Chef de production F/H
Il y a 2 mois
Découvrez le job que vous voulez
Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ?
Nous recrutons notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production.
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?
Révélez votre créativité / Révélez vos talents
Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives. Vous assurez la production culinaire en organisant la fabrication et en animant votre équipe, dans le respect des normes réglementaires.
Pour cela, vous établissez les menus en suivant les fiches techniques et les procédures. Vous contrôlez les produits et le dressage des plats avant le service.
Vous participez également au passage des commandes de matières premières et vérifiez leur conformité lors de leur livraison (quantités, DLC).
Au quotidien, votre rôle managérial est clé. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine pour la bonne exécution de la production culinaire. Vous transmettez avec pédagogie votre savoir-faire et déléguez les missions pour que chaque collaborateur(rice) contribue pleinement à la satisfaction de vos convives.
Avantages :
Convention collective de la restauration collective
11 à 18 RTT
13ème mois
Rémunération variable
Repas en nature ou ticket restaurant
Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant
Prime d'habillage
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Intéressement
Accès prestations comité d'entreprise
Construisons ensemble le projet qui vous ressemble
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Vous êtes une personne rigoureux et doté d'excellentes compétences en gestion. Vos qualités de service, d'anticipation et d'organisation sont largement reconnues. Votre sens du relationnel est un atout majeur et vous apportez un soin tout particulier à satisfaire les clients.
La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre
Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.
Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.
N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior
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Chef de Production
Il y a 2 mois
Valbonne, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....
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Chef de Production
il y a 2 semaines
Valbonne, France ELIOR Temps plein**Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France.** Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise....
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Chef de Production
il y a 7 jours
Valbonne, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Nous recrutons **notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? *** **Révélez votre créativité / Révélez vos talents !** Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de...
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Chef de Production
il y a 5 jours
La Valbonne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein**Votre mission**:**Découvrez le job que vous voulez **Nous recrutons **notre nouveau / nouvelle Chef(fe) de Production.**Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?*****Révélez votre créativité / Révélez vos talents **Vous jouez un rôle essentiel pour la satisfaction de vos convives....
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein**Le Restaurant** Le Relais de la Poste nouveau restaurant familial situé à Valbonne village, recherche son Chef de cuisine. Spécialités méditerranéenne, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Votre profile**: - Vous êtes motivé et passionné de cuisine, - Vous aimez le...
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Chef de Cuisine
Il y a 2 mois
Valbonne, France Le Relais de la Poste Temps plein**Le Restaurant** Le Relais de la Poste nouveau restaurant familial situé à Valbonne village, recherche son Chef de cuisine. Spécialités méditerranéenne, plats colorés, produits frais et raffinés, le lieu a été pensé comme un havre de paix chaleureux et unique. **Votre profile**: - Vous êtes motivé et passionné de cuisine, - Vous aimez le...
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Chef de Cuisine Sophia Antipolis
il y a 3 semaines
Valbonne, France Pôle Emploi Temps pleinEntr'mets recrute son Chef de cuisine en collectivité H/F pour en CDI sur Sophia Antipolis. Production faite maison, avec des produits frais et de saison pour une quarantaine de personnes. Horaires: 8h00 15h20 du lundi au vendredi. Expérience en collectivité exigée. - **Qualification**:Agent de maîtrise - **Profil recherché**: - **Expérience**:3...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 2 mois
Valbonne, France Trattoria Quattro Temps pleinLa Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne. **Description de l'offre**: Pour la saison 2023, nous recherchons un **Chef de Partie H/F** en contrat...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 semaines
Valbonne, France Trattoria Quattro Temps plein**La Trattoria Quattro restaurant italien à Valbonne** Nous recrutons pour compléter notre équipe un **Chef de Partie H/F** au poste chaud (viande/poisson). En coopération avec le Chef de cuisine et son second, vous êtes garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction de nos clients. Vous managez les commis tout en les aidant à se...
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Responsable Production
il y a 3 semaines
Valbonne, France LHH Temps pleinVotre missionLHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'édition et la production de documents d'urbanisme et d'états des risques, son futur responsable production H/F.
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Valbonne, France Trattoria Quattro Temps pleinLa Trattoria Quattro, c'est l'histoire de 4 frères et soeurs : Gianni, Paolo, Fiona et Flavio, amoureux de la cuisine et de l'Italie qui ont pris le pari d'ouvrir en famille un restaurant italien chaleureux, sur la Côte d’Azur à Valbonne. **Description de l'offre**: Pour la saison 2023, nous recherchons un **Chef de Partie H/F** en contrat...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 2 semaines
Valbonne, France GL Konsulting Temps pleinPour la réouverture de notre client, restaurant bistronomique sur Valbonne, nous recherchons en CDI poste cadre **Chef(fe) de Cuisine H/F** **Vos principales missions**: - Management des équipes - Elaboration des plats et menus sous la supervision du chef étoilé exécutif - Veiller à la bonne production des plats et au bon déroulement du service -...
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Chef d'Équipe CVC H/F
il y a 1 mois
Valbonne, France Page Personnel Temps pleinLe poste de Chef d'Équipe CVC H/FMissions : * Encadrer une équipe de Techniciens CVC, * Gérer les plannings et les chantiers, * Assurer la qualité des interventions, * Suivre le budget et les délais, * Respecter les normes et réglementations en vigueur, * Participer au développement commercial de l'agence. Le profil recherchéProfil...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Valbonne, France Force Interim Temps pleinLa société FORCE INTERIM accompagne des donneurs d’ordre de tout secteur et est spécialisée dans le domaine du travail temporaire et du recrutement en CDD/CDI. L’équipe de l’agence d’Antibes sera ravie de vous accueillir du lundi au vendredi de 9h-12h et 14h-18h au 2721 Chemin Saint Claude, 06600 Antibes. FORCE INTERIM recherche pour un de ses...
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Responsable Production
Il y a 2 mois
Valbonne, France LHH Recruitment Solutions Temps plein**Votre mission**: LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'édition et la production de documents d'urbanisme et d'états des risques, son futur **responsable production H/F.** Le responsable de production a pour mission d’organiser...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Valbonne, France GIE GRAPE HOSPITALITY FRANCE Temps plein**INTITULE DU POSTE : CHEF DE PARTIE H/F** **RATTACHEMENT HIERARCHIQUE : SECOND DE CUISINE / CHEF DE CUISINE** **GRAPE HOSPITALITY** Fort de 2000 collaborateurs, Grape Hospitality est une société à taille humaine. Notre volonté, vous encourager à mettre votre dynamisme, votre enthousiasme et votre prise d’initiative au service du client ; être...
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Responsable Production
il y a 1 mois
Valbonne, France LHH Recruitment Solutions- Temps pleinQuelles sont les missions ?LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement et évaluation d'experts, cadres et dirigeants, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans l'édition et la production de documents d'urbanisme et d'états des risques, son futur responsable production H/F, basé à ValbonneLe responsable de production a pour...
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Ingénieur de production informatique
il y a 4 semaines
Valbonne, France ADSearch Temps pleinEn bref : Sophia-Antipolis - CDI - Ingénieur de production informatique - Linux (F/H) - jusquà 40K - à pourvoir immédiatementAdsearch, cabinet de recrutement basé à Nice vous accompagne dans votre carrière pour vous trouver LE poste idéal.Je recrute pour un client, basé à Sophia Antipolis, un Ingénieur de production informatique - Linux (F/H)Vos...
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Ingénieur de production informatique
il y a 3 semaines
Valbonne, France ADSearch Temps pleinEn bref : Sophia-Antipolis - CDI - Ingénieur de production informatique - Linux (F/H) - jusquà 40K - à pourvoir immédiatementAdsearch, cabinet de recrutement basé à Nice vous accompagne dans votre carrière pour vous trouver LE poste idéal.Je recrute pour un client, basé à Sophia Antipolis, un Ingénieur de production informatique - Linux (F/H)Vos...
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Chef de projet marketing
il y a 2 semaines
Valbonne, Alpes-Maritimes, France OpenClassrooms Temps pleinChef de projet marketing - (H/F) - En alternanceApprenez un métier d’avenir en alternance avec OpenClassrooms.OpenClassrooms recherche un Chef de projet marketing - (H/F) - En alternance en contrat d’apprentissage pour un de nos partenaires dans le secteur de l'événementiel et du luxe, pou
