Responsable de Restaurant H/F
il y a 4 semaines
Vos missions :
Gestion opérationnelle
• Superviser les opérations quotidiennes, y compris le service, la cuisine, et la gestion des réservations.
• Veiller au respect des normes de qualité et des procédures établies.
• Assurer la communication efficace entre les différents départements.
Management d’équipe
• Recruter, former et encadrer le personnel.
• Planifier les horaires de travail et gérer les tâches assignées à chaque membre de l'équipe.
• Favoriser un environnement de travail collaboratif et motivant.
Service à la clientèle
• Garantir un service client de haute qualité et résoudre les problèmes éventuels.
• Gérer les plaintes des clients et mettre en place des actions correctives.
• Assurer la promotion de l'image de marque du Veuve Clicquot au sein du Printemps Food.
Gestion administrative
• Superviser les aspects administratifs, y compris la gestion des stocks, des commandes et des plannings.
• Collaborer avec les services administratifs du Printemps Food pour assurer la conformité aux procédures.
Votre profil :
PROFIL
•
Expérience avérée en tant que Responsable dans le secteur de l'hôtellerie/restauration.• Fortes compétences en leadership et en gestion d'équipe.
• Excellentes capacités organisationnelles et analytiques.
• Orientation client et sens du service.
• Adaptabilité et réactivité face aux défis opérationnels.
• Maîtrise de l'anglais appréciée.
PRINCIPAUX DIPLOMES ET NIVEAUX DE FORMATION
• Formation supérieure en hôtellerie, restauration ou gestion.
• Expérience significative dans un rôle de gestion dans l'hôtellerie / restauration
INFORMATIONS RELATIVES AU POSTE
Référence 2024-3069
Date de parution 25/03/2024
Intitulé du poste Responsable de Restaurant H/F
Pays France
Région Ile-de-France
Département Paris (75)
Contrat CDD
Emploi Agent de maitrise
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Responsable de Salle
il y a 7 jours
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Responsable de Restaurant
il y a 4 semaines
Paris 7e, France MARINA DE BERCY Temps pleinPARIS SEINE est l’un des opérateurs majeurs sur la Seine, depuis plus de 25 ans. La flotte de PARIS SEINE est composée de 10 bateaux avec deux activités. Une activité de croisière restaurant et une activité de privatisation. Nous recherchons un Responsable de Restaurant (H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe au sein de notre...
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Responsable de Restaurant
il y a 4 semaines
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Serveur/serveuse en Restaurant
il y a 4 semaines
Paris 11e, France Terre restaurant Temps pleinTerre restaurant est une petite structure, vous travaillerez en collaboration avec Hugo, le Chef de cuisine. **Poste idéal pour un premier poste de Responsable de salle, Chef de Rang.** Nous avons 3 écotable et sommes référencés au Fooding depuis l'ouverture (en 2020). **MISSIONS** Si vous souhaitez développer vos connaissances et être en...
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Responsable Exploitation
il y a 4 semaines
Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps pleinPARIS SEINE est l’un des opérateurs majeurs sur la Seine, depuis plus de 25 ans. La flotte de PARIS SEINE est composée de 9 bateaux avec deux activités. Une activité de croisière restaurant et une activité de privatisation. Paris Seine recherche un responsable adjoint exploitation H/F situé Paris 12ème. Rejoignez nos équipes et partagez un...
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Responsable Exploitation
il y a 4 semaines
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Manager Restaurant
il y a 4 semaines
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte. **Nous...
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Manager Restaurant
il y a 4 semaines
Paris 15e, France RESTAURANT ECLECTIC Temps pleinLe Restaurant Eclectic, est brasserie contemporaine qui est le parfait résultat d'une synergie entre le chic parisien et l'excentricité britannique, de par son décor ce restaurant rends un hommage libre à l'architecture des années 1970. L'eclectic c'est avant tout l'originalité d'un programme qui mixe les influences en salle comme en carte. **Nous...
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Assistant Commercial
il y a 4 semaines
Paris, France F&H Group Temps pleinF&H Group A/S est le leader multimarque en Scandinavie de l’équipement de la maison (« Kitchen Living Dining ») dans les réseaux de vente spécialisés et en ligne. Basé à Viborg, Danemark, F&H Group A/S possède actuellement des filiales en Norvège, Suède, Allemagne, Etats-Unis et Chine. Fort de plus de 350 collaborateurs, le groupe construit son...
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Responsable de Restaurant
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Paris, France Mandarin Oriental Hotel Group Temps plein**Position**: Assistant Responsable Restaurant Camelia (H/F) (Full time #538038) **Property / Office**: Mandarin Oriental, Paris **Location**: Paris, France Mandarin Oriental, Paris recrute un(une) Assistant(e) Responsable Restaurant. L'Assistant(e) du responsable restaurant est en charge de: - Remplacer le Responsable du Restaurant en cas d’absence et...
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il y a 5 jours
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Assistant Manager Restaurant
il y a 4 semaines
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Adjoint Responsable Restaurant Camelia
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Responsable Restaurant H/F
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Responsable de Restaurant F/H
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Responsable de Restaurant F/H
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Responsable de restaurant H/F
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Employé Administratif Restaurant
il y a 4 semaines
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Responsable de Département
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Paris, France H&M Temps pleinDescription de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...