Chef de cuisine F/H

il y a 4 semaines


CastelmoronsurLot, France Elior Group Temps plein

Informations générales

Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois 47260 Castelmoron-sur-Lot, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission :

Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler en restauration collective (pour au moins 40 à 70 couverts/jour), maitrisant les normes HACCP et soucieux(euse) de la satisfaction du client et des convives.

Nous sommes très attachés à la qualité de nos prestations en restauration (menus proposés, accueil et service) et recherchons un profil motivé qui a le sens du service client

En qualité de Chef de Cuisine, vous organiserez la production en restauration et managerez une équipe composée de cuisiniers et d'employés polyvalents de restauration.

Vos missions seront les suivantes (liste non exhaustive) :

L'élaboration des menus en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène et de sécurité HACCP; La préparation et la production des plats chauds et froids pour les services du midi et du soir; L'accueil et le conseil des convives; Le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des locaux; L'organisation du travail de l'équipe.

Services à assurer :

Le petit déjeuner de 8h à 9h, Le déjeuner de 12h à 13h, Le goûter à distribuer, Le dîner de 19h à 20h. Votre profil :

Savoir-faire recherché :

Avoir un CAP, BEP ou un titre professionnel équivalent en Cuisine Maitrise obligatoire des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Des compétences en management d'équipe et en gestion d'une cuisine Expérience en restauration collective souhaitée

Savoir-être recherché :

Autonome et rigoureux(se) Passionné(e), aimant la cuisine soignée Soucieux de la qualité des plats réalisés Sens du service client Votre environnement de travail :

Nous recrutons un Chef de cuisine, entre le 07/07 et le 27/08/2024, pour l'un de nos centres de vacances

Idéalement situé pour la période estivale, cette opportunité vous permettra d'enrichir votre expérience professionnelle dans un cadre exceptionnel.

Pendant cette période, vous serez logé et nourri sur place et vous bénéficierez du cadre exceptionnel du site, dont vous pourrez profiter en-dehors de vos horaires de travail.

Contrats à durée déterminée de 35H proposés (CDD)

2 jours de repos par semaine

Durée de contrat : à partir de 2 semaines

Vos avantages :

Vous serez nourri et logé sur place pendant toute la durée de votre contrat de travail, en plus de votre rémunération.

En dehors de vos horaires de travail, vous profiterez de l'environnement exceptionnel que propose le centre de vacances.

Qui sommes-nous ?: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration en centres de vacances.

Les partenaires qui nous font confiance, nous permettent de proposer plus de 150 emplois par an sur des postes de cuisiniers, commis, chefs de cuisine ou encore d'employés de restauration.

Au sein des centres de vacances (France entière), Elior gère l'ensemble des repas , du petit-déjeuner au dîner, et également la partie entretien des locaux.
Le service peut prendre différentes formes : du service à table au pique-nique, en fonction des activités prévues.

Nos collaborateurs ont le privilège de profiter du cadre des établissements en dehors de leurs heures de travail. C'est une véritable opportunité permettant d'allier expérience professionnelle enrichissante avec des missions variées, un service de qualité et un cadre propice aux échanges ; avec toujours l'objectif de faire plaisir aux enfants.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux
  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Romans-sur-Isère, France Terres de Cuisine Temps plein

    Description du poste et Missions Nous recherchons un  Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de repas par...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois


    Castelmoron-sur-Lot, France Staffmatch Bordeaux Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Sainte-Livrade-sur-Lot, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Chef de cuisine F/H CDD 1,5 mois 47110 Sainte-Livrade-sur-Lot, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler en restauration collective (pour au moins 40 à 70...

  • Second de Cuisine/sous Chef

    il y a 4 semaines


    Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Likeo Temps plein

    **Description de l'établissement**: Notre restaurant propose une cuisine savoureuse qui s'inspire des produits et spécialités de la région. Laissez-vous tenter par Le Bistrot du Château et sa cuisine bistronomique pour vos déjeuners et/ou dîners. **Description de l'offre**: L’établissement Le Bistrot basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47)...


  • Saint-Sylvestre-sur-Lot, France Le Bistrot Temps plein

    L’établissement Le Bistrot basé à Saint-Sylvestre-sur-Lot (47) recherche un(e) Second de cuisine/sous chef H/F.AVANTAGES DU POSTE:• Pourboires partagés• Week-end off possiblesREMUNERATION:Salaire de 2600 € par mois minimumDESCRIPTION DE L'ÉTABLISSEMENT:Notre restaurant propose une cuisine savoureuse qui s'inspire des produits et spécialités de...

