Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Ile-de-France novotel Paris Gare de Lyon Temps plein

    Le Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud. Nous recherchons un/une Commis de cuisine H/F en CDI (39h) Tes missions...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France PIC GROUP Temps plein

    Présentation de l'établissement :La Dame de PIC* est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, reconnue comme la seule femme cheffe 3 étoiles en France. Situé dans un cadre contemporain et élégant, le restaurant offre une expérience culinaire unique, mettant en avant la cuisine raffinée d'Anne-Sophie Pic.Votre rôle :En tant que Commis de Cuisine,...

  • Commis de cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris 01 Louvre, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Nous recherchons des COMMIS DE CUISINE H/F pour un CDI.Vos missions seront les suivantes :Aide à l'élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques (chaud et froid)Entretien du matériel de cuisine Capacité à travailler sur un rythme soutenu Respect des règles d'hygiène et de sécurité Nettoyage du poste...

  • Commis de Cuisine au Relais Plaza

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Intitulé du PosteCommis Cuisine Relais Plaza/ Bar Galerie/ Room Service H/FContexteAu sein de Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion, faisant de notre philosophie «We Care» un pilier fondamental. Nous nous engageons à créer un environnement où chaque collaborateur se sent respecté et valorisé, ce qui favorise un...

  • Commis de cuisine bistronomique H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour...

  • Poste de Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Commis de Cuisine Hyatt Corporation, un leader dans l'hôtellerie de luxe, recherche un Commis de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Présentation de l'établissement Découvrez notre boutique-hôtel 5 étoiles, situé dans un quartier prestigieux, offrant une expérience culinaire unique avec 85 chambres et deux...

  • Commis de Cuisine au Relais Plaza

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Présentation du posteÉtablissementHotel Plaza AthénéeCatégorieRestauration - CuisinesIntitulé du PosteCommis Cuisine Relais Plaza/ Bar Galerie/ Room Service H/FType de contratCDIClassificationTemps PleinContexte de travailAu sein de Dorchester Collection, nous plaçons la diversité et l'inclusion au cœur de notre philosophie «We Care». Nous...

  • Commis de cuisine bistronomique Petit-Déjeuner H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. bre 2024. En tant que commis de cuisine au sein du service petit déjeuner, vous aurez pour missions les...

  • 1er commis de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que 1er Commis de cuisine vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre...

  • Poste de Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    CDI : Commis de Cuisine Hyatt Corporation - Île-de-France - Paris Résumé du Poste Découvrez notre boutique-hôtel 5 étoiles, offrant une expérience culinaire unique avec 85 chambres et deux restaurants raffinés. Notre Engagement Chez Hyatt, notre mission est de prendre soin des personnes afin qu'elles puissent donner le meilleur...

  • Commis de Cuisine au Relais Plaza

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Intitulé du PosteCommis de Cuisine Relais Plaza/ Bar Galerie/ Room Service H/FContexteAu sein de Dorchester Collection, nous valorisons la diversité et l'inclusion, créant un environnement où chaque membre de l'équipe se sent respecté et valorisé. Notre philosophie «We Care» nous pousse à construire une culture d'inclusion, intégrée dans nos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Paris, Ile-de-France Hôtel Plaza Athénée - Dorchester Collection Temps plein

    Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie...

  • Commis de Cuisine Avancé

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Lucas Carton Temps plein

    POSTE DE DEMI CHEF DE PARTIEEn tant que Demi Chef de Partie, vous jouez un rôle clé dans l'organisation de la cuisine. Vous serez chargé de superviser les tâches qui vous sont confiées par le Chef de Partie ou le Sous-Chef.Vos responsabilités principales incluent :Gérer une section ou sous-section sous la direction d'un Sous-Chef ou d'un Chef de...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    du posteLe Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous travaillons des produits frais, de saison et en partie en circuit court. Concernant les boissons, nos vins sont 100% Bio et du Sud. Nous recherchons un/une Commis de cuisine H/F en CDI (39h)Tes...

