Emplois actuels liés à Chef de cuisine - Melun - DomusVi
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Chef ou Cheffe Cuisine
il y a 1 mois
Melun, France Ile de France Temps pleinRéf. 24-7228 Agents de maitrise territoriaux Grade : Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée JACQUES AMYOT - 6 bis, rue Edmond Michelet - 77000 - MELUN un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous l'autorité de la direction de l'établissement d'enseignement, gérer la production des repas en respectant les règles...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Melun, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire. Le candidat idéal possède une expérience significative en cuisine, avec des compétences en gestion et en management. Les missions principales incluent la préparation et la supervision de la production chaude et froide, la...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Melun, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CHEF DE CUISINE **(H/F) à...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Melun, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Commis de cuisineManpower France, un leader du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe.En tant que Commis de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ustensiles de cuisine, de l'epluchage des légumes et des fruits, du dressage des produits préparés et de la...
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Chef de cuisine
Il y a 5 mois
Melun, France Groupe Elite Restauration Temps pleinLe Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Melun, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de travailNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à MELUN.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendrediNous offrons une réussite professionnelle et une satisfaction client en tant que Chef de Cuisine. Vos missions seront de :Préparer, organiser...
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Chef de cuisine de restauration collective
il y a 2 semaines
Melun, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Chef de cuisine de restauration collectiveManpower France, un acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, recherche un Chef de cuisine de restauration collective pour rejoindre son équipe.Vous serez en charge de :Préparation et dressage des entrées et dessertsServiceNettoyage et débarrassage du poste de travailRespect des...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 2 semaines
Melun, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi.Nous proposons un environnement de travail dynamique et une équipe motivée.MissionsVotre rôle consiste à prendre en charge l'organisation et la gestion du...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Melun, Île-de-France Derichebourg Temps pleinMission principale Derichebourg recherche un Cuisinier pour rejoindre son équipe en Île-de-France. Vous serez en charge de la préparation de plats et de la gestion de la chaîne de distribution des menus chauds. Vous travaillerez en partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine et préparerez un CAP Cuisine. Nous recherchons un...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 3 jours
Melun, Île-de-France Elior Group Temps pleinPrésentation du poste Nous recherchons un Chef de cuisine en restauration collective pour rejoindre notre équipe dynamique ! Sous la responsabilité de votre maître d'apprentissage, vous serez en charge de la confection des plats et de l'organisation de la cuisine. Vous interviendrez également dans la chaîne de distribution des menus chauds, dans...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Melun, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinPoste de Commis de cuisineManpower France recherche un Commis de cuisine pour rejoindre son équipe dans le secteur de la restauration collective.ResponsabilitésPréparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de salleParticipation à l'entretien et au nettoyage de la...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 4 semaines
Melun, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à MELUN, 77000.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendrediNous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois.MissionsVotre rôle consiste à organiser et à gérer le processus...
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Chef de Cuisine F/H
Il y a 2 mois
Melun, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à MELUN, 77000.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendrediNous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment un 13ème mois.MissionsVotre rôle consiste à prendre en charge l'organisation et...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Melun, Île-de-France Derichebourg Temps pleinMission GénéraleElior recherche un futur alternant cuisinier pour rejoindre son équipe dynamique.Détail du PosteNous recherchons un alternant au poste de Cuisinier pour nos sites en Île-de-France. En partenariat avec une école majeure dans le domaine de la cuisine, vous préparez un CAP Cuisine.Profil, Expérience, FormationNous recherchons un candidat...
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Chef de cuisine en restauration collective
il y a 1 semaine
Melun, Île-de-France Elior Services Temps pleinVotre rôleElior recherche un chef de cuisine en restauration collective pour rejoindre son équipe.Vous serez en charge de la confection des plats et de la gestion de la chaîne de distribution. Vous travaillerez également dans l'accueil des clients et dans le service.Vos responsabilitésVous serez responsable de la préparation et de la présentation des...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 3 semaines
Melun, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à MELUN, 77000.Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendrediNous offrons un ensemble d'avantages sociaux, notamment :13ème moisMissionsVotre rôle consiste à prendre en charge l'organisation et la...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Melun, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinManpower France recherche un Commis de cuisineNotre agence Manpower Evry Restauration recherche un Commis de cuisine (H/F) sur le secteur de Melun (77).Responsabilités :Préparation des ustensiles de cuisineEpluchage des légumes et des fruitsDressage des produits préparés et transmission au personnel de salleParticipation à l'entretien et au nettoyage...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Melun, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants scolaires situés à MELUN. Le candidat idéal sera titulaire d'un diplôme en cuisine et aura une expérience significative dans un poste similaire.MissionsPréparer, organiser et superviser la production chaude et froideRéaliser des plats...
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Chef de cuisine de restauration collective
il y a 3 semaines
Melun, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinOffre de poste : Employé de restauration collectiveSous la responsabilité d'un chef de cuisine, vous serez en charge de la préparation et du dressage des entrées et desserts, du service, du nettoyage et du débarrassage du poste de travail, du respect des règles de sécurité et d'hygiène, ainsi que des normes HACCP.Vous devez avoir une expérience...
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Chef de Cuisine F/H
il y a 2 semaines
Melun, Île-de-France scolarest Temps pleinOffre de poste : Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants scolaires situés à MELUN. Vous serez en charge de l'organisation et de la gestion de la production culinaire, ainsi que de la supervision de l'équipe en cuisine.MissionsPréparer, organiser et superviser la production chaude et froideRéaliser des...
Chef de cuisine
Il y a 2 mois
Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées en France, recrute un chef de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi.
DOMUSVI compte près de 200 établissements d'hébergement de personnes âgées dépendantes. Des résidences médicalisées et conventionnées, qui accueillent, en séjours temporaires ou permanents, les aînés n'ayant plus la possibilité physique ou psychologique de vivre à domicile en toute sécurité.
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents.
Notre restauration privilégie le fait maison, les menus saisonniers élaborés par la communauté des Chefs, une mercuriale dont les références sont sélectionnées avec rigueur.
En qualité de chef de cuisine, vous encadrez une équipe, la former et organiser la répartition des tâches.
Vous vous assurez de la satisfaction de tous les convives en mettant la qualité culinaire et organoleptique au cœur de vos objectifs.
Garant de la qualité sanitaire (HACCP) de l’environnement et des préparations, vous gérez vos achats dans le respect des engagements budgétaires définis.
En lien avec le(la) Responsable Hôtelier(ière) et l’équipe médicale, vous assurez la qualité du dressage et du service et répondez aux besoins spécifiques des résidents.
Rattaché(e) à la direction de la résidence, vous bénéficierez aussi de l’encadrement et de l’accompagnement du Responsable Régional de Restauration.
ProfilTitulaire d’un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé et créatif. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
