Hospitality Food
il y a 1 mois
Poste : Votre mission : piloter l'excellence
En tant que Hospitality Food & Beverage Manager, vous êtes responsable de la gestion des services Accueil, Restauration, Propreté et Audiovisuel.
Vos responsabilités sont multiples, voici quelques exemples :
- Manager votre équipe (11 personnes) et piloter les prestataires externes (80 personnes) vers des standards d'excellence.
- Veiller, chaque jour, à ce que chaque prestation réponde aux attentes pour vos clients.
- Assurer une offre de qualité Food & Beverage sur plusieurs points de restauration, avec créativité, et rigueur.
- Superviser, en véritable hôte, tous les aspects de l'accueil, de la conciergerie et de la communication digitale pour garantir un service fluide et de qualité.
- Déployer, avec votre équipe, des événements d'ampleur en collaboration avec le Corporate Affairs, pour des expériences toujours mémorables.
Profil : Vous êtes le profil idéal si
Vous avez une expérience confirmée et opérationnelle en restauration / évènementiel dans un univers comparable (hôtellerie de luxe, cercles privés, lieux d'exception).
Deux autres indispensables : l'anglais parfaitement bilingue et une expérience réussie de management d'équipe.
Comme dans tout autre poste (et peut-être un peu plus qu'ailleurs), c'est par votre personnalité que vous ferez la différence : leadership, énergie, sens de la rigueur et du service
Vous êtes animé par la culture du " bienvenue chez vous " et vous pensez solution et réactivité.
Vous vous reconnaissez mais vous hésitez encore ?
- Un projet stimulant : vous jouez un rôle clé dans un projet pilote au rayonnement mondial, avec des perspectives d'évolution concrètes.
- Un environnement valorisant : ici, on sait chaque jour à quoi sert son travail Et la reconnaissance est exprimée.
- Un cadre de travail exigeant mais bienveillant, où l'on peut apporter son savoir-faire et innover.
C'est la n+1 du poste qui en parle le mieux : " Ici, on peut faire ce que l'on aime dans un environnement sain ".
Votre curiosité est piquée ?
Postulez dès aujourd'hui en envoyant votre CV sous la réf. **********-CAD
Notre engagement : chaque candidature est soigneusement examinée et traitée par un(e) recruteur(se) qualifié(e), et non par une intelligence artificielle.
Nous sommes particulièrement attachés à l'analyse humaine et personnalisée des parcours des candidats garantissant ainsi un processus équitable et non discriminatoire.
Entreprise : Ouvrez la porte d'un lieu exceptionnel et devenez celle / celui qui le sublime
Hospitality Food & Beverage Manager H/F
CDI, Paris
Imaginez-vous dans un environnement mêlant le luxe discret d'un hôtel 5 étoiles à l'effervescence d'un siège mondial, où chaque détail fait la différence.
Un métier passion pour offrir une expérience de prestige.
Ce n'est pas un lieu comme les autres.
Situé dans l'un des quartiers les plus prestigieux de Paris, ce siège ultramoderne et chaleureux accueille des collaborateurs du monde entier, des équipes dirigeantes et des experts en quête d'innovation.
Avec plus de 700 événements par an, 5 espaces de restauration, un rooftop panoramique et un auditorium, les défis sont quotidiens : l'accueil et le service premium sont la priorité.
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Shift leader h/f
il y a 3 semaines
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : - Prendre en main l'accueil des clients, la préparation de nos burgers légendaires, la gestion des stocks, des commandes, de la caisse et surtout, la formation de vos équipes. - Être l'ambassadeur de l'enseigne du matin jusqu'au soir. - Porter une attention particulière aux détails pour que nos produits soient parfaits. -...
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Commercial tourisme senior h/f
il y a 3 semaines
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : En tant que commercial(e) , vous devrez mettre en oeuvre toutes les actions marketing et de promotion qui vous permettront d'atteindre les objectifs qui auront été fixés en collaboration avec le service marketing. - Prospection et développement d'un nouveau portefeuille clients ou de votre portefeuille existant. - Qualification des...
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Chef de Projet FF&E Hôtels Très Haut de Gamme H/F
il y a 2 semaines
France, FR MICHAEL PAGE Temps pleinPoste : Rattaché à la Directrice du Pôle FF&E, vous jouerez un rôle-clé dans le développement et la réalisation de projets de haute qualité. Vous serez responsable de la gestion complète du processus FFE, de la conception à la mise en oeuvre, en veillant à ce que chaque projet réponde aux normes esthétiques et techniques élevées qui...
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Directeur de la restauration cuisine centrale
il y a 2 jours
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : Sous la responsabilité du Directeur régional, et en étroite collaboration avec le Directeur de production ainsi que le Responsable du service clients, vos responsabilités sont les suivantes : - Superviser, organiser et contrôler la production et la distribution des repas - Optimiser les ressources et les processus afin de garantir une...
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1er maître d'hôtel h/f
il y a 2 semaines
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : Le Premier Maître d'Hôtel assure un service de qualité irréprochable en salle. Il est garant du bon déroulement des services et veille à offrir une expérience client exceptionnelle, en accord avec les standards de l'établissement. - Accueil et Service : Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme. - Assurer un...
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Responsable des opérations
il y a 1 semaine
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : Sous la responsabilité de la Direction des Exploitations et avec pour objectif principal de maintenir des standards élevés de qualité et d'efficacité dans l'ensemble des établissements du groupe, vos missions sont les suivantes : - Qualité : Assurer la conformité des services aux standards du groupe dans tous les hôtels, notamment...