  • Poste de Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Hyatt Corporation Temps plein

    Poste de Commis de Cuisine Hyatt Paris Madeleine, France - Île-de-France Résumé Découvrez notre boutique-hôtel 5 étoiles, idéalement situé sur le Boulevard Malesherbes, offrant 85 chambres et deux restaurants raffinés. « Nous prenons soin des gens pour qu'ils puissent donner le meilleur d'eux-mêmes » Notre mission nous pousse à...

  • Commis de cuisine senior H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Meurice - Dorchester Collection Temps plein

    Votre avenir professionnel est notre priorité et nous collaborons avec les meilleurs experts du secteur. En intégrant notre équipe en tant que Commis de cuisine, vous aurez l'opportunité unique de vous perfectionner dans votre métier. Vous bénéficierez non seulement de l'expérience de vos collègues, mais également de notre programme de formation,...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Le Marmiton de Lutèce est à la recherche d'un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un cadre convivial et authentique.Vous assisterez notre chef cuisinier et le remplacerez lors de ses absences. Notez bien : ce poste est destiné à un sous-chef, et non à un commis. Merci de ne pas postuler si vous êtes commis.Notre établissement est...

  • Commis de cuisine bistronomique Petit-Déjeuner H/F

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France Hosco Temps plein

    du posteVotre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en tant que Commis de cuisine bistronomique vous avez l'unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. bre 2024. En tant que commis de cuisine au sein du service petit déjeuner, vous aurez pour missions les...

  • Sous-Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Le Marmiton de Lutèce Temps plein

    Le Marmiton de Lutèce est à la recherche d'un sous-chef de cuisine pour rejoindre notre équipe dans un cadre traditionnel français.Vous assisterez notre chef cuisinier et le remplacerez lors de ses absences. Notez bien : ce poste est destiné à un sous-chef, pas à un commis, veuillez ne pas postuler si vous êtes commis.Nous sommes une petite équipe,...

  • Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Ile-de-France ACCOR Temps plein

    Role: Apprenti(e) Commis de cuisine Umami H/F - Pullman Montparnasse 4* Job Type: Apprenticeship , Full TimeLocation: Paris, Apply for this job now.

Commis de Cuisine H/F

Il y a 3 mois

Paris, Île-de-France Hosco Temps plein
du poste

A PROPOS DE NOUS

Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde entier.

Célèbre pour avoir apporté la culture du bar à cocktails à Paris, le groupe exploite des bars à cocktails, mais aussi des bars à vins, des restaurants, et à partir de 2015 des Hôtels. Les destinations se diversifient au fil des années, de capitales européennes comme Paris et Londres, à des lieux plus saisonniers comme Ibiza ou Minorque pour l'été ou les pistes de ski de Verbier pour l'hiver. Le groupe possède également des établissements à Venise, New York, Biarritz et les Cotswolds.

La philosophie du service est affirmée par trois principes clés : la qualité des produits, la précision du service et l'accueil chaleureux de nos clients.

A PROPOS DE LA COMPAGNIE DES VINS SURNATURELS

Situé au cœur du marché Saint Germain sur la rive gauche, la Compagnie des Vins Surnaturels est le premier bar à vins de l'Experimental Group.
Le bar propose une sélection de plus de 600 références de vin, accompagnée d'une élégante sélection de tapas dans un cadre chic et décontracté.

A PROPOS DU POSTE

La Compagnie des Vins Surnaturels recrute un Commis de cuisine F/H afin de rejoindre son équipe passionnée et bienveillante

Vos missions seront les suivantes :

Réalisation des préparations préliminaires

Réalisation de recettes à partir de fiches techniques

Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières (cuisine ouverte)

Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)

Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement

Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons

Application des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Port d'une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité

Sourcing produit

Évolution de la carte saisonnière

Mise en place semaine lors des absences

Réalisation des commandes

Entretien partie cuisine / espace de stockage ( attaché à hygiène)

Tenue de l'inventaire

Entretien du matériel

L'entreprise : Hosco

Épanouissez-vous dans votre carrière

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même