Chef de Partie
il y a 4 semaines
Nous recherchons un / une Chef de Partie pour l’hôtel Hyatt Place Paris Charles de Gaulle :
Sous la responsabilité du/de la Chef de Cuisine, le/la Chef de Partie assure la préparation et l’organisation quotidienne de son poste.
Il/elle supervise le travail des Commis et veille à la gestion des stocks et au suivi des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine.
Il/elle est garant de la qualité de ses préparations et s’implique activement dans le bon déroulement du service.
SAVOIR FAIRE :
Connaissances des tendances, pratiques et produits culinaires
Parfaite connaissance des normes d’hygiène, de santé et de sécurité en cuisine et de leur mise en application
Parfaite maitrise des règles de stockage / déstockage des produits
Aptitude en management d’équipe
SAVOIR ETRE :
Excellent sens de l’organisation, rigueur dans la gestion de son activité
Excellente présentation
Savoir vivre : politesse, courtoisie, diplomatie, sens de l’écoute et maitrise de soi
Créativité et curiosité
Dynamisme
Curiosité et intérêt pour l’industrie de l’hôtellerie, la restauration et ses tendances
FORMATION & EXPERIENCE :
Issu(e) d’une formation culinaire (CAP/BEP cuisine – BTS en hôtellerie restauration) et de deux ans d’expérience sur une fonction similaire
NOS AVANTAGES :
Pas de coupure Vous bénéficiez de 2 indemnités repas par jour de travail (plutôt que 1 indemnité) et un accès au frigo FOODLES Votre pass-navigo sera remboursé à 70% si vous prenez les transports (plutôt que 50%) Recharger votre véhicule électrique gratuitement Parking gratuit Vous bénéficiez de 50% de réduction au sein de notre restaurant ZOOM Vous aurez également des prix dans tous les hôtels Hyatt et Cycas dans le monde Vous bénéficiez du CE Paris Nord 2 et de ses avantages Vous bénéficiez gratuitement de la navette hôtel/aéroport Roissy Charles de Gaulle quand vous partez en vacances ✈️ Prime de cooptation versée à la signature du contrat de travail Accès à la salle de sport de l'hôtel Pressing Vous aurez l'opportunité de rejoindre un groupe en plein développement en France (et en Europe)Vous êtes fun , dynamique & ambitieux(se) ? Postulez dès à présent et rejoignez le groupe Cycas HospialityEt parce que chez Cycas on porte une attention particulière à toutes nos équipes vous aurez :
Guest experience Hyatt : Comment vendre un produit qu'on ne connait pas ? Dès arrivée à l'hôtel réservez une nuit avec dîner et petit-déjeuner avec le +1 de votre choix Déjeuner des anniversaires : Le mois de votre anniversaire venez partager un déjeuner dans notre restaurant ZOOM avec vos collègues Cycadettes néées le même mois que vous Election Cycadette du mois : Une carte cadeau est à la clé Des perspectives d'évolution dans toute la France et l'Europe-
Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super équipe. Travailler...
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Chef de partie
il y a 3 semaines
Paris, France ARTICHEF SAS Temps pleinPapy aux Fourneaux, c'est une table d'hôtes moderne où tous les plats sont à partager ! un lieu loufoque et original qui prône la convivialité dans un décor comme à la maison Vos missions Chef(fe) de partie cuisine Papy a une place en cuisine pour toi ! Nous cherchons un(e) chef(fe) de partie en cuisine pour rejoindre notre super équipe. Travailler...
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chef de partie
il y a 4 semaines
Paris, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d'une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confidentiel. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef mondialement reconnu et apprécié, qui non seulement offre une cuisine de très...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinSitué en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Paris 8e, France Groupe de restauration Temps pleinSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un nouveau chef de partie (H/F). Poste en coupure uniquement Salaire attractif selon profil Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ans Poste évolutif Salaire mensuel net entre 2100...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Paris, France Cheval Blanc Temps pleinPosition Un Nouveau Challenge... Esprit décontracté et horizon turquoise... Un décor par Jacques Grange, une vue imprenable sur la baie des Flamands et un esprit chaleureux, La Cabane est le restaurant de plage qui incite aux retrouvailles gourmandes et ensoleillées. Fraîcheur d’une salade césar, dégustation du burger des Flamands,...
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Chef de partie F/H
il y a 4 semaines
Paris, France CAFE DE LUCE Temps pleinDescription de l'entrepriseInspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d’enfance...
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1er Chef de partie F/H
il y a 4 semaines
Paris, France CAFE DE LUCE Temps pleinDescription de l'entrepriseInspirée des cafés mythiques parisiens, la cheffe Amandine Chaignot ouvre les portes du «Café de Luce », son café-bistrot en plein cœur de Montmartre, sur la place du Théâtre del’Atelier, Paris 18. Dans une ambiance 100% parisienne, la cheffe apporte sa touche de modernité, de convivialité et ses souvenirs d’enfance...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Paris, France Cheval Blanc Temps pleinPosition Une Nouvelle Nouveau Challenge... Esprit décontracté et horizon turquoise... Un décor par Jacques Grange, une vue imprenable sur la baie des Flamands et un esprit chaleureux, La Cabane est le restaurant de plage qui incite aux retrouvailles gourmandes et ensoleillées. Fraîcheur d’une salade césar, dégustation du burger des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Paris, France Bambou Temps plein**Le Job**: **Tes missions plus en détail**: En collaboration avec le Chef de Cuisine, tu assumes la responsabilité d'un poste - Tu participes et garanties la mise en place de ton poste. - Tu connais la carte de l’établissement et les fiches recettes élaborées par le Chef de Cuisine et les second de cuisine. - Tu assures un service optimal - Tu sais...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Paris 9e, France Groupe de restauration Temps pleinAO IZAKAYA, restaurant bistronomique proposant une cuisine franco-japonaise recrute un nouveau chef de partie pour rejoindre notre équipe. Vous savez couper le saumon, détailler le poisson, rouler des makis, faire des sushi (nigiri)...un vrai plus. Profil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueur Expérience souhaitée en tant que chef de partie de deux...
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Chef de partie
il y a 4 semaines
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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Chef de partie/Cheffe de partie
il y a 3 semaines
Paris, France Ben Touch Temps pleinL'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE H/F (CDI) ! Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant...
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Chef de partie/Cheffe de partie
il y a 4 semaines
Paris, France Ben Touch Temps pleinL'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE, SON CHEF DE PARTIE H/F (CDI) !Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, situé rue Faubourg Saint-Honoré vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux.Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon, met tout son savoir-faire au service de la gastronomie, transformant chaque...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Paris 17e, France Pôle Emploi Temps pleinNous sommes à la recherche d'un(e) chef de partie talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. Le poste est à pourvoir immédiatement dans notre restaurant réputé pour sa cuisine inventive et de qualité. En tant que chef de partie, vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine pour préparer et cuisiner une...
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Chef de Partie
il y a 7 jours
Paris 5e, France Le Marmiton de Lutèce Temps pleinNous recherchons un chef de partie pour notre restaurant traditionnel français. - Vous assisterez notre chef de cuisine et vous pourrez évoluer à ses côtés jusqu'à devenir éventuellement son second. - Petite structure à taille humaine. (4-5 personnes en cuisine) - Bonne clientèle. Débit régulier. - Cuisine entièrement refaite à neuve et toute...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Paris 4e, France Les fous de l’île Temps pleinBonjour, Je suis à la recherche d'un(e) chef de partie confirmé pour venir compléter mon équipe jeune et dynamique. Il s'agit d'un restaurant bistronique en suivant les produits de saisons et l'utilisation de produits frais est de la partie. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 434,00€ par mois Avantages: - Participation au...
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Chef de partie/Cheffe de partie
il y a 3 semaines
Paris, France Novotel Paris Les Halles Temps pleinModerne et élégant, le Novotel Paris Les Halles est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités : 285 chambres rénovées, 600m² d’espaces événementiels avec notre concept unique appelé...
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Chef de partie/Cheffe de partie
il y a 4 semaines
Paris, France Novotel Paris Les Halles Temps pleinModerne et élégant, le Novotel Paris Les Halles est un hôtel 4 étoiles situé au cœur de la capitale, proche du quartier du Marais et à quelques pas seulement du Louvre et de la Cathédrale Notre-Dame. Un hôtel aux multiples possibilités et opportunités : 285 chambres rénovées, 600m² d’espaces événementiels avec notre concept unique appelé...