti-gaspillage et mettez des actions en œuvre pour l'éviter
-Vous avez un regard aiguisé sur la présentation des assiettes (car la cuisine passe aussi par les yeux )
-Vous aimez transmettre votre passion et votre savoir-faire à votre équipe.
Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin. Connaissez-vous vraiment JOA ?
JOA c'est le 2ème opérateur de jeux et de loisirs en France en nombre d'établissements,
JOA c'est 33 casinos partout en France mais pas que
JOA c'est aussi tout un monde de loisirs avec : ses bars, ses restaurants, ses cinémas, ses bowlings, ses hôtels et SPA, son concept de bar des sports et de cave à vin, son Escape Game
JOA c'est une marque créée en 2008 qui signifie " Jouer - Oser - s'Amuser ",
JOA c'est l'ambition de rendre l'univers du jeu plus ludique, convivial et accessible,
JOA c'est 2100 collaborateurs aux personnalités et aux talents multiples,
JOA c'est 3 valeurs fondatrices : la confiance, la convivialité et l'audace.
JOA c'est peut-être votre futur employeur...
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Second de cuisine confirmé H/F
Il y a 2 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France Groupe JOA Temps pleinCDI - A partir de 2600€ bruts / mois Notre différence : Ce que l'établissement JOA de Bagnoles de l'Orne souhaite vous offrir, c'est : - Logement possible pendant la période d'essai - Forfait mensuel 169 heures - Un package de rémunération incluant un salaire fixe sur 12 mois - Une majoration de vos heures de nuit (à partir de 21h) - Un...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Le Plan de Campagne, France Sarl PIU PDC Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et de superviser l'équipe de cuisine. Vous devrez avoir une solide expérience en restauration et être capable de travailler dans un...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Salon-de-Provence, France Le FOOD TRUCK Salon De Provence Temps pleinLe Food Truck vous accueille dans l'ambiance d'un restaurant, mais dans la rue, nous avons installé un Food Truck dans une salle de restaurant, cuisine ouverte sur la salle, avec 2 bars, 1 pour la terrasse et 1 pour l'intérieur. la cuisine est élaborée autour de produits de qualité et frais. Vous souhaitez être le Seconde de cuisine h/f de notre Food...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Salon-de-Provence, France Le FOOD TRUCK Salon De Provence Temps pleinLe Food Truck vous accueille dans l'ambiance d'un restaurant, mais dans la rue, nous avons installé un Food Truck dans une salle de restaurant, cuisine ouverte sur la salle, avec 2 bars, 1 pour la terrasse et 1 pour l'intérieur. la cuisine est élaborée autour de produits de qualité et frais. Vous souhaitez être le Seconde de cuisine h/f de notre Food...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Salon-de-Provence, France Le FOOD TRUCK Salon De Provence Temps pleinLe Food Truck vous accueille dans l'ambiance d'un restaurant, mais dans la rue, nous avons installé un Food Truck dans une salle de restaurant, cuisine ouverte sur la salle, avec 2 bars, 1 pour la terrasse et 1 pour l'intérieur. la cuisine est élaborée autour de produits de qualité et frais. Vous souhaitez être le Seconde de cuisine h/f de notre Food...
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Chef de Cuisine Restauration Collective
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France SOVITRAT CAEN Temps pleinL agence Sovitrat Caen recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, UN CHEF DE CUISINE en restauration collective H/F sur Bagnoles de l'orne Vous assurez la production culinaire du service du midi et celui du soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez parfaitement les différentes...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Salon-de-Provence, France aquila RH Temps pleinNotre agence Aquila RH' Salon-de-Provence se différencie par son écoute et sa transparence. Nous vous recevons en entretien afin de vous connaître, comprendre votre parcours et d'échanger avec vous sur votre projet professionnel. Nous recherchons pour notre client, un restaurant traditionnel, un Second de Cuisine H/F, en CDI. Vos missions Dès votre...
