Chef de cuisine F/H
Il y a 2 mois
Informations générales
Chef de cuisine F/H CDD 2,5 mois 47180 Sainte-Bazeille, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission :Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler en restauration collective (pour au moins 40 à 70 couverts/jour), maitrisant les normes HACCP et soucieux(euse) de la satisfaction du client et des convives.
Nous sommes très attachés à la qualité de nos prestations en restauration (menus proposés, accueil et service) et recherchons un profil motivé qui a le sens du service client
En qualité de Chef de Cuisine, vous organiserez la production en restauration et managerez une équipe composée de cuisiniers et d'employés polyvalents de restauration.
Vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) :
L'élaboration des menus en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène et de sécurité HACCP; La préparation et la production des plats chauds et froids pour les services du midi et du soir; L'accueil et le conseil des convives; Le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des locaux; L'organisation du travail de l'équipe.Services à assurer :
Le petit déjeuner de 8h à 9h, Le déjeuner de 12h à 13h, Le goûter à distribuer, Le dîner de 19h à 20h. Votre profil :Savoir-faire recherché :
Avoir un CAP, BEP ou un titre professionnel équivalent en Cuisine Maitrise obligatoire des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Des compétences en management d'équipe et en gestion d'une cuisine Expérience en restauration collective souhaitéeSavoir-être recherché :
Autonome et rigoureux(se) Passionné(e), aimant la cuisine soignée Soucieux de la qualité des plats réalisés Sens du service client Votre environnement de travail :Nous recrutons un Chef de cuisine, entre le 24/06 et le 31/08/2024, pour l'un de nos centres de vacances
Idéalement situé pour la période estivale, cette opportunité vous permettra d'enrichir votre expérience professionnelle dans un cadre exceptionnel.
Pendant cette période, vous serez logé et nourri sur place et vous bénéficierez du cadre exceptionnel du site, dont vous pourrez profiter en-dehors de vos horaires de travail.
Contrats à durée déterminée de 35H proposés (CDD)
2 jours de repos par semaine
Durée de contrat : à partir de 2 semaines
Vos avantages :Vous serez nourri et logé sur place pendant toute la durée de votre contrat de travail, en plus de votre rémunération.
En dehors de vos horaires de travail, vous profiterez de l'environnement exceptionnel que propose le centre de vacances.
Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration en centres de vacances.
Les partenaires qui nous font confiance, nous permettent de proposer plus de 150 emplois par an sur des postes de cuisiniers, commis, chefs de cuisine ou encore d'employés de restauration.
Au sein des centres de vacances (France entière), Elior gère l'ensemble des repas , du petit-déjeuner au dîner, et également la partie entretien des locaux.
Le service peut prendre différentes formes : du service à table au pique-nique, en fonction des activités prévues.
Nos collaborateurs ont le privilège de profiter du cadre des établissements en dehors de leurs heures de travail. C'est une véritable opportunité permettant d'allier expérience professionnelle enrichissante avec des missions variées, un service de qualité et un cadre propice aux échanges ; avec toujours l'objectif de faire plaisir aux enfants.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps pleinBonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche pour la saison 2024, EN CUISINE - Chef de partie (H/F) OU - Commis de cuisine confirmé (H/F) ¶Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux;)! *Poste non logé. *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps pleinBonjour à tous !! L'équipe du Roots à Ste Maxime recherche, EN CUISINE - Chef de partie (H/F) - Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. ¶ Passionné encore mieux *Poste avec possibilité de loger *Expérience souhaitée sur un même type de poste. *Contrat CDD avec possibilité de Cdi. *Salaire selon...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Sainte-Maxime, France Roots cuisine de rue Temps plein**Bonjour à tous !!** L'équipe de Roots à Ste Maxime recherche pour la saison 2023, - Commis bar (H/F) / Serveur (H/F) - Chef de partie (H/F) ¶Autonome, polyvalent(e), esprit d'équipe et dynamique. ¶Hygiène exemplaire. *Possibilité de logement. *Expérience souhaitée sur un même type de poste. Contrat Saisonnier. 2 à 3 continue par semaine 1...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Sainte-Maxime, France Casa Lou Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer toutes les opérations de cuisine, ainsi que de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Ouverture donc création de carte Préparer et cuisiner une variété...
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Agent de Nettoyage Polyvalent
il y a 1 mois
Sainte-Bazeille, France agent de nettoyage (hf) Temps pleinMaster net Multiservices, Société de Nettoyage & Services Associés est PME située à Marmande et opérant sur tout le 47 et le 33. Points clés de notre environnement de travail: - Horaires variable - Disponibilité des responsables - A l'écoute - Formation sur site Rejoigner nous si vous êtes Motivé, Ponctuel, Professionnel, c'est l'essentiel chez...
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Cuisinier F/H
Il y a 2 mois
Sainte-Bazeille, France Elior Group Temps pleinInformations générales Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2 mois 47180 Sainte-Bazeille, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un(e) ou plusieurs Cuisiniers(es) pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler restauration collective (pour au moins 40 à 70...
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Chef de Cuisine Pour Restaurant Bistronomique
il y a 1 mois
Sainte-Foy, France LOGIC INTERIM CHALLANS Temps pleinBienvenue chez LOGIC INTÉRIM, votre agence d'intérim fun & dynamique ! Vous proposant des missions dans tous les secteurs d'activité: **Paysagisme** **Travaux public** **Industrie** **Logistique** **Bâtiment** **Restauration** **Nettoyage** **Tertiaire** **Médico-social** En choisissant Logic Intérim, vous vous entourez d'une équipe dynamique et...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France R.A.S Intérim Temps plein**CHEF DE CUISINE (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF...
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Chef de Cuisine
il y a 8 heures
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France R.A.S Intérim Temps plein**CHEF DE CUISINE (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF...
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Chef de Cuisine Restaurant Scolaire
Il y a 2 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France Ogec école saint Vincent Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine restaurant scolaire (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable d'assurer la gestion des opérations culinaires de l'établissement en fonction du budget alloué. Vous serez en collaboration avec le gestionnaire et vous devrez animer votre...
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Employé polyvalent de restauration F/H
Il y a 2 mois
Sainte-Bazeille, France Elior Group Temps pleinInformations générales Employé polyvalent de restauration F/H CDD De 2 semaines à 2 mois 47180 Sainte-Bazeille, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Sur notre centre de vacances, nous recherchons un ou plusieurs employés polyvalents désirant travailler...
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Chef de cuisine F/H
il y a 1 mois
Sainte-Livrade-sur-Lot, France Elior Group Temps pleinInformations générales Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois 47110 Sainte-Livrade-sur-Lot, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler en restauration collective (pour au moins 40 à 70...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Sainte-Anne-sur-Brivet, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant de plage se situe dans une des villes touristiques de l’île. Commerces, plages de rêve et activité économique annuelle. Face à la mer, l’endroit est magnifique au coucher du soleil. Il dispose d’un décor très élégant et convivial, très coloré, qui permet de créer une ambiance des plus agréables. Les clients peuvent profiter...
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Chef de Cuisine
il y a 9 heures
Sainte-Maxime, France SASU LIN RESTAURANT SAINTE MAXIME Temps pleinLe chef sera responsable de ses cuisines, gestion du personnel, achats, gestion des stocks mise en place du chaud et du froid et en générale toutes les taches indispensable au bon fonctionnement du restaurant selon les normes HACCP. -possibilité de logement - vous travaillerez avec un plongeur et un second de cuisine. Le restaurant peut accueillir 80...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 3 jours
Sainte-Maxime, France LES PALMIERS Temps pleinSous la hiérarchie du Chef de Cuisine - Mise en place et préparations demandées par le chef de cuisine; - Aider à dresser les assiettes durant le service ; - Assurer avec l'équipe de cuisine le rangement et remise en propreté de la cuisine après chaque service. - Assurer la plonge de la cuisine et du service du restaurant. Salaire sur SMIC Hôtelier,...
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Chef de Cuisine
il y a 9 heures
Sainte-Maxime, France SASU LIN RESTAURANT SAINTE MAXIME Temps pleinLe chef sera responsable de ses cuisines, gestion du personnel, achats, gestion des stocks mise en place du chaud et du froid et en générale toutes les taches indispensable au bon fonctionnement du restaurant selon les normes HACCP. -possibilité de logement - vous travaillerez avec un plongeur et un second de cuisine. Le restaurant peut accueillir 80...
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Second Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Sainte-Adresse, France La Bise Temps pleinLa Bise est un lieu d’expériences, un prétexte aux souvenirs. L’ensemble de l’établissement se structure autour de la mer, de cette vue unique sur la baie du Havre. La Bise c’est une capacité d’accueil jusqu'à 76 couverts, 11 à 13 services hebdomadaires, en fonction des saisons, près de 20 collaborateurs mobilisés pour construire une...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Sainte-Maxime, France La Marée & Co Temps plein**Description de l'entreprise** Le chef de cuisine sera en charge des commandes, du suivi de stock, du service et de la gestion de l'équipe en appliquant les normes en vigueur (HACCP...) Fédérateur, motivant, créant une belle ambiance de travail nous recherchons un chef dynamique pour créer la carte pour la prochaine saison. Expériences de chef ou...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Sainte-Maxime, France EURL RESTAURANT SAINTE MAXIME Temps pleinLe chef sera responsable de ses cuisines, gestion du personnel, achats, gestion des stocks mise en place du chaud et du froid et en générale toutes les taches indispensable au bon fonctionnement du restaurant selon les normes HACCP. -possibilité de logement - vous travaillerez avec un plongeur et un second de cuisine. Le restaurant peut accueillir 80...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Sainte-Bazeille, France Korian Temps pleinRattaché au Chef de cuisine: - Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. - Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à...
