second de cuisine H/F

il y a 4 semaines


AixlesBains, France Groupe Atoll Temps plein
À propos de nous

Chez Atout Intérim nous sommes sans cesse à la recherche de nouveaux talents. Dans tous les secteurs d'activités tels que la restauration, le BTP, Industrie, Transport, Logistique, Tertiaire…

Il ne manque que vous, alors nous vous attendons.

Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine H/F, pour notre client, ouvrant un restaurant italien à Aix Les Bains.

Mission

Vos missions seront les suivantes :

  • Gérer une équipe, à travers l’élaboration d’un planning, ainsi qu’une évaluation des compétences de ses commis ;

  • Former les équipes et la transmission de son savoir ;

  • Approvisionner des stocks ;

  • Analyser le coût des recettes ;

  • Contrôler la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur ;

  • Élaborer une carte au gré des saisons

  • Prendre contact avec des fournisseurs locaux pour obtenir les produits les plus adaptés à sa cuisine ;

  • Maintenir un lien avec sa clientèle dans un but de fidélisation.

  • Cuisine italienne ( pâtes, spécialité etc...)

Contrat :

  • Intérim

  • A pourvoir le 16 mai 2024

  • Horaires : en coupure 42 heures / semaine

  • Repos : dimanche lundi

  • Salaire : selon profil

Profil
  • Bonne connaissance de la gastronomie et de ses particularités ;

  • Etre respectueux des normes d’hygiène et de propreté ;

  • Avoir un savoir-faire qu’il saura transmettre à son équipe ;

  • Bonne capacité de leadership et de management ;

  • Avoir une créativité pour élaborer de nouveaux plats et mettre à jour sa carte ;

  • CAP Cuisine

  • Expérience minimum de 2 ans


  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    **Nous recherchons un Second de Cuisine / Pâtissier (F/H) pour notre nouveau restaurant d'entreprise situé à Aix-les-Bains. Sous la responsabilité du Chef Gérant (F/H), vous participez à la réalisation des prestations culinaires.** - Participer à la mise en place et à la production culinaire des plats chauds & des pâtisseries - Participer à la...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...


  • Aix-les-Bains, France Pôle Emploi Temps plein

    Positionnement hiérarchique/ cadre de l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction du Directeur des Services Généraux Collabore avec l'équipe de cuisine et tous les partenaires amenés à travailler avec la cuisine. Préambule : Adhère aux valeurs de l'ASSOCIATION et les met en œuvre dans l'exercice des missions. -...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Aix-les-Bains, France DB Recrutement Temps plein

    Restaurant traditionnel situé sur le port d'Aix-les-Bains, reconnu pour sa cuisine saisonnière et l'utilisation de produits frais de qualité recherche son SECOND DE CUISINE H/F Vous aurez la responsabilité de gérer le poste chaud et serez capable de prendre en charge les fonctions du chef de cuisine lors de ses congés. Notre brigade se compose de 7/8...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower AIX LES BAINS recherche un **Second de cuisine** (H/F) pour son client Aixois situé au cœur de la Riviera des Alpes. Venez travailler dans un cadre privilégié, à proximité du **Lac d'Aix Les Bains, au sein du Restaurant d'un Hôtel contemporain** afin de renforcer les équipes de notre client pour la saison. Le chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours


    Aix-les-Bains, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower AIX LES BAINS recherche un **Second de cuisine** (H/F) pour son client Aixois situé au cœur de la Riviera des Alpes. Venez travailler dans un cadre privilégié, à proximité du **Lac d'Aix Les Bains, au sein du Restaurant d'un Hôtel contemporain** afin de renforcer les équipes de notre client pour la saison. Le chef...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours


    Arromanches-les-Bains, France Hôtel de la Marine Temps plein

    HÔTEL RESTAURANT FACE A LA MER Nous recherchons dés maintenant un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la préparation des plats. CDI- SALAIRE MOTIVANT Responsabilités: - Assister le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Restaurant La Plage d'Aix Temps plein

    Le restaurant « LA PLAGE »situé face au lac du Bourget est réputée pour sa cuisine du monde originale et variée. L’établissement à une capacité de 120 places assises en salle et 250 places en terrasse, **Dans le cadre de notre développement**, nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine.** Vous souhaitez rejoindre notre équipe cuisine, un...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Aix-les-Bains, France APEI PAPILLONS BLANCS Temps plein

    **L’APEI d’Aix-les-Bains est gestionnaire, sur le territoire Aixois, de 14 établissements proposant une offre d’accueil diversifiée. Nos 300 salariés accompagnent plus de 400 personnes en situation de handicap.** **Maillon essentiel du fonctionnement de nos établissements et de la qualité de l’accueil des résidents et des usagers, les services...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France LE BISTROT DU PORT Temps plein

    Brasserie renommée située dans un cadre privilégié, offrant une cuisine raffinée, exclusivement à base de produits frais et de saison recherche Second de cuisine (H/F) **Missions & responsabilités**: Véritable bras droit du Chef, vous l'assistez dans l'intégralité des activités de cuisine. Vos missions consisteront notamment à: - superviser et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Bains, France Elior Temps plein

    Second de cuisine F/HPublié le 17 Aoû. 2023 Restauration Entreprises Second de cuisine F/H Postuler à cette offre CDI - TEMPS COMPLET - AMPHION LES BAINS (74) - RESTAURATION ENTREPRISES - PLUS DE 5 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef...

  • Second Cuisine

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Groupe Epikur Temps plein

    Notre mythique brasserie La Rotonde, en plein cœur d’Aix-les-Bains près du Parc de Verdure recherche son/sa futur(e) Sous-Chef(fe) **Nous recherchons pour notre Brasserie La Rotonde, qui a une capacité de 150 places assises en intérieur et 150 places assises en extérieur, notre futur(e)** **Second cuisine (H/F)** **CDI - Statut Cadre au forfait...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Brides-les-Bains, France Hotel Altisvalvert Temps plein

    Situé à Brides les Bains au pied des stations des 3 vallées, nous recherchons pour renforcer notre équipe un second de cuisine (H/F) pour la saison Thermale. En tant que Second, vous aurez la tache de seconder notre Chef de Cuisine Jean-Pascal Laugier qui jouit d'une très bonne réputation auprès de la clientèle Bridoise depuis de nombreuses...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Aix-les-Bains, France Samsic Emploi - Chambéry Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'hôtellerie/restauration recrute dans le cadre de son développement un(e) second de cusine HORAIRES 09H00 14H00 18H00 22H30 semaine et week end avec un jour de repos dans la semaine Vous assisterez le chef de cuisine dans l'élaboration des plats Salaire : 2600 brut **Profil recherché** Vous êtes titulaire d'un CAP...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Aix-les-Bains, France Domaine de Marlioz Temps plein

    Nous recherchons notre Second(e) de Cuisine (H/F) pour notre restaurant bistronomique « Biõz » Un lieu incroyable, où il se passe toujours quelque chose, une restauration bistronomique où le brut rencontre l’authentique. Un bar à cocktail où chaque création devient une œuvre d’art. Mais aussi un cadre unique au coeur d'un parc de 10 hectares et...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, France Domaine de Marlioz Temps plein

    Nous recherchons notre Second(e) de Cuisine (H/F) pour notre restaurant bistronomique « Biõz » Un lieu incroyable, où il se passe toujours quelque chose, une restauration bistronomique où le brut rencontre l’authentique. Un bar à cocktail où chaque création devient une œuvre d’art. Mais aussi un cadre unique au coeur d'un parc de 10 hectares et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Bains, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine F/H** **CDI** **AMPHION LES BAINS** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Arromanches-les-Bains, France Hôtel de la Marine Temps plein

    Hôtel-Restaurant de bord de mer à Arromanches-les bains, nous recherchons un second de cuisine H/F pour la saison 2023: CDD de 9 mois à partir de février 2023 Contrat de 41h/ semaine - 2 jours de repos consécutifs. Salaire motivant Sous la supervision du chef de cuisine ou de manière autonome, vous aurez en charge l'organisation et l'encadrement de...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Arromanches-les-Bains, France Hôtel de la Marine Temps plein

    Hôtel-Restaurant de bord de mer à Arromanches-les bains, nous recherchons un second de cuisine H/F pour la saison 2023: CDD de 6 mois à partir de maintenant Contrat de 41h/ semaine - 2 jours de repos consécutifs. Salaire motivant Sous la supervision du chef de cuisine ou de manière autonome, vous aurez en charge l'organisation et l'encadrement de la...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Thonon-les-Bains, France Alp'inter Temps plein

    **SECOND DE CUISINE (H/F)** **CDD** - Thonon-les-Bains (74)**: **L'entreprise**: ALP'INTER, agence d'intérim basée à Thonon, vous propose des offres d'emplois en intérim, en contrat CDD et CDI dans la Haute-Savoie (74). Nous recherchons pour le compte d'un de nos clients un SECOND DE CUISINE H/F Établissement reconnu dans le domaine de l'hôtellerie et...