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Chef de Cuisine Restauration Collective
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France SOVITRAT CAEN Temps plein**Votre Mission**: L agence Sovitrat Caen recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, UN CHEF DE CUISINE en restauration collective H/F sur Bagnoles de l'orne Vous assurez la production culinaire du service du midi et celui du soir, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez parfaitement les...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Saintes-Maries-de-la-Mer, France Les Arnelles Temps pleinLes Arnelles est un hôtel restaurant 4** de 15 chambres, et à la cuisine basée sur des saveurs méditerranéennes inspirées du marché ainsi que des produits de saison. Il est situé en Camargue, aux Saintes Maries de la Mer. L'établissement est également membre de les Collectionneurs. **Second de cuisine (H/F)** Elaborer les plats en respectant la...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Bain-de-Bretagne, France HSTV Bain de Bretagne Temps plein**Présentation de l’établissement** **L’Hospitalité Saint-Thomas de Villeneuve (HSTV),** regroupe des établissements sanitaires et médico-sociaux privés à but non lucratif : un **Centre Hospitalier** à Bain de Bretagne (100 lits), **deux EHPAD** l’un à Bain de Bretagne (172 lits) et l’autre au Sel de Bretagne (80 lits), ainsi qu’un...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France KANAPECH Temps pleinDescription de poste: Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion et la supervision des opérations de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir des normes élevées de qualité alimentaire et de service. Responsabilités: - Assister le Chef de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Bagnoles-de-l'Orne, France Il Coccodrillo Temps pleinLe restaurant IL COCCODRILLO, recherche un cuisiner pour renforcer son équipe durant les 6 prochains mois. Cuisine type brasserie et pizzeria. La personne recherchée est pour la partie brasserie. Nous recherchons une personne qui a une passion pour la cuisine, qui est capable de travailler dans un environnement conviviale. Responsabilités: - Préparer...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Vigneux-de-Bretagne, France GOLF DE NANTES Temps plein**LE RESTAURANT DU GOLF CLUB DE NANTES**, situé entre Sautron et Vigneux de Bretagne, **RECHERCHE SON SECOND DE CUISINE**, H/F (CDI) **35 heures/semaine** Le restaurant est ouvert du mardi au dimanche uniquement le midi + 20 soirées dans l'année Salaire **à partir de 2700€ brut** sur 12 mois selon expérience + Mutuelle + Prime **Jour de repos** :...
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Second de cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Jacques-de-la-Lande, France ABALONE TT 35 Temps pleinLe poste de Second de cuisine (H/F)Votre agence Abalone de RENNES, recherche pour l'un de ses clients en collectivité, un second de cuisine H/F.Vos missions : - Préparation des plats chauds- Gérer les équipes de production- Respect des normes d'hygiènesHoraires : 4H30-12H du Lundi au VendrediSite non desservi par les transports en communLe profil...
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Second de cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Jacques-de-la-Lande, France ABALONE TT 35 Temps pleinLe poste de Second de cuisine (H/F)Votre agence Abalone de RENNES, recherche pour l'un de ses clients en collectivité, un second de cuisine H/F.Vos missions : - Préparation des plats chauds- Gérer les équipes de production- Respect des normes d'hygiènesHoraires : 4H30-12H du Lundi au VendrediSite non desservi par les transports en communLe profil...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Sens-de-Bretagne, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Philbert-de-Bouaine, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **SAINT PHILBERT DE BOUAINE** (85). **Type de contrat** : CDI **Planning** : Du Lundi au Vendredi, de 7h00 à 15h00, pas de coupure, pas de weekend travaillé **Avantages** : 13ième mois, RTT, Repas fournis, Primes, Repas fournis, Mutuelle d'entreprise... - Adjoint direct...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Salon-de-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Sénas** en contrat **CDD temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Salon-de-Provence, France aquila RH Temps pleinNotre agence Aquila RH' Salon-de-Provence, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI. Nous nous démarquons par notre transparence et notre qualité de conseil dans vos projets professionnels. Nous recherchons, pour l'un de nos clients, Restaurant Traditionnel renommé, un Second de cuisine H/F, en CDI. Vos missions - Créer des menus, des...
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Second de Cuisine
il y a 6 jours
Fort-de-France LE ZEST BAR Temps pleinrecherche un(e) second(e) de cuisine afin de renforcer son équipe. Vous serez sous la responsabilité du Chef de cuisine et le seconder, en son absence vous êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous aurez en charge la gestion de l'équipe et le renfort sur tous les postes. Vous êtes: Diplômé...