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Chef de partie h/f
il y a 1 semaine
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine, le Chef de Partie est chargé de la préparation et de l'exécution des plats de sa partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.). Il/elle garantit la qualité constante des réalisations et contribue à l'excellence de l'établissement. - Gestion de sa partie : Organiser...
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Responsable de restaurant
il y a 2 jours
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : En tant que Responsable de Restaurant, vous serez rattaché(e) au Directeur de la Restauration et travaillerez en coordination avec le Chef des cuisines pour assurer la qualité de service et la satisfaction de vos clients. Vos principales responsabilités incluent : - Gestion du personnel : Planification et suivi des ressources. - Encadrement,...
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Second de cuisine h/f
il y a 1 semaine
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : Sous la supervision du Chef de Cuisine, le Second de Cuisine joue un rôle central dans la gestion des opérations culinaires. Il/elle assure la coordination de l'équipe en cuisine, participe à l'élaboration des plats et veille au respect des standards de qualité de l'établissement. - Coordination et organisation : Assister le...
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Directeur adjoint de la restauration h/f
il y a 2 semaines
France, FR LOBSTER HFS Temps pleinPoste : En collaboration étroite avec le Directeur de Restaurant, le Directeur Adjoint assure la gestion opérationnelle du restaurant. Il veille à la qualité du service, à la satisfaction des clients et à l'optimisation des performances de l'établissement. Il est également en charge du management des équipes en salle. - Gestion...
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Hotel Food Ambassador
Il y a 6 mois
Tremblay-en-France citizenM Temps plein**Description**: We are looking for a kitchen hero, a pantry lion, a knight in shining apron to be the strongman or strongwoman behind the scenes at citizenM’s hotels. The official title is ‘food ambassador’ - but this role means so much more than its title. The food ambassador’s purpose is to create a ‘wow!’ experience for everyone at the...
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Attendant-food & Beverage
Il y a 6 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 24058192 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Assurer les...
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Food Services Supervisor
Il y a 6 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 24013148 **Catégorie d'Emploi** Food and Beverage & Culinary **Lieu** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management Assurer un...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24058188 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or...
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Aide Cuisinier économe
Il y a 6 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24107038 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 23084199 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or...
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Coord-food & Beverage Sales
Il y a 6 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Numéro de l'Emploi** 24088968 **Catégorie d'Emploi** Sales & Marketing **Lieu** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France AFFICHER SUR LA CARTE **Horaire** Full-Time **Situé à distance ?** N **Mutation?** N **Type de Poste** Non-Management - Marriott International...
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Hotel Day Ambassador
Il y a 6 mois
Tremblay-en-France citizenM Temps plein**Description**: We won’t put you in a box as a ‘receptionist’ or ‘food and beverage’ person. With us, you’ll become a champion multitasker - customer service, receptionist, concierge, barista, mixologist, logistics and more. You will be a citizenM ambassador, free to be yourself to do the best job you can. We believe in making work fun. If...
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Hotel Day Ambassador Paris
Il y a 6 mois
Tremblay-en-France citizenM Temps plein**why working with us is different** ***We won’t put you in a box as a ‘receptionist’ or ‘food and beverage’ person. With us, you’ll become a champion multitasker - customer service, receptionist, concierge, barista, mixologist, logistics and more. You will be a citizenM ambassador, free to be yourself to do the best job you can. We believe in...
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Apprenti F&b
il y a 1 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24131339 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France, 95700 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **APPRENTI RESTAURANT H/F** **Le Paris...
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Barman (H/F)
il y a 4 jours
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24211765 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France, 95700 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport...
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F&B Concepts Development Manager F/M/X
il y a 4 semaines
Île-de-France, France AccorCorpo Temps pleinCompany DescriptionJoin us at Accor, where life pulses with passion!As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common...
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F&B Concepts Development Manager F/M/X
il y a 4 semaines
Île-de-France AccorCorpo Temps pleinCompany DescriptionJoin us at Accor, where life pulses with passion!As a pioneer in the art of responsible hospitality, the Accor Group gathers more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants, and lifestyle destinations, in 110 countries. While each brand has its own personality, where you will be able to truly find yourself, they all share a common...
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Assistant Responsable Restauration
Il y a 6 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24013148 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management L’assistant(e) responsable F&B...
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French Speaking Content Moderator
il y a 2 semaines
France Talingual Temps plein_**This job is based in Bulgaria - relocation support offered**_ **Role**: French speaking Social Media Content Review Analyst **Location**: Sofia, Bulgaria **Salary**: 2500 LEV gross per month (= approx 1000 EUR net p/m) **Operational Hours**:00:00-00:00 (Monday-Sunday) **Relocation package**:150 LEV (euro 75) towards flight, 1 month (up to) hotel...
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Barman (H/F)
Il y a 3 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 24158315 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **BARMAN H/F** **Le Paris Marriott Charles...
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Barman (H/F)
il y a 1 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24143331 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France, 95700 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport...
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Chef de Rang
Il y a 6 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Job Number** 23084231 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management Le Paris Marriott Charles de Gaulle...
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Service-apprentice
il y a 1 mois
Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein**Additional Information** **Job Number**24131339 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France, 95700 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management No Standard Job Description Available. -...
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Hotel Night Ambassador
Il y a 6 mois
Tremblay-en-France citizenM Temps plein**Description**: What others do by day, you do best by night (including perfect cappuccinos at 3.00AM). You want to greet the whole world, one person at a time - even when they're sleepy. We won’t put you in a box as a ‘receptionist’ or ‘food and beverage’ person. With us, you’ll become a champion multitasker - customer service, receptionist,...
