Emplois actuels liés à Alternant – Conseiller Culinaire Pénitentiaire F/H F/H - Marseille - Pénitentiaire (toute France)


  • Marseille, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Venez exprimer votre passion pour la nutrition et vous souhaitez évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Alternant(e) - Conseiller Culinaire Pénitentiaire sur Marseille (13) ! Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure...


  • Marseille, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** Venez exprimer votre passion pour la nutrition et vous souhaitez évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Alternant(e) - Conseiller Culinaire Pénitentiaire Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et accompagner nos...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 5 mois


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 5 mois


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 4 mois


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 4 mois


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 5 mois


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 5 mois


    Marseille, France ELIOR Temps plein

    **Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France**. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants: - La...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 5 mois


    Marseille, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** **Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Conseiller(ere) Culinaire.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? **Révélez votre créativité / Révélez vos talen** - Co construction menus RD : relecture fiche recettes et...

  • Chauffeur-livreur F/H

    il y a 2 semaines


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Offre de poste : Chauffeur-livreur F/HElior, leader en restauration collective en France, recrute un chauffeur-livreur pour rejoindre son équipe en milieu pénitentiaire.Vous serez chargé de livrer des repas à nos clients dans les établissements pénitentiaires, en respectant les règles de sécurité et de qualité.Vous travaillerez en autonomie, mais...

  • Employé de restauration F/H

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Joindre notre équipeNous recherchons un employé de restauration F/H pour rejoindre notre équipe dans un établissement pénitentiaire.Vous serez chargé de la préparation et de la mise en œuvre de repas de qualité pour les détenus.Vous travaillerez en équipe avec nos cuisiniers et nos chefs de cuisine pour offrir une expérience culinaire unique à...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe pénitentiaire. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.Compétences requisesExpérience en cuisine collectiveConnaissance des procédures de sécurité alimentaireCapacité à gérer une...

  • Adjoint Cantine F/H

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Présentation du posteL'entreprise Elior, spécialisée dans la restauration collective, recherche un(e) Adjoint(e) Cantine pour rejoindre son équipe pénitentiaire en France.Missions principalesResponsable de l'intégrité du stock et de la préparation des commandesContrôle quotidien du stock et prévention de la perte, du vol ou de...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 semaine


    Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Découvrez le rôle du Chef de cuisine chez EliorEn tant que Chef de cuisine chez Elior, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de la cuisine pénitentiaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'Administration Pénitentiaire pour assurer la satisfaction de nos clients.ResponsabilitésÉtablir les menus et assurer...


  • Marseille, France My Recrutement 2.0 Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un **Chef de cuisine en centre pénitentiaire à Marseille (13).** Pour ce poste, les missions sont les suivantes: - Encadrer une dizaine de détenus à chaque service Garantir l'ensemble de la production - Assurer l'animation et la gestion des personnes détenues - Vous possédez une solide expérience en cuisine...


  • Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France F S L Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Conseiller en immobilier H/FAcademee, l'école 100 % en ligne, recherche pour son entreprise partenaire, un Conseiller Immobilier (H/F) en contrat d'apprentissage.Présentation du posteCe poste est à pourvoir dès que possible.L'entreprise recherche un candidat motivé et passionné pour rejoindre son équipe de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Marseille, France SOLVE RECRUTEMENT Temps plein

    Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recrute pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son: **Chef de cuisine / Conseiller Culinaire h/f** **Basé à Marseille (13)** **Poste**: Rattaché au Chef de Production, vous intégrez une équipe de 3 Chef de cuisines pour assurer la production de 750 repas réalisés à base de produits...


  • Marseille, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous êtes un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre potentiel ! Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Responsable de secteur Pénitentiaire en...

  • Chef de cuisine F/H

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants : - La...

  • Conseiller Culinaire

    Il y a 5 mois


    Marseille 9e, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

Alternant – Conseiller Culinaire Pénitentiaire F/H F/H

Il y a 2 mois


Marseille, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants : - La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus. - Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires. - Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif. En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire. Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion. Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif. #LeJobQueJeVeux »

Découvrez le job que vous voulez


Venez exprimer votre passion pour la nutrition et vous souhaitez évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir
Nous recrutons notre nouvel/nouvelle Alternant(e) – Conseiller Culinaire Pénitentiaire sur Marseille (13)  
Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et accompagner nos équipes opérationnelles ?


Révélez votre créativité/Révélez vos talents


Les principales missions sont :


- Concevoir et mettre en place des formations pour guider les opérationnels dans la préparation des commissions de menus, de la phase de planification à l'implémentation et au suivi post-commission.


-  Collaborer avec le pôle alimentaire pour développer un book culinaire virtuel.


- En collaboration avec le pôle alimentaire, suivre les recherches et développer/modifier des recettes végétariennes en respectant les critères organoleptiques, nutritionnels et économiques.


- Centraliser et reporter des indicateurs tels que le taux de prise et le taux de production en collaboration avec le pôle alimentaire.


Des déplacements sur toute la France sont possibles selon les besoins.


Si vous êtes passionné(e) par l'innovation culinaire et avez une expérience significative dans la formation et la gestion de projets alimentaires, nous serions ravis de vous rencontrer  


Construisons ensemble le projet qui vous ressemble


Vous suivez actuellement une formation en diététique et souhaitez enrichir votre parcours par une expérience professionnalisante en milieu carcéral. Maîtrisant les fondamentaux de la diététique, vous aspirez à vous orienter vers la recherche et le développement de recettes culinaires. Vous êtes motivé(e) par de nouveaux défis, désireux(se) de collaborer avec une équipe de professionnels de la restauration dans une atmosphère conviviale et stimulante.


Nous recherchons un(e) alternant(e) sur Marseille (13) : 



  • Diplômé(e) en hôtellerie-restauration et actuellement en licence ou en master. Un profil culinaire est un plus.
  • Maîtrise des outils informatiques et des techniques de gestion de projet.
  • Vous avez une véritable fibre culinaire et une passion pour l'innovation dans le domaine de la restauration.
  • Vous êtes autonome, méthodique, avenant(e) avec une grande aisance à l'oral.

Caractéristiques : Être majeur, casier judiciaire vierge, et être véhiculé(e). 


La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre


Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.


N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior