Second de cuisine
il y a 3 semaines
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Houilles (78) en contrat CDI temps plein.
Au quotidien :
Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d’une Maison de retraite.
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
Vous participez aussi :
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
Vous êtes :
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d’au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
Nous vous proposons :
CDI temps plein basé à ville
Rythme de travail : 7h30-19h30 (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + un week-end sur deux de repos
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
Houilles, Île-de-France Start People POISSY Temps pleinNotre agence recherche un second de cuisine H/F avec un expérience en EHPAD, Sous la responsabilité du chef cuisinier vos tâches seront : Réaliser des plats spécifiques ( texture modifié) Créer les menusSuperviser la réalisation des plats Gérer les stocks de nourriture et les commandes si besoins Horaire : 10h de travaille par jour,2 jours...
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Second de cuisine
il y a 7 jours
Houilles, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein[Restalliance_logoRVB.png]Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Houilles (78) en contrat CDI temps plein. Au quotidien :Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe...
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Second de cuisine
il y a 4 semaines
HOUILLES, France Start People POISSY Travail à distance Freelance Temps pleinNotre agence recherche un second de cuisine H/F avec un expérience en EHPAD, Sous la responsabilité du chef cuisinier vos tâches seront : Réaliser des plats spécifiques ( texture modifié) Créer les menusSuperviser la réalisation des plats Gérer les stocks de nourriture et les commandes si besoins Horaire : 10h de travaille par jour, 2 jours...
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Magasinier (H/F)
il y a 1 mois
Houilles, France VILLE DE HOUILLES Temps plein**La cuisine centrale de la ville de Houilles élabore 3200 repas par jour à destination des scolaires et du personnel municipal.** **La production s’effectue en liaison chaude, du lundi au vendredi.** **Mission 1 : Réception et stockage** **Activités**: - Réception des approvisionnements alimentaires et hors alimentaires, et contrôle selon les...
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Agent de Préparations Froides
il y a 1 mois
Houilles, France VILLE DE HOUILLES Temps plein**La cuisine centrale de la ville de Houilles élabore 3200 repas par jour à destination des scolaires et du personnel municipal.** **La production s’effectue en liaison chaude, du lundi au vendredi.** **Mission 1 : Fabrication, distribution et comptage des denrées alimentaires** **Activités**: - Production, valorisation, assemblage, assaisonnement,...
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Plongeur Ripeur
il y a 1 mois
Houilles, France VILLE DE HOUILLES Temps plein**Livraison de denrées alimentaires et de matériel (rippeur)** **Activités**: - Assister le chauffeur dans la livraison des repas du restaurant municipal et des écoles maternelles et élémentaires de la ville - Assure la livraison de dotations divers et de matériel (vaisselle pour les offices,) - Respecter les délais prévus pour les livraisons -...
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Plongeur Ripeur
il y a 1 mois
Houilles, France VILLE DE HOUILLES Temps plein**Livraison de denrées alimentaires et de matériel (rippeur)** **Activités**: - Assister le chauffeur dans la livraison des repas du restaurant municipal et des écoles maternelles et élémentaires de la ville - Assure la livraison de dotations divers et de matériel (vaisselle pour les offices,) - Respecter les délais prévus pour les livraisons -...
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Plongeur Ripeur
il y a 4 semaines
Houilles, France VILLE DE HOUILLES Temps pleinFilière: **Technique** Métier: **Restauration** Catégorie: **C** **Adjoint technique territorial-ATT** **ou Agent de maîtrise territorial-AM** CDD ou titulaire **HOUILLES** **(Île-de-France)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **1 à 2 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **16/03/2023** **Descriptif...
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Gardien de Police Municipale
il y a 4 semaines
Houilles, France Mairie de Houilles Temps plein**Société**: Membre de la Communauté d'Agglomération Saint-Germain Boucles de Seine, la Ville de Houilles est située dans le Département des Yvelines (78) en région Ile-de-France et compte 33 569 habitants. Située à 7 Km au Nord-Ouest de Paris, proche de la forêt de Saint Germain en Laye et de la Défense, la ville bénéficie d'un cadre...
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Gardien de Police Municipale
il y a 1 mois
Houilles, France VILLE DE HOUILLES Temps pleinLes policiers municipaux sont des fonctionnaires territoriaux qui ont pour mission la prévention de l’ordre public et assurer la surveillance du territoire communal. Pour accomplir les missions qui leur sont dévolues par les lois et les règlements, les Policiers municipaux disposent de pouvoirs (compétences) de police administrative et de police...
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Directeur Des Ressources Humaines Adjoint
il y a 1 mois
Houilles, France VILLE DE HOUILLES Temps pleinFilière: **Administrative** Métier: **Ressources humaines** Catégorie: **A** **Attaché territorial** CDD ou titulaire **Houilles** **(Yvelines 78)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **Indifférent** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **31/08/2023** **Descriptif et missions**: DIRECTEUR DES RESSOURCES...
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Agent Administratif Service Périscolaire
il y a 1 mois
Houilles, France VILLE DE HOUILLES Temps pleinSous la responsabilité du responsable des affaires périscolaires et extrascolaires, l’agent administratif a en charge le travail administratif du secteur en lien avec les adjoints périscolaires, les coordinateurs de site et le secteur administratif de la Direction. Parmi ses autres fonctions, l’agent administratif est en lien avec les autres services...