Chef de partie cuisine en CDD F/H

Il y a 6 mois


Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

Description de l'entreprise

 Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité.


Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs.

Description du poste

Au sein du Café Maritime à Lacanau (), nous sommes à la recherche d'un chef de partie en cuisine. 

Rattaché au chef de cuisine , vos missions principales sont les suivantes :

Vous participez à la mise en place des plats, leur élaboration et leur dressage Vous êtes spécialiste en CHAUD/FROID. Les cuissons de viande, le poisson et les sauces n'ont plus aucun secret pour vous Vous contrôlez la réalisation, la qualité et l'envoi des plats Vous assurez le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ainsi que le stockage des aliments. Vous veillez au respect et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Vous avez d'excellentes compétences en cuisine avec des bases solides en cuisine française (élaboration des sauces et fonds de sauce ; cuisson des viandes et poissons ; etc.) Vous êtes organisé et ne vous laissez jamais déborder Vous savez gérer le stress et travailler sous pression dans un environnement dynamique Vous maitrisez les normes HACCP

Contrat et avantages : 

CDD - mois (er juillet au août) Durée hebdomadaire : heures  Rémunération : euros net  Possibilité d'hébergement pour € par mois

Réf: c----a



  • Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs. **Description du poste** Au sein du Café Maritime...


  • Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entrepriseL'entreprise Groupe SEDADI est une enseigne multi-enseignes avec des marques différentes et des collaborateurs.Description du posteNous sommes à la recherche d'un chef de partie en cuisine pour intégrer notre équipe au Café Maritime de Lacanau.Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et vos missions...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lacanau, France SARL la baignoire Temps plein

    Chef de Partie (H/F) pour Trattoria italienne dans un hôtel restaurant à la décoration années 70. Italo Disco A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Lacanau, France SARL la baignoire Temps plein

    Chef de Partie (H/F) pour Trattoria italienne dans un hôtel restaurant à la décoration années 70. Italo Disco A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration. En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et...


  • Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Présentation de l'entreprise Groupe SEDADI est un groupe de marques pluridisciplinaires qui opère dans différents secteurs. Le Café Maritime de Lacanau est l'une de ses enseignes qui propose des produits frais et de qualité. Nous sommes à la recherche d'un professionnel de la cuisine pour rejoindre notre équipe. Rôle et responsabilités ...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

    Dans notre Hôtel** & Spa VITALPARC de 58 chambres, situé à Lacanau Océan (Gironde), nous recherchons pour notre restaurant proposant une cuisine créative de type Bistronomique à partir de produits frais : Chef de partie polyvalent Nous vous proposons un cadre de travail agréable, à 5 min du lac et de l’océan, dans un environnement au cœur de la...

  • Commis de Cuisine en Cdd

    Il y a 6 mois


    Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs. **Description du poste** Au sein du Café Maritime...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    33680 Lacanau-Océan, France Restaurant Le Kayoc Temps plein

    Restaurant Brasserie "Le Kayoc" Gros volume, à Lacanau Océan, cherche à étoffer son équipe avec h/f: CHEF DE PARTIE 3 ans d'expérience, à partir de 2100€ net, en CDI, 2 jours de repos consécutifs, 182h mensualisées, 42h hebdomadaires, Heures supplémentaires rémunérées et/ou récupérées, Possibilité de logement. Type d'emploi :...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    33680 Lacanau-Océan, France Restaurant Le Kayoc Temps plein

    Restaurant Brasserie "Le Kayoc" Gros volume, à Lacanau Océan, cherche à étoffer son équipe avec h/f: CHEF DE PARTIE 3 ans d'expérience, à partir de 2100€ net, en CDI, 2 jours de repos consécutifs, 182h mensualisées, 42h hebdomadaires, Heures supplémentaires rémunérées et/ou récupérées, Possibilité de logement. Type d'emploi :...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    **Son métier, sa mission**: - Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné »...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Lacanau, France Azureva Temps plein

    Le Second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. - Doté d'une expérience de plusieurs années au sein d'une brigade, il connaît parfaitement tous les métiers de la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels il a précédemment « tourné » avant d'exercer les responsabilités...

