Assistant en restauration hôtel
il y a 2 semaines
Description du poste
Métier
Hôtellerie / Restauration - Salle
Intitulé du poste
Assistant en restauration hôtel - Maitre d'hôtel H/F
Contrat
CDD / Saisonnier
Temps de travail
Temps complet
Durée du contrat
5 mois à 10 mois
Description de la mission
Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés
Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du Responsable de salle :
• Vous assurez et garantissez le bon fonctionnement du service petit-déjeuner ou du service du soir
• Vous participez à la gestion des stocks
• Vous êtes garant des règles d'hygiène et HACCP
• Vous encadrez une équipe de Chefs de rang et Commis de salle (3 à 10 personnes) et vous participez à la gestion des plannings ainsi que la formation du personnel
Poste à pourvoir à partir de Avril 2024 pour une durée de 5 à 10 mois
Contrat temps plein soumis à la modulation du temps de travail.
Travail weekends et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs en semaine.
Véhicule indispensable.
Salaire brut : 2100€
Chez nous, votre savoir-faire fera la différence, rejoignez nos équipes
Profil
• Vous avez le sens du service et de l'accueil
• Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités
• Vous êtes communicant, diplomate et savez gérer les conflits
• Vous justifiez d'une première expérience en management d'équipe
• Une expérience en restauration/hôtellerie et un diplôme en management seraient appréciés.
Informations complémentaires
• Horaires de travail sans coupures
• Priorité de réembauche*
• Prime sur objectifs*
• Participation/intéressement*
• Prestations du CSE*
• Indemnités de frais kilométriques + remboursement des péages
• Tenue de travail fournie et entretenue
• Perspectives d'évolutions
*sous conditions
-
Extra en Restauration Hôtellerie
il y a 6 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinParc Astérix regroupe plusieurs styles de restauration commerciale avec ses fast-foods, ses restaurants à table, sa cafétéria, plusieurs points de vente à emporter, son unité centrale de production, son stock central et ses hôtels. Missions: Au sein d'un de nos restaurants ou hôtels, vous intégrez une équipe dans laquelle vous serez polyvalent. A...
-
Maître d'hôtel
il y a 3 semaines
Plailly, France Compagnie des Alpes Temps pleinLe poste Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du...
-
Maître d'hôtel
il y a 4 jours
Plailly, France Compagnie des Alpes Temps pleinLe poste Venez booster votre carrière en intégrant l'Hôtel des Trois Hiboux***, La Cité Suspendue*** ou Les Quais de Lutèce ****. Composés de 150 chambres chacun, d'un restaurant et d'un bar, plusieurs services de restauration sont proposés Au sein du service Restauration de l'un des trois hôtels du Parc Astérix et sous la responsabilité du...
-
Assistant Manager Restauration H/F
il y a 7 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinDescription du poste Métier Hôtellerie / Restauration - Direction / Encadrement Intitulé du poste Assistant Manager Restauration H/F Contrat CDD / Saisonnier Temps de travail Temps complet Durée du contrat 5 à 10 mois Description de la mission Venez booster votre carrière au sein de notre service...
-
#RENCONTREEMPLOI Maître d'hôtel
il y a 3 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLa naissance du Parc Astérix, c'est toute une histoire ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résistaient encore et toujours à l'envahisseur romain avec aujourd'hui 47 attractions et spectacles, 3 hôtels et deux saisons thématiques.Le serviceParc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par...
-
Responsable D'exploitation Hôtels
il y a 3 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinVenez booster votre carrière en intégrant le pôle hôtelier du Parc Astérix composé de trois hôtels très immersifs de 150 chambres chacun : l'Hôtel des Trois Hiboux 3*, La Cité Suspendue 3* (ouvert en 2019), Les Quais de Lutèce 4* (ouvert en 2020). Le Pôle Hôtelier accueille une clientèle loisirs mais aussi business, grâce aux centres de...
-
Responsable D'exploitation Hôtels
il y a 5 jours
Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps plein**Description entreprise**: Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Venez booster...
-
Assistant F&B Manager
il y a 2 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinDescription du poste Métier Hôtellerie / Restauration - Direction / Encadrement Intitulé du poste Assistant F&B Manager - CDI H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Description de la mission Le Parc Astérix, le parc d'attraction où l'immersion gauloise est au cœur de vos envies ! Pour que l'aventure...
-
Manager Restauration
il y a 6 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinDescription de la mission Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous êtes en charge de la gestion du personnel ou de la matière première d'un restaurant. A ce titre: - Vous êtes le garant de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs - Vous formez, animez et fédérez l'ensemble du personnel saisonnier et...
-
#RENCONTREEMPLOI Assistant Manager Restauration H/F
il y a 3 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLa naissance du Parc Astérix, c'est toute une histoire ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résistaient encore et toujours à l'envahisseur romain avec aujourd'hui 47 attractions et spectacles, 3 hôtels et deux saisons thématiques.MissionsEn étroite collaboration avec le Manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un...
-
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLa naissance du Parc Astérix, c'est toute une histoire ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résistaient encore et toujours à l'envahisseur romain avec aujourd'hui 47 attractions et spectacles, 3 hôtels et deux saisons thématiques.MissionsVous soutenez le responsable logistique et production restauration afin d'organiser et d'assurer...
-
Manageur Restauration
il y a 5 jours
Plailly, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT à ST Maximin, recherche pour l'un de ses clients un maître d'hôtel sur PLAILLY H/F. Sous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous êtes en charge de la gestion du personnel ou de la matière première d'un...
-
Employé Polyvalent en Restauration Week-ends Et
il y a 7 heures
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinAu sein d'un de nos restaurants, vous intégrez une équipe au sein de laquelle vous serez polyvalent. A ce titre: - Vous assurez à nos visiteurs un accueil de qualité - Vous effectuez les prises de commandes et vous vous chargez éventuellement de les apporter en salle. - Vous participez à la préparation et à la cuisson des plats. - Vous apporter...
-
#RENCONTREEMPLOI Manager restauration rapide H/F
il y a 3 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLa naissance du Parc Astérix, c'est toute une histoire ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résistaient encore et toujours à l'envahisseur romain avec aujourd'hui 47 attractions et spectacles, 3 hôtels et deux saisons thématiques.MissionsSous la responsabilité de la Direction de la Restauration, vous êtes en charge de la gestion du...
-
Assistant Manager Restauration H/F
il y a 3 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLe service Parc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par l'esprit gaulois. Il est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs Les missions Venez...
-
Responsable de salle
il y a 3 semaines
Plailly, France Compagnie des Alpes Temps pleinLe poste Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Chez nous, "..." fera la différence, rejoignez nos équipes ! Venez booster votre...
-
Responsable de Salle
il y a 3 jours
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinAnimé par l'esprit gaulois depuis 30 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Saisissez l'opportunité de bénéficier d'une expérience reconnue par les professionnels en collaborant...
-
#RENCONTREEMPLOI Responsable de salle
il y a 3 semaines
Plailly, France Parc Astérix Temps pleinLa naissance du Parc Astérix, c'est toute une histoire ! Un village peuplé d'irréductibles Gaulois qui résistaient encore et toujours à l'envahisseur romain avec aujourd'hui 47 attractions et spectacles, 3 hôtels et deux saisons thématiques.Le serviceParc Astérix, filiale de la Compagnie des Alpes, est un lieu de loisirs familial unique, animé par...
-
Responsable de Salle
il y a 6 jours
Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps pleinDescriptif du poste - Animé par l'esprit gaulois depuis 35 ans, le Parc Astérix est champion de la convivialité, des sensations fortes et de la bonne humeur. Sa réussite repose sur le professionnalisme de ses équipes et la qualité des prestations offertes aux visiteurs. Chez nous, "..." fera la différence, rejoignez nos équipes ! Venez booster votre...
-
Responsable de salle
il y a 3 semaines
Plailly, France COMPAGNIE DES ALPES Temps pleinDescription entreprise : La CDA c’est aujourd’hui 10 domaines de montagne parmi les plus beaux des Alpes et 12 parcs de loisirs réputés, mais aussi le 1er réseau d’agences immobilières des Alpes, le 1er tour opérateur de montagne français et de l’activité outdoor…Son objectif ? Permettre à chacun de se reconnecter à soi et aux autres en...