Second de Cuisine
il y a 6 jours
Nous recrutons un** Second de Cuisine (F/H) à Laval en contrat CDI** **temps plein**.
**Au quotidien**:
Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.
Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une congrégation religieuse.
Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas.
**Vous participez aussi:
- A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles,
- A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires),
- A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client.
**Vous êtes**:
Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP.
Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe.
La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.
**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Laval**
Rythme de travail entre **8h00 et 19h00** + un week-end sur deux de repos
Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
-
Second de Cuisine
il y a 6 jours
Laval, Pays de la Loire, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Laval en CDD temps complet pour remplacement cp du 01/08 au 21/08****Au quotidien **:Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Intégré à une équipe...
-
Chef de Cuisine Tournant
il y a 6 jours
Laval, Pays de la Loire, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un **Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur de Laval en CDI temps complet.**Au quotidien:Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...
-
Saisonniers - Agent D'accueil Et de Médiation Au
il y a 6 jours
Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps pleinSaisonniers - Agent d'accueil et de médiation au ZOOM (F/H)Catégorie: CFilières: CulturelleCollectivité: CCPLDirection: CCSTIContexteLe ZOOM de Laval agglomération recherche un saisonnier motivé et impliqué du 1er juillet au 31 août 2024 en renfort pour les équipes d'accueil et de médiation.Missions- Accueillir, orienter, renseigner le public,-...
-
Cuisinier (H/F) - Cdd de 3 Mois
il y a 6 jours
Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps pleinCatégorie: BFilière:Collectivité: VILLEDirection: Service Restauration collectiveMissionsSous la direction du responsable du service restauration collective,Vos principales missions seront les suivantes:- Élaborer les préparations culinaires,- Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité),-...
-
Un Responsable Qualité Et Transitions écologiques
il y a 6 jours
Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps pleinUn responsable qualité et transitions écologiques (F/H)Catégorie: AFilières: TechniqueCollectivité: VILLEDirection: Direction alimentation et agriculture - Service restauration collectiveContexte- Principal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de son bassin...
-
Un Responsable de La Cellule Approvisionnement Et
il y a 6 jours
Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps pleinUn responsable de la cellule approvisionnement et maintenance (F/H)Catégorie: CFilières: TechniqueCollectivité: VILLEDirection: Service restauration collective - Direction alimentation et agricultureContextePrincipal pôle urbain de la Mayenne, Laval et son agglomération dispose de nombreux atouts liés notamment à sa localisation, au dynamisme de son...
-
Laval, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps pleinVolontariat dans un organisme socio-thérapeutique en Allemagne à Berlin En quelques mots... La Kaspar Hauser Stiftung est un établissement socio-thérapeutique pour adultes handicapés situé à 13156 Berlin, au nord-est de l'Allemagne. Dans ce foyer fondé en 1999, environ 25 personnes, âgées de 18 à 70 ans et plus et souffrant principalement de...
-
2 Seconds de Cuisine en Cdd
Il y a 2 mois
Laval, France Département de la Mayenne Temps pleinLe Département de la Mayenne compte 27 collèges publics (9 297 collégiens en 2020/2021) et 14 collèges privés (6 651 collégiens en 2020/2021). Le Conseil départemental gère l’accueil, l’entretien et la restauration pour les 26 collèges publics (la cité scolaire d’Evron n’étant pas concernée). 1 073 000 repas ont été servis en...
-
2 Seconds de Cuisine en Cdd
il y a 1 semaine
Laval, France Département de la Mayenne Temps pleinLe Département de la Mayenne compte 27 collèges publics (9 297 collégiens en 2020/2021) et 14 collèges privés (6 651 collégiens en 2020/2021). Le Conseil départemental gère l’accueil, l’entretien et la restauration pour les 26 collèges publics (la cité scolaire d’Evron n’étant pas concernée). 1 073 000 repas ont été servis en...
-
Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Laval, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Laval, France VERSO RESTAURATION Temps pleinVerso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les départements...
-
Second de Cuisine de Remplacement
il y a 3 semaines
Laval, France api restauration Temps pleinFonction: Second de cuisine de remplacement Référence: SECUI/MA/15200 Segment de clientèle: TOUS SECTEURS D'ACTIVITE Mission: Vous participez à la production culinaire dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Vous réalisez le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service. Et vous remplacez ponctuellement le chef de...
