Gérant d'établissement de restauration collective H/F
il y a 3 semaines
Missions :
Spécialité GECOLL
Affecté à bord des bâtiments de la Marine (porte-avions, frégates, sous-marins…) ou des unités à terre, vous supervisez la préparation des repas dans les différentes structures de restauration (collective, traditionnelle, centre de production alimentaire). Vous gérez également les commandes de matières premières nécessaires à la confection des plats, et assurez le service dans les salles à manger et les centres de restauration. Dans le cadre des missions de représentation de la marine, vous pouvez être amené à préparer et organiser des réceptions. Vous pouvez aussi être affecté auprès des plus hautes autorités de l’Etat.
Description de l'institution :
Elle est engagée en permanence sur toutes les mers par la présence de bâtiments de surface, de sous-marins, d’aéronefs ou de commandos, qui constituent l'outil maritime de la défense militaire de notre pays. Choisir la Marine, c'est décider de servir en mer ou sur terre dans un environnement opérationnel ou dans le soutien des unités pour l’acquisition d’une expérience humaine et professionnelle hors du commun.
avantages et évolutions :
Salaire : Entre 1600€ et 3000€ selon votre lieu d’affectation (à terre, embarqué) et votre situation familiale.
Avantages : rémunération dès le début de la formation, 45 jours de congés par an.
Grade : officier marinier (équivalent sous-officier). En tant qu’officier marinier, vous constituez l’ossature de la marine. Vous garantissez au quotidien l’efficacité opérationnelle de toutes les unités grâce à votre rôle de technicien et de chef d’équipe.
Évolutions possibles : au cours de votre carrière, de nombreux stages de formation vous seront proposés. Développez vos compétences et gagnez en responsabilités dans une trentaine de spécialités répartis dans nos 14 domaines d’emploi : opérations navales, mécanique et la maintenance, aéronautique navale, soutien, nucléaire… et plus encore. A noter : 40% des officiers sont d’anciens officiers mariniers : devenez l’un des leurs après quelques années d’expérience dans votre domaine d’expertise La Marine nationale est une des composantes des forces armées qui dépend du ministère des Armées. Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et commandos marine protègent les Français et défendent les intérêts de la France sur toutes les mers du monde, 24/24h, 365j/an. Choisir la Marine, c'est choisir un environnement professionnel et humain hors du commun.
Niveau BAC et plus : admission à l'Ecole de maistrance (contrat initial de 10 ans)
Être de nationalité française
Etre âgé de 17 à moins de 30 ans
Être physiquement et médicalement apte
Savoir nager
Avoir accompli sa Journée Défense et Citoyenneté (JDC - ex JAPD)
Age(s) :
Entre 18 et 26 ans (voa/vac, formations, commissariat, maistrance)
27 à 33 ans (osc, commissariat, osc ops, maistrance)
Parcours de recrutement :
Rencontre avec un conseiller
Ouverture du dossier de candidature
Entretien de motivation
Tests d'aptitude
Acceptation du dossier
Formations militaire et métier
La Marine nationale est une des composantes des forces armées qui dépend du ministère des Armées. Les équipages de nos bâtiments de surface, sous-marins, aéronefs, unités de fusiliers marins et commandos marine protègent les Français et défendent les intérêts de la France sur toutes les mers du monde, 24/24h, 365j/an. Choisir la Marine, c'est choisir un environnement professionnel et humain hors du commun.
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Responsable D'Unité De Restauration Collective
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Elior France Temps pleinNous recherchons de nouveaux/nouvelles alternant(e)s Responsable de restaurant en cuisine collective pour différents sites en IDF. Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Rejoignez le CFA Elior-Derichebourg Découvrez le job que vous voulez Vous êtes un(e) féru(e) de la...
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Employe de Restauration
Il y a 2 mois
Nanterre, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiQue diriez-vous de découvrir l’Univers de la Restauration Collective avec Newrest !!** **Au menuProduits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un établissement Entreprise basé à Nanterre (92).** **EMPLOYE DE...
