Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Paris Passy, Île-de-France - api restauration
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Michael Page Temps pleinPoste : Un travail collaboratif sera mis en place avec le Chef et le Responsable de Salle.Responsabilités : Vous aurez l'opportunité de transmettre vos connaissances, de former votre équipe et de promouvoir un esprit d'équipe, d'excellence et de cohésion.En tant que Second de Cuisine, vous serez sous la direction du Chef de Cuisine et de la direction...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations GénéralesPoste de Second de Cuisine dans une entreprise de restauration collective en France.MissionLe Second de Cuisine est chargé de seconder le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine, en organisant le fonctionnement de la cuisine et en assurant la bonne réalisation des prestations.ResponsabilitésOrganiser le travail du personnel...
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Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France Judy Temps pleinPoste de Second de CuisineRejoignez notre équipe de cuisine passionnée et dynamique au sein de Judy FleurusPrésentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine motivé et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de Judy Fleurus. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de participer à la préparation et à la production...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinMissions et responsabilitésLe Second de Cuisine est chargé de superviser toutes les activités en cuisine et de veiller à leur bon déroulement. Il travaille en collaboration avec le Chef de Cuisine pour superviser l'organisation de la production culinaire du restaurant et le service.Les responsabilités du Second de Cuisine incluent :Superviser...
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Second de Cuisine Semi Gastronomique
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France ELIOR Temps pleinOffre de Poste : Second de Cuisine Semi GastronomiqueNous recherchons un Second de Cuisine Semi Gastronomique passionné par la cuisine et souhaitant développer ses compétences dans un restaurant gastronomique de haut standing.Missions et ResponsabilitésSuperviser les activités en cuisine et veiller à leur bon déroulementOrganiser la production...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Michael Page Temps pleinPoste de Second de Cuisine - Établissement GastronomiqueEn tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le Responsable de Salle. Vous aurez l'opportunité de transmettre vos connaissances, de former votre équipe et de favoriser un esprit d'équipe axé sur l'excellence et la cohésion.Rattaché au Chef de Cuisine...
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Second de cuisine F/H
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Elior Group Temps pleinOffre de poste : Second de cuisineContexteL'Elior Group, leader en restauration collective en France, recherche un(e) second de cuisine pour l'un de ses sites enseignement à Paris.MissionVous serez chargé(e) de seconder le chef de cuisine dans la gestion de la cuisine, en organisant le fonctionnement de l'équipe et en assurant la qualité des...
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Second de Cuisine
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France Michael Page Temps pleinPoste de Second de Cuisine - Établissement GastronomiqueEn tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le Responsable de Salle pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.Votre rôle sera de transmettre vos connaissances à votre brigade, en favorisant un esprit d'équipe et d'excellence, tout en...
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Second Chef in Bistronomic Cuisine
il y a 1 mois
Paris, Île-de-France ADAM PARTNERS Temps pleinLes Second Chefs en cuisine jouent un rôle fondamental dans le fonctionnement de l'établissement. Ils sont responsables de la préparation minutieuse des ingrédients nécessaires à la création des plats raffinés proposés par l'établissement. Formés selon les standards les plus élevés, leur mission principale est d'assurer que chaque invité vive...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Judy Temps pleinDéveloppez votre carrière en cuisine avec Judy FleurusNous recherchons un Second de Cuisine passionné et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine qualitarienne au sein du Judy Fleurus.Missions et responsabilitésParticiper activement aux mises en place avant chaque serviceTenir le poste chaud ou froid pendant le service, en garantissant la qualité...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 15 Vaugirard, Île-de-France Elior Group Temps pleinInformations Générales Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à l'Etablissement Stanislas. Mission Vous serez chargé de seconder notre Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine, en assurant la bonne réalisation des prestations et en participant à l'organisation de la production culinaire. Responsabilités ...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France CIEL DE PARIS Temps pleinAbout the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Second de Cuisine to join our team at Ciel de Paris, a renowned gastronomic restaurant in Paris. As a key member of our kitchen brigade, you will be responsible for overseeing the daily operations of the kitchen, ensuring the highest standards of quality and service.Key ResponsibilitiesSupervise...