-
Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Laval, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Laval en CDD temps complet pour remplacement cp du 01/08 au 21/08** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à...
-
Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Laval, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un** Second de Cuisine (F/H) à Laval en contrat CDI** **temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Laval, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps pleinNous recrutons un **Second de Cuisine (F/H) à Laval en CDD temps complet pour remplacement cp du 01/08 au 21/08** **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Laval, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...
-
Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Laval, France Sodexo Temps pleinInformations générales SECOND DE CUISINE H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de...
-
Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Laval, France Hôtel Restaurant SPA Périer du bignon Temps pleinSitués en plein centre historique de Laval (53), notre hôtel** restaurant Spa Perier du Bignon et notre nouvel hôtel** restaurant Le Petit Perier recrute un(e) SECOND(E) DE CUISINE afin d'étoffer notre équipe. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 643,54€ à 3 017,69€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...
-
Second de Cuisine
il y a 2 jours
Laval, France Hôtel Restaurant SPA Périer du bignon Temps pleinSitués en plein centre historique de Laval (53), notre hôtel** restaurant Spa Perier du Bignon et notre nouvel hôtel** restaurant Le Petit Perier recrute un(e) SECOND(E) DE CUISINE afin d'étoffer notre équipe. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 1 643,54€ à 3 017,69€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires...
-
2 seconds de cuisine en CDD
Il y a 2 mois
Laval, France Département de la Mayenne Temps pleinVos missions Le métier de second de cuisine au sein du Département de la Mayenne vise à assurer un service de restauration de qualité aux élèves des collèges publics mayennais en secondant la cheffe ou le chef de cuisine. Mission : Approvisionnement et gestion des stocks - Participer à l’élaboration des menus et contribuer à l’élaboration de...
-
2 seconds de cuisine en CDD
il y a 3 semaines
Laval, France Département de la Mayenne Temps pleinVos missions Le métier de second de cuisine au sein du Département de la Mayenne vise à assurer un service de restauration de qualité aux élèves des collèges publics mayennais en secondant la cheffe ou le chef de cuisine. Mission : Approvisionnement et gestion des stocks - Participer à l’élaboration des menus et contribuer à l’élaboration de...
-
Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Genis-Laval, France ELRES Temps pleinELRES Saint-Genis-Laval Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine dans le domaine de la restauration collective. Les missions seront: - Préparation chaude et froide - Préparation des textures modifiés - Application des normes HACCP Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience dans la restauration collective. Site : environ 60...
-
Second de Cuisine
il y a 3 jours
Saint-Genis-Laval, France ELRES Temps pleinELRES Saint-Genis-Laval Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine dans le domaine de la restauration collective. Les missions seront: - Préparation chaude et froide - Préparation des textures modifiés - Application des normes HACCP Nous recherchons une personne ayant déjà une expérience dans la restauration collective. Site : environ 60...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Laval, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais...
-
Second de Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Genis-Laval, France Eatcetera Traiteur Temps pleinDans le cadre de notre developpement, nous recrutons notre futur-e second-e de cuisine traiteur pour notre laboratoire à St Genis Laval. **Vos missions principales**: - assister le chef de cuisine dans ses tâches de production (réception de marchandises, traçabilité, production, dressage et envoi) - en l'absence du chef : superviser la production dans...
-
Second.e de Cuisine
il y a 1 semaine
Laval, France Convivio Temps pleinEmployer Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel **? **Convivio, groupe familial de restauration collective** présent sur toute la France met la **passion de ses 3900 collaborateurs** **au service de ses convives** (scolaire, entreprise, médico-social, ). Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident...
-
Recherche Aide Cuisine
il y a 7 jours
Laval, France La Taverne Laval Temps plein**La Taverne** La Taverne de Laval, situés au cœur de Laval en Mayenne depuis 1999, vous reçoit dans une brasserie typiquement alsacienne. Nos cuisiniers vous servent une cuisine riche où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées. Vous bénéficiez de la fraîcheur de nos produits de la mer et d’un large choix de plats traditionnels...