  • Chef de Partie Tournant

    Il y a 6 mois


    Lacanau, France temporis Temps plein

    Temporis Andernos, une équipe dévouée pour vous ! Aujourd’hui, nous recherchons **Vos missions**: Mise en place du service Réalisation des plats Gestion des commandes de votre partie Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire **Autonomie sur votre poste**: installation, réalisation, nettoyage et rangement **Profil**: motivé et...

  • Chef de Rang en Cdd

    Il y a 6 mois


    Lacanau, France Café Maritime Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en 2011 face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec 17 marques différentes et plus de 600 collaborateurs. **Description du poste** Au sein du Café Maritime...

  • Chef de rang en CDD F/H

    il y a 4 semaines


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupe SEDADI propose des marques différentes et propose des produits frais et de qualité. L'intégration de l'enseigne est une opportunité de faire partie d'un groupe multi-enseignes. Description du poste Nous recherchons un chef de rang pour rejoindre notre équipe au Café Maritime à Lacanau. ...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours


    33680 Lacanau-Océan, France Hôtel VITALPARC Lacanau, The Originals Collection Temps plein

    Hôtel VITALPARC Lacanau, The Originals Collection, est un établissement 4* de 58 chambres composé d'un restaurant (48 places à l’intérieur + 60 places en terrasse), de 2 bars, d’une piscine extérieure et de 3 salles de séminaires. Le Commis de Cuisine travaille sous la responsabilité de notre créatif Chef de Cuisine, sur la base de produits...

  • Chef de rang en CDD F/H

    Il y a 6 mois


    Lacanau, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entreprise Le Café Maritime de Lacanau a ouvert ses portes en face à l'océan Atlantique pour proposer des produits frais et de qualité. Intégrer l'enseigne, c'est faire partie du groupe Sedadi, groupe multi-enseignes avec marques différentes et plus de collaborateurs. Description du poste Au sein du Café...


  • Lacanau, France VITALPARC - sarl Aplus Lacanau Exploitation Temps plein

    L'Hôtel 4*Vitlaparc recherche pour son restaurant l'Authentique, un ou deux chef de rang pour la fin de la saison. Au sein du service de salle, rattaché directement au Responsable de Salle, le chef de rang est responsable du service petit déjeuner et d’un groupe de table déterminé pendant le service au restaurant. **Rôles et missions**: - Effectue...

  • Chef de rang en CDD F/H

    il y a 4 semaines


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description de l'entrepriseGroupe SEDADI, un groupe multi-enseignes avec des marques différentes, recherche un chef de rang pour rejoindre son équipe au Café Maritime de Lacanau.Description du posteL'objectif principal de ce poste est de participer à la bonne mise en place de la salle, d'accueillir les clients et d'assurer le service de votre...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 4 jours


    Lacanau, France Hôtel VITALPARC Lacanau, The Originals Collection Temps plein

    L'hôtel VITALPARC, The Originals Collection, est un établissement 4* de 58 chambres composé d'un restaurant (58 places à l’intérieur + 45 places en terrasse), de 2 bars, d’une piscine, d'un SP et de 3 salles de séminaires. Rattaché directement au Responsable de Salle, le chef de rang à la responsabilité du service du service petit déjeuner et...

  • Chef de rang en CDD F/H

    il y a 4 semaines


    Lacanau, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe SEDADI Temps plein

    Description du posteLe Café Maritime de Lacanau, membre du groupe SEDADI, recherche un chef de rang pour rejoindre son équipe.Rattaché au directeur d'établissement, vos missions principales sont les suivantes :Participer à la bonne mise en place de la salleAccueillir les clientsAssurer le service de votre rangConseiller les clients sur les choix des...