Chef de cuisine
Il y a 7 mois
Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.
Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.
Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous
Nous recherchons un CHEF DE CUISINE (H/F) à temps plein afin d'intégrer l'équipe de cuisine d'un site médico-social .
Vos missions sont les suivantes :
- Organiser et gérer l'ensemble des activités culinaires quotidiennes.
- Préparer les plats en suivant les recettes et en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Superviser le personnel de cuisine et veiller à ce que les tâches soient effectuées correctement.
- Garantir la bonne gestion des stocks et des inventaires de produits alimentaires.
- Participer à la planification des menus en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques des résidents/patients.
- S'assurer que toutes les procédures de nettoyage et d'entretien des équipements de cuisine sont respectées.
- Fournir un excellent service client en répondant aux demandes et aux préférences des convives
Vous êtes issus de la restauration traditionnelle / collective avec 2 années d'expérience en qualité de cuisinier ;
Capacité à travailler seul et/ou en équipe
Méticuleux et soigneux avec une connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire.
Vous maîtriser les normes HACCP
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Chef ou Cheffe Cuisine
Il y a 3 mois
Melun, France Ile de France Temps pleinRéf. 24-7228 Agents de maitrise territoriaux Grade : Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JACQUES AMYOT - 6 bis, rue Edmond Michelet - 77000 - MELUN un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer la production des repas en respectant les règles...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Melun, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE **(H/F) à...
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Gérant Et Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Melun, France OGUSTHYM Temps pleinAu sein d'un établissement scolaire, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle avec des produits frais pour le plus grand plaisir de nos convives. Vous veillez au respect des normes HACCP et êtes l'interlocuteur/trice privilégié(e) de notre client. Vous suivez votre budget, passez vos...
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Chef de Cuisine Résidence Autonomie
il y a 1 mois
Melun, France Melun Temps pleinLa ville de Melun Recrute Un chef de cuisine (H/F), à temps complet, Contrat à durée déterminée de 5 mois À partir du 1er septembre 2024 La ville de Melun, Ville préfecture de Seine-et-Marne, à 45 km de Paris, Melun se distingue par son offre universitaire importante et en développement, son dynamisme économique, son engagement social et sa...
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Second de Cuisine Résidence Autonomie
il y a 1 mois
Melun, France Melun Temps pleinLa ville de Melun Recrute Un Second de cuisine (H/F), à temps complet, Contrat à durée déterminée de 3 mois À partir du 1er août 2024 La ville de Melun, Ville préfecture de Seine-et-Marne, à 45 km de Paris, Melun se distingue par son offre universitaire importante et en développement, son dynamisme économique, son engagement social et sa...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Melun, France OGUSTHYM Temps pleinDans le cadre de notre développement, OGUSTHYM recrute 1 Second de cuisine H/F spécialisé dans le médico-social. Poste à pourvoir en CDI, à temps complet. **Description du poste** Rattaché(e) au responsable de Secteur, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés de la cuisine traditionnelle. Passionné(e) par votre...
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Chef(Fe) de Partie
Il y a 7 mois
Melun, France Restaurant la bodega Temps plein**About us** We are professional, demanding and fast-paced. Our work environment includes: - Food provided - Relaxed atmosphere - Lively atmosphere **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les spécifications du chef. - Gérer les stocks et les approvisionnements. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité...
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Cuisinier (H/F), Melun - College Frédéric Chopin
Il y a 6 mois
Melun, France Département de Seine-et-Marne Temps pleinLa Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...
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Approvionneur (F/H)
il y a 2 semaines
Melun, France Département de Seine-et-Marne Temps pleinLa Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...
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Chef Gerant en Residence Services
il y a 4 semaines
Melun, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...
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Responsable de Production
Il y a 4 mois
Melun, France Convivio Temps pleinEntreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos...
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Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Melun, France Manpower Temps pleinEt si vous étiez notre futur Cuisinier(e) ? Notre agence Manpower Evry Restauration, recherche un Cuisinier (H/F) sur le secteur du sud 77Prêt(e) à rejoindre un acteur du secteur de la Restauration collective ? Postulez dès maintenant ! Sous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de : - Mise en marche des équipements...
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Chef de mission comptable H/F
il y a 3 semaines
Melun, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps pleinÀ propos de nousSitué dans les environs de Melun, ce cabinet d'expertise comptable est un acteur incontournable du secteur financier. Avec une équipe dynamique d'une vingtaine de collaborateurs, il se distingue par sa volonté d'offrir un service de qualité tout en créant un environnement de travail humain et collaboratif. Fort d'une réputation...
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Référent Administratif Et Financier
Il y a 3 mois
Melun, France Département de Seine-et-Marne Temps pleinLa Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...
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Diététicien (F/H)
Il y a 6 mois
Melun, France Département de Seine-et-Marne Temps pleinLa Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...
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Chef de Service Adjoint Du Service Social
Il y a 6 mois
Melun, France Département de Seine-et-Marne Temps pleinLa Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...
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Chargé de Recrutement
il y a 4 jours
Melun, France Département de Seine-et-Marne Temps pleinLa Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...
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Assistant Chef de Service Administratif Et
Il y a 6 mois
Melun, France Département de Seine-et-Marne Temps pleinLa Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...
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Chef D'équipe de La Propreté Des Espaces Publics
Il y a 3 mois
Melun, France VILLE DE MELUN Temps pleinLa ville de Melun, Ville préfecture de Seine-et-Marne, à 45 km de Paris, Melun se distingue par son offre universitaire importante et en développement, son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. La Ville de Melun s’applique à offrir aux Melunais et à ses visiteurs un cadre de vie agréable, en restant à l’écoute...
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Chef de Service
Il y a 6 mois
Melun, France Département de Seine-et-Marne Temps pleinLa Seine et Marne compte 1.3 M d'habitants et constitue un des départements métropolitains ayant la plus forte croissance de population. Elle accueille les 2 dernières villes nouvelles françaises (Sénart et Marne-la-Vallée), une partie du pôle de Roissy et Disneyland Paris. Elle comprend également de grands territoires ruraux et naturels avec deux...