DEMI CHEF DE PARTIE
il y a 3 jours
REJOIGNEZ BEAUMIER … notre collectif se retrouve autour d'un trait commun.
Celui de prendre plaisir à faire plaisir… Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité.
Demi Chef(fe) de partie de l'Alpaga 5* à Megève
Une belle opportunité au cœur d’un village de montagne chic et huppée.
Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ?
Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement renommé ?
Vous aimez la montagne et les activités de neige ?
Rejoignez-nous pour la prochaine saison d'hiver au sein de L’Alpaga 5* situé à Megève. Intégrez une équipe de passionnés, dédiés à offrir une expérience inoubliable dans un cadre d'exception.
L'ALPAGA est un hôtel incarnant l'élégance, la convivialité et le luxe intimiste. Il est doté de 33 chambres et suites soignées, 5 chalets privés, d’un spa et d’une vue imprenable sur les sommets et le Mont-Blanc. La Table de l'Alpaga 1 étoile Michelin propose une cuisine gastronomique mettant en valeur les richesses de notre terroir. Quant au restaurant le bistrot, il offre un cadre chaleureux et contemporain où tradition et modernité se rencontrent.
Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif
Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier
En qualité de Demi Chef(fe) de partie :
• Vous assurez la mise en place, la préparation et l’envoi des plats.
• Vous appliquez les règles d’hygiènes, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail
--Poste logé--
Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie ou la restauration, à un poste similaire ?
Vous maîtrisez les normes HACCP ?
Rejoignez-nous
Vous profiterez de nos avantages groupe :
-> Repas et uniformes fournis
->Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
-> Prime sur objectifs et de fin de saison
-> Prime de cooptation
Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ses établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.
Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :
Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments
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Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Chalet Saint-Georges Temps pleinPoste de Demi Chef de PartieL'entreprise Le Chalet Saint-Georges recherche un professionnel pour rejoindre son équipe de restauration bistronomique. Ce chalet en pleine rénovation est animé par des équipes passionnées et dédiées à la qualité.Description du posteEn tant que Demi Chef de Partie, vous serez amené à effectuer les missions suivantes...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonction Nous recherchons un Demi Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Mont d'Arbois Luxury Resort. En tant que Demi Chef de Partie, vous serez responsable de l'encadrement des commis, des stagiaires et des apprentis, ainsi que de la préparation et de la mise en place de votre partie.MissionsEncadrer les commis,...
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Demi Chef de Partie
Il y a 3 mois
Megève, France Le Chalet Saint-Georges Temps pleinL'entrepriseL’Hôtel Chalet Saint-Georges , actuellement en rénovation, recrute sa nouvelle équipe.Un chalet mégevan entièrement réinventé, coloré et atypique composé de 23 chambres et suites toutes rénovées pour l’ouverture ainsi que d’une restauration bistronomique de cuisine traditionnelle. Ce refuge 4* pour cette saison sera...
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Chef de Partie Senior
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionEn tant que Chef de Partie au sein de notre équipe de cuisine, vous serez chargé de diriger et de superviser l'équipe de Chefs de Partie, Demi-Chefs de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle du Chef.Encadrer les Chefs de Partie,...
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Sous-Chef de Partie
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'équipe de cuisineNotre équipe de cuisine de Four Seasons est composée de passionnés de la cuisine qui travaillent ensemble pour créer des expériences gastronomiques exceptionnelles pour nos clients. Nous recherchons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe à Mont d'Arbois Luxury Resort.MissionEn tant que Demi-Chef de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionResponsabilitésRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle d'un Sous-Chef ou du Chef.Encadrer les Demi-Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.Gérer la production de son poste et le stockage des produits.Effectuer les commandes de marchandises en fonction du niveau de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionPour le poste de Demi Chef de Partie au sein de notre équipe culinaire de haute qualité, nous sommes à la recherche d'une personne dynamique et passionnée qui souhaite rejoindre notre équipe de chefs de partie.MissionEncadrer les commis, les stagiaires et les apprentis en collaboration avec le chef de partie et/ou le...