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Second chef de cuisine F/H
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Daroco Group Temps pleinDescription du posteEn tant que Second chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assister dans toutes les tâches, de la gestion à la confection des plats, en passant par le recrutement des équipes, la formation, le suivi des bonnes pratiques d'hygiène et les créations de carte.Votre objectif sera de...
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Second chef de cuisine F/H
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France Daroco Group Temps pleinDescription du posteEn tant que Second chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assister dans toutes les tâches, de la gestion à la confection des plats, en passant par le recrutement des équipes, la formation, le suivi des bonnes pratiques d'hygiène et les créations de carte.Votre mission consiste à...
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Second chef de cuisine F/H
il y a 2 jours
Paris, Île-de-France Daroco Group Temps pleinDescription du posteEn tant que Second chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assister dans toutes les tâches, de la gestion à la confection des plats, en passant par le recrutement des équipes, la formation, le suivi des bonnes pratiques d'hygiène et les créations de carte.Votre mission consiste à...
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Second chef de cuisine F/H
il y a 21 heures
Paris, Île-de-France Daroco Group Temps pleinDescription du posteEn tant que second chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assister dans toutes les tâches, de la gestion à la confection des plats, en passant par le recrutement des équipes, la formation, le suivi des bonnes pratiques d'hygiène et les créations de carte.Votre mission consiste à...
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Second de Cuisine Traiteur H/F
il y a 4 jours
Paris, Île-de-France PARIS-B Temps pleinOffre de Poste : Second de Cuisine Traiteur H/FLe Bouillon Pigalle, un restaurant emblématique de Paris, recherche un Second de Cuisine talentueux et motivé pour rejoindre son équipe dynamique et conviviale.Missions et ResponsabilitésSoutien au Chef de Cuisine : Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'exécution des plats.Encadrement de...
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Second de Cuisine H/F
il y a 3 semaines
Paris, Île-de-France ARKOSE&CO Temps pleinDescription du poste :**Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour notre équipe de restauration****Mission :**Assurer la production culinaire de l'établissement, conformément aux fiches techniquesAssurer le service de ladite productionÊtre garant de la constante qualité (gustative, esthétique et hygiénique) des produits proposés à la...
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Second de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Sodexo Temps pleinVous êtes un professionnel de l'hôtellerie et de la restaurationNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise à Paris 19ème.MissionsRavir les papilles de nos clients avec des produits frais, locaux et de qualitéRemplacer le Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Paris, Île-de-France Loulou Paris Temps pleinOffre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre l'équipe de Loulou Paris, notre restaurant au Musée des Arts Décoratifs.ResponsabilitésAssister le Chef dans l'encadrement des équipes et assurer la communication entre les collaborateursÊtre responsable de l'organisation et de la préparation des prestations...
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Référence: SECUI/IDFSCO/15952
Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT
Mission:
- " Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut _**_d'entreprise à mission_**_, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables :_
- Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative._
- Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée._
- Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives._
- Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d'appartenance de nos équipes._
- Au cœur de ces missions : nos valeurs. Elles nous guident dans notre quotidien et chaque participe à leur mise en œuvre sur le terrain. "_
Nous recherchons notre second(e) de cuisine H/F pour un établissement scolaire.
Vous participez à la production culinaire, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité sur notre établissement situé à Paris
Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Et vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks.
**_ "Cuisinons l'avenir avec passion "_**
pour partager nos savoir-faire culinaires et nous engager à réaliser une cuisine gourmande et durable ;
une restauration sociale, consciente des enjeux sociétaux et environnementaux du 21ème siècle.
**Profil**:
CAP, BEP, bac pro cuisine.
Expérience exigée de 1 an minimum, idéalement en restauration collective et ou commerciale.
Connaissance HACCP exigée.
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._
Niveau d'expérience requis: 2-5 ans
Lieu: Paris, Île-de-France, FR
Type de contrat: CDI
Temps de travail: contrat scolaire
Nombre d'heures hebdomadaire: 35
Type de temps de travail: 1 week-end sur 2
Horaire: 12h00-20h00
Rémunération: à définir
Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Frais de vêtements, Mutuelle d'entreprise, Participation aux bénéfices et épargne salariale, Participation aux frais de transport en commun
Permis de conduire requis: Oui
Date prévue d'embauche: Dès que possible
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Information
**Type de contrat**: Temps plein
**Lieu**: Paris , Île-de-France (En présentiel)
**Date affichée**: 20/07/2023