  • Chef D'équipe

    il y a 4 semaines


    Castelmoron-sur-Lot, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ***Offre d'emploi : Chef d'Équipe de Production (H/F) - CDI** Je suis à la recherche d'un **Chef d'Équipe dynamique et motivé.e**. Si vous êtes passionné par le secteur agroalimentaire et prêt à relever de nouveaux défis, c'est l'opportunité parfaite pour vous ! **Missions principales**: - Manager et dynamiser l'équipe...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Castelmoron-sur-Lot, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDD de 2 semaines à 2 mois 47260 Castelmoron-sur-Lot, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances / . Votre mission : Nous recherchons un Cuisinier(e) pour l'un de nos centres de vacances, ayant l’habitude de travailler restauration collective (pour au moins 40 à 70 couverts/jour),...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tonneins, Lot-et-Garonne, France VITALREST Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à TONNEINS (47), pour vous confier les missions...


  • Castelmoron-sur-Lot, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Employé polyvalent de restauration F/H CDD De 2 semaines à 2 mois 47260 Castelmoron-sur-Lot, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Centres de vacances Niveau secondaire (classe de 5ème) Votre mission : Sur notre centre de vacances, nous recherchons plusieurs employés polyvalents désirant travailler...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 4 semaines


    Champagne-sur-Seine, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-6985 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) / Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée LA FAYETTE - Place des Celestins - 77430 - CHAMPAGNE SUR SEINE un ou une Chef ou Cheffe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Tonneins, Lot-et-Garonne, France VITALREST Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à TONNEINS (47), pour vous confier les missions suivantes : -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Sanary-sur-Mer, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CHEF DE CUISINE (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Sanary-sur-Mer, France R.A.S Intérim Temps plein

    **CHEF DE CUISINE (H/F)** **Vous recherchez un emploi ? Faites confiance à nos différences ! **R.A.S. Intérim, réseau d’agences d’emploi de près de 190 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche un **CHEF...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Jard-sur-Mer, France Histoires De Mômes Temps plein

    Bonjour Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine ou chef de cuisine Restaurant Histoires de Mômes situé sur le port de Jard sur mer en Vendée Le restaurant offre un cadre de travail sympatique, avec une grande terrasse donnant sur scène pour les animations et concert en soirée. L'établissement contient 200 places assises et une grande...

  • Chef ou Cheffe Cuisine

    il y a 7 jours


    Moret-sur-Loing, France Ile de France Temps plein

    Réf. 23-6940 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée SAINT MAMMES - 13 rue du Capitaine Ballot BP 27 - 77814 - MORET SUR LOING CEDEX un ou une Chef ou Cheffe cuisine Sous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Chef de cuisine F/H**: Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours familiaux ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. Description du poste: **Type de contrat**: CDI **Missions**: Devenez Chef de Cuisine F/H...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Roquebrune-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Chef de cuisine F/H**: Description du poste: **Type de contrat**: CDI **Missions**: Devenez Chef de Cuisine F/H sur nos villages de vacances VTF ! Nous vous proposons une opportunité d'emploi en CDI vous permettant de démarrer l'été au soleil sur sur notre site VTF Le Castelet et de rejoindre par la suite un site montagne sur l'hiver - Situé à Saint...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyr-sur-Mer, France Restaurant le M Temps plein

    **Chef de cuisine H/F** **Restaurant le M** Nous recherchons notre Chef de cuisine confirmé H/F **Dynamique et responsable vos missions seront**: - Gérer la production des repas en respectant les règles d’hygiène et de sécurité norme HCCP - Gérer les stocks et l’approvisionnement des denrées - Assurer la maintenance et l’hygiène des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bretignolles-sur-Mer, France UCPA Temps plein

    **CHEF DE CUISINE H/F** Nous sommes spécialistes dans l’organisation et la commercialisation des séjours de vacances thématiques, linguistiques, sportifs et séjours à l’étranger pour les enfants et adolescents. Ce sont plus de 15 000 jeunes qui partent chaque année. Le service de restauration recrute des chefs de cuisine, des commis de cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Roquebrune-sur-Argens, France VTF L'Esprit Vacances Temps plein

    **Chef de cuisine F/H**: Description du poste: **Type de contrat**: CDI **Missions**: Devenez Chef de Cuisine F/H sur nos villages de vacances VTF ! Nous vous proposons une opportunité d'emploi en CDI vous permettant de démarrer l'été au soleil sur sur notre site VTF Le Castelet et de rejoindre par la suite un site montagne sur l'hiver - Situé à Saint...