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Chef de Partie Culinaire Exécutif
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Le Chalet Saint-Georges Temps pleinPoste de Demi Chef de PartieL'entreprise, le Chalet Saint-Georges, est en recherche d'une personne motivée pour le poste de Demi Chef de Partie. Le candidat idéal sera capable de réaliser des plats de haute qualité, en valorisant les produits frais et locaux.Missions PrincipalesRéaliser des plats de cuisine traditionnelleAssurer la préparation...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'établissementFour Seasons Megève Collection est un hôtel de luxe situé sur les versants du Mont d'Arbois, offrant une expérience unique de vacances en montagne.Mission du posteEn tant que Demi Chef de Partie, vous serez responsable de l'encadrement des commis, des stagiaires et des apprentis. Vous devrez réaliser et assurer...
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Chef de Partie Junior
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinMission et responsabilitésPour ce poste de Demi Chef de Partie au sein de notre équipe Cafétéria, nous recherchons une personne motivée et passionnée pour rejoindre notre équipe.ResponsabilitésEncadrer les Commis, Stagiaires et Apprentis en collaboration avec le Chef de Partie.Réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un...
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Demi Chef de Rang de Luxe
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonction : Nous recherchons un professionnel aguerri pour occuper le poste de Demi Chef de Rang au sein de notre équipe hôtelière de luxe. Vous serez chargé de fournir un service exceptionnel à nos clients, en garantissant la qualité de l'accueil et de la sécurité dans la zone de service. Vous devrez également assurer le suivi des...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de l'équipe de cuisineVous rejoignez l'équipe de cuisine de Four Seasons Megève Collection, un établissement de luxe situé sur les versants du Mont d'Arbois. Nous sommes à la recherche d'un Chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsEncadrer les Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis...
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Chef de partie junior
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe de cuisine de Four Seasons Megève Collection en tant que Chef de partie junior. Vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de vos plats sous la tutelle du Chef.MissionsRéaliser et assurer la mise en place de vos platsEncadrer les Chefs de Partie, Demi Chefs de Partie, Commis,...
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Chef de Partie Junior
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoindrez l'équipe du Kaito au poste de Sous Chef Junior. Votre mission sera d'encadrer les Chef de Partie, Demi Chef de Partie, Commis, Stagiaires, Apprentis et Aide de Cuisine.ResponsabilitésRéaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle d'un Sous Chef ou du Chef.Gérer la production de son...
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Chef de Partie Junior
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoinez l'équipe de notre restaurant français en tant que Sous Chef Junior. Vous aurez pour mission de réaliser et d'assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie ou d'un Demi-Chef de Partie.Compétences requisesRéaliser et assurer les préparations de sa partieLaisser son poste de...
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Demi Chef de Partie
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de Four Seasons : Four Seasons est motivé par ses personnes. Nous sommes un collectif de personnes qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités à notre tour. Notre équipe de personnes du monde entier crée des expériences exceptionnelles...
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Chef de partie Senior
il y a 1 semaine
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos du posteEn tant que Chef de partie au sein de l'équipe du Kaito, vous serez responsable d'encadrer les équipes et de gérer la production de votre partie. Vous travaillerez sous la tutelle d'un Sous Chef ou du Chef pour assurer la mise en place de vos tâches et garantir la qualité des plats.Missions clésEncadrer les Demi Chef de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinA propos de la fonctionVous rejoignez l'équipe du Kaito au poste de Demi Chef de Partie, où vous aurez pour mission :Encadrer en collaboration avec le Chef de Partie et/ou sous-chef les Commis, Stagiaires et Apprentis.Réaliser et assurer les préparations de sa partie sous la tutelle d'un Chef de Partie et/ou sous-chef.Assurer la mise en place de...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offreNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Megève. Vous serez responsable de l'encadrement des équipes de cuisine, de la gestion de la production et de la mise en œuvre de l'organisation et de la communication pour assurer la production dans les meilleures...
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Demi Chef de Partie Boulangerie
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de Four Seasons :Four Seasons est animé par sa personnel. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à nous traiter comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour nos clients, nos...
