Chef de cuisine F/H

Il y a 3 mois

AixenProvence, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Chef de cuisine F/H CDI Les Milles, 13290 Aix-en-Provence, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission :

Découvrez le job que vous voulez


La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d’intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine.


Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Révélez votre créativité / Révélez vos talents


En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.
Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Avantages :


Convention collective de la restauration collective
15 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature 
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil :

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :


#lejobquejeveux , en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.


L’Académie by Elior,  c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.


Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior

Votre environnement de travail :

Nous recherchons notre futur(e) Chef(fe) de cuisine pour notre restaurant d'entreprise situé sur le site de Technicatome à Aix-les-Milles.

Rémunération : 2200 euros bruts x 13 mois

Semaines de 35h du lundi au vendredi.

Vos avantages :

Convention collective de la restauration collective
15 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature 
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives sur plus de 1850 restaurants (80 à 2000 couverts par jour), une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Sur chacun de nos sites, notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, qu'il s'agisse d'espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie ou club de direction). Fort de notre nouveau concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    **AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez sous-chef pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** Vous deviendrez peut être chef de cuisine à moyen terme ! **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Organiser la réception et le contrôle des...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Demi-chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein

    AMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France PASINO GRAND Temps plein

    Toujours plus **GRAND** ! Le « **PasinoGRAND** » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs. Le nouvel univers de l’établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France PASINO GRAND Temps plein

    Toujours plus **GRAND** ! Le « **PasinoGRAND** » est un casino phare du Groupe Partouche et propose un complexe de jeu numérique innovant, dédié au divertissement et aux loisirs. Le nouvel univers de l’établissement offre une atmosphère puissante, inédite, captivante, grâce à une toute nouvelle décoration prônant une ambiance...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France groupe bruski Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants un chef de cuisine (H/F). CDI 44H. Vos **tâches** seront les suivantes: - Création et...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois

    Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps plein

    L'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France FOOD JOBS Temps plein

    **FOOD JOBS FRANCE est un cabinet de recrutement dédié aux métiers de bouche et de la restauration.** Dans ce cadre, Nous recherchons, pour notre client, une brasserie prémium présente sur le Cours Mirabeau, **un(e) Sous Chef (H/F**) pour rejoindre l'équipe de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    **Thedra Aix** recherche pour son client, **un chef de cuisine (H/F)** en collectivité. **Missions**: - Production pour le self - Gestion des commandes, stock - Gestion de l'équipe de cuisine - Veillez au bon respect des règles HACCP **Horaires : 7h30-15h30 OU 10H30/18H30 du lundi au vendredi** **12.91 €BRUT/H (15.62 € BRUT IFM et CP...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solve est un cabinet de recrutement et de chasse, spécialisé par secteurs d'activité et par métiers, depuis plus de 10 ans. Nos consultantes consultants en recrutement sont chacun dédié à un domaine d'activité et ses métiers, nous permettant de répondre avec précision et rigueur aux besoins de nos clients. Avec un champ d'action touchant à 10...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client, un **chef de cuisine (H/F)** qui prendra les reines d'une cuisine. **Dans un lieu d'exception vos principales missions seront**: - Gestion de l'équipe en cuisine - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine - Gestion des stocks et des ratios - Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP -...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France groupe bruski Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants un second de cuisine / chef de partie (H/F). CDI 39h Vos **tâches** seront les suivantes: -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France THEDRA AIX Temps plein

    Thedra Aix recherche pour son client, un **chef de cuisine (H/F)** qui prendra les reines d'une cuisine. **Dans un lieu d'exception vos principales missions seront**: - Gestion de l'équipe en cuisine - Production et élaboration d'un nouveau menu chaque semaine - Gestion des stocks et des ratios - Connaissance parfaite de la traçabilité et HACCP -...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Aix-en-Provence, France Restauranr Côté cour Temps plein

    **Le restaurant Côté Cour à Aix en Provence, recherche CHEF DE PARTIE (H/F) & COMMIS DE CUISINE (H/F)** **Salaire motivant, Bonne condition, repos dimanche/lundi. Pourboires** Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Horaires: - Repos le week-end - Travail en journée Rémunération...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Sous-Chef de Cuisine - Hôtel & son restaurant Bistronomie ( Aix-en-Provence )** **ENTREPRISE** Un Sous-Chef de Cuisine (H/F) en CDI pour un restaurant à **Aix-en-Provence** Très beau cadre. **Profil** Pour postuler, vous devez présenter les qualités et caractéristiques suivantes: - Avoir un style de cuisine attractif, à la fois créatif et dans...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Aix-en-Provence, France MITCH Temps plein

    **Job Summary** Le poste de Second de Cuisine (H/F) implique de soutenir le Chef de Cuisine dans la préparation des aliments et la supervision de la cuisine pour assurer un service efficace et de qualité. **Responsabilités** - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et des menus - Superviser le personnel de cuisine pour garantir des...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France Restaurant LA PETITE FERME LE PETIT PRINCE Temps plein

    **Les restaurants LA Petite Ferme et Le Petit Prince by Ronan Kernen à Aix en Provence, recherche CHEF DE PARTIE (H/F) & COMMIS DE CUISINE (H/F)** **Salaire motivant, Bonne condition, repos dimanche/lundi. Pourboires** Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Programmation: - Repos le...

  • Chef de Cuisine Mexicaine

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France groupe bruski Temps plein

    **PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ** Situé à Aix-en-Provence et ses alentours, le Groupe Bruski possède 11 restaurants, proposant différentes spécialités dans chacune de ses enseignes. **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Le Groupe Bruski recrute pour ses restaurants un chef de cuisine Mexicaine.(H/F). CDI 44H. Vos **tâches** seront les suivantes: -...

  • Chef de Cuisine Pénitentiaire

    Il y a 6 mois

    Aix-en-Provence, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour intégrer notre établissement pénitentiaire d'Aix en Provence. Le poste de Chef de Cuisine consiste à assurer la fabrication et le contrôle de l’élaboration des repas par l’encadrement et le contrôle permanent des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous...