Emplois actuels liés à Chef de Cuisine F/H – CDI - Melun - scolarest

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 3 jours

    Melun, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico social situé à  MELUN, 77000 Type de contrat : CDI- 35h/semaine  Planning de travail : Du lundi au vendredi. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos ...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 11 heures

    Melun, France scolarest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire situé à  MELUN, 77000 Type de contrat : CDI- 35h/semaine  Planning de travail : Du lundi au vendredi. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Melun, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE **(H/F) à...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines

    Melun, France DomusVi Temps plein

    À propos de nousDomusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi. DOMUSVI compte près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes. Des résidences médicalisées et conventionnées, qui accueillent, en...

  • Chef de cuisine

    Il y a 4 mois

    Melun, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...

  • Chef de Cuisine en Cuisine Centrale

    il y a 3 semaines

    Melun, Île-de-France Convivio Temps plein

    Convivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine en Cuisine Centrale pour rejoindre son équipe dynamique.Mission :Organisation et gestion de la production culinaire : définition des plannings, management et animation de l'équipe de production.Optimisation des coûts et gestion des ressources.Assurance de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine

    Melun, Île-de-France DomusVi Temps plein

    MissionDomusVi, un groupe leader dans le secteur des services pour les personnes âgées, recrute un chef de cuisine pour occuper un poste en CDI.Le groupe compte près de 200 établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes, proposant des résidences médicalisées et conventionnées.ObjectifsEn tant que chef de cuisine, vous serez chargé...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Elior Temps plein

    Description du poste :Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) chef de cuisine. Et si c'était vous ?Sous la supervision de votre mentor, vous serez responsable de la préparation des plats. Vous participerez également à la distribution des repas chauds, à l'accueil des convives et au service.Description du profil :De formation en...

  • Concepteur Vendeur

    Il y a 3 mois

    Melun, France CUISINE PLUS Temps plein

    Vous êtes créatif(ve) ? Vous avez beaucoup, mais vraiment beaucoup d’idées et vous savez les vendre ? Alors osez Cuisine Plus. Notre magasin ne cherche pas seulement un Concepteur(trice) vendeur(euse) H/F capable de concevoir une cuisine, de l’agencer en 3D, de la vendre et de suivre le chantier, notre équipe cherche surtout un nouveau regard sur...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Melun, France OGUSTHYM Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, OGUSTHYM recrute 1 Second de cuisine H/F spécialisé dans le médico-social. Poste à pourvoir en CDI, à temps complet. **Description du poste** Rattaché(e) au responsable de Secteur, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle. Passionné(e) par votre...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Melun, Île-de-France Elior Temps plein

    Poste proposé :Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) chef de cuisine. Et si c'était vous ?Sous la supervision de votre maître d'apprentissage, vous serez responsable de la préparation des plats. Vous participerez également à la distribution des repas chauds, à l'accueil des convives et au service.Description du profil :Issu(e)...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 jours

    Melun, France medirest Temps plein

    Descriptif de l’offre Dans le cadre d’un remplacement , nous recherchons un Chef de partie F/H pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement médico social situé à MELUN, 77000. Type de contrat : CDI, 35 heures. Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00. Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble...

  • Gérant Et Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Melun, France OGUSTHYM Temps plein

    Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Vous suivez votre budget, passez vos...

  • Chef de Cuisine Centrale

    il y a 3 semaines

    Melun, Île-de-France Convivio Temps plein

    Détails du PosteConvivio, un groupe familial de restauration collective, recherche un Chef de Cuisine Centrale pour rejoindre son équipe à Melun (77).Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de l'ensemble de la production, de la gestion des coûts, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.Missions PrincipalesProduction...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Melun, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre Derichebourg Multiservices, un acteur global de proximité dans les services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.Nous sommes à la recherche d'un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure dans le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Melun, Île-de-France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre Derichebourg Multiservices, un acteur global de proximité dans les services externalisés aux entreprises industrielles et tertiaires, services publics et collectivités.Nous sommes à la recherche d'un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure dans le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Melun, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Votre missionNous recherchons un Cuisinier dynamique pour rejoindre notre équipe à l'île de France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de travailler aux côtés d'un professionnel passionné.Votre profilVous êtes à la recherche d'une...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Melun, France Clinique Les Trois Soleils Temps plein

    Sous l'autorité du Responsable Restauration, les missions du Second de cuisine sont: - Responsable de l’ensemble ou d’une des composantes du menu ou d’un type de cuisson: poisson, viandes, légumes, entrées froides et/ou chaudes. - Respecte les règles d’hygiène et de sécurité et veille à la bonne tenue de son poste (stocks, production ou...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour

    Melun, Île-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un alternant en cuisine pour rejoindre notre équipe à Melun, en France. Vous serez en charge de la confection des plats et intervenez dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans l'accueil des clients et dans le service.Votre profilNous recherchons un candidat motivé et polyvalent, qui prépare un diplôme en cuisine et...

  • Chef de partie F/H

    il y a 2 jours

    Melun, Île-de-France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de partie F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social situé à MELUN, 77000.Type de contrat : CDI, 35 heures.Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00.Nous offrons un ensemble de avantages sociaux : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournis.MissionsVotre rôle est d'assister...

Chef de Cuisine F/H – CDI

Il y a 4 mois

Melun, France scolarest Temps plein
Descriptif de l’offre

Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un Chef de cuisine F/H  pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement scolaire  situé à MELUN (77) .

Type de contrat : CDI - 35h/semaine

Planning de travail : Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h00 

Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis, Primes.

Missions

Votre rôle est de prendre en charge l’organisation et la gestion du processus de production des repas. Plus précisément, vos missions sont :

Préparer, organiser et superviser la  production chaude et froide Réaliser des  plats complexes Animer et former  l’équipe en cuisine Respecter le budget en  gérant les menus, les approvisionnements et les stocks Assurer la  satisfaction du client et des convives et participer au service Garantir le respect des  règles d’hygiène et de sécurité Contrôler l’entretien de la cuisine , des installations et du matériel Remplacer leGérant en son absence (menu, achat commande, réception, gestion caisse et matrix) Maitriser les outils informatique  (affichage, menu, caisse)

Profil recherché et Formations

Vous êtes titulaire d’un diplôme validé en cuisine (type CAP, CQP, BAC, BTS).

Vous possédez uneexpérience significative sur un poste similaire avec du management et de la gestion financière.

Vous êtes à l’aise avec les chiffres, organisé.e et savez fédérez vos équipes .

Vous partagez notre passion pour la "Food" et avez a cœur l'esprit d'équipe et la satisfaction clients.