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Employe de Restauration
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défiQue diriez-vous de découvrir l'Univers de la Restauration Collective avec Newrest ****Au menuProduits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ****Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un établissement Entreprise basé à Nanterre (92).****EMPLOYE DE RESTAURATION...
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Employe de Restauration
il y a 2 semaines
Nanterre, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiQue diriez-vous de découvrir l’Univers de la Restauration Collective avec Newrest !!** **Au menuProduits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un établissement Entreprise basé à Nanterre (92).** **EMPLOYE DE...
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Gérant de Restaurant
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Elior France Temps pleinNous recherchons de nouveaux/nouvelles alternant(e)s Responsable de restaurant en cuisine collective pour différents sites en IDF. Vous avez déjà une première expérience en restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier.Vous êtes un(e) féru(e) de la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de...
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Employé de Restauration
Il y a 2 mois
Nanterre, France api restauration Temps pleinFonction: Employé de restauration H/F Référence: EDR/IDFS/15746 Segment de clientèle: SENIOR Mission: Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous! Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre...
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Employé de Restauration
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France api restauration Temps pleinFonction: Employé de restauration H/FRéférence: EDR/IDFE/15468Segment de clientèle: ENTREPRISEMission:Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nousApi Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 9000 salariés, notre groupe est...
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Employé de Restauration
il y a 1 semaine
Nanterre, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région **Ile de France **, nous...
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Employé de Restauration Collective
Il y a 2 mois
Nanterre, France ALLIANCE INTERIM Temps pleinNous recrutons pour l’un de nos clients spécialisés dans le domaine de la restauration collective EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) **Votre mission**: Effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (déconditionner, laver, éplucher, tailler, émincer, trancher, couper,) Réaliser des préparations chaudes et froides en contrôlant leur qualité...
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Chargé de Recrutement Restauration Collective
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Derichebourg interim Temps plein« Rejoignez un groupe familial Une structure humaine et attachante où tout le monde peut évoluer » - Céline DIRSON, Directrice GénéraleDERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT est aujourd'hui une grande famille, de 260 collaborateurs permanents et + de 7000 intérimaires, qui favorise la diversité, l'innovation et la mobilité interne. Riches de 56...
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Serveur en Restauration Collective
il y a 7 jours
Nanterre, Île-de-France ALLIANCE INTERIM Temps pleinAperçu du poste:Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Ce poste est idéal pour quelqu'un qui aime travailler dans l'industrie de l'hôtellerie et de la...
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Plongeur en Restauration Collective
il y a 3 semaines
Nanterre, France AGENCE PONTOISE Temps plein**Critères de l'offre**: - Plongeur (H/F) - Nanterre (92) - Intérim - 1 mois - Temps Plein - Expérience requise : 1-2 ans **L'entreprise **:AGENCE PONTOISE**: Réseau Alliance, c'est...avant tout un lien de confiance et de fidélité avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. De groupes d'envergure internationale aux PME régionales,...
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Chargé de Recrutement Restauration Collective
il y a 2 semaines
Nanterre, France Derichebourg interim Temps plein« Rejoignez un groupe familial ! Une structure humaine et attachante où tout le monde peut évoluer ! » - Céline DIRSON, Directrice Générale DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT est aujourd’hui une grande famille, de 260 collaborateurs permanents et + de 7000 intérimaires, qui favorise la diversité, l’innovation et la mobilité interne. Riches de...
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Chef de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 4 semaines
Nanterre, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au...
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Chef de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Directeur du Site...
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Chef de Cuisine Restauration Concédée H/F
il y a 3 semaines
Nanterre, France Newrest Temps pleinLabor Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au...
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Responsable Préparation Froide en Restauration
il y a 2 semaines
Nanterre, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Responsable Préparation Froide H/F** pour intégrer ses équipes situées sur leur site...
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Responsable Préparation Froide en Restauration
il y a 2 semaines
Nanterre, France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef...
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Responsable Préparation Froide en Restauration
il y a 1 semaine
Nanterre, Île-de-France Newrest Temps pleinVous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Responsable Préparation Froide H/F pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché(e) au Chef Gérant,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Nanterre